半响想起什么，说：“大圆那堂嫂人不错，可惜了，不过再找的话可得擦亮眼亮了。”
余霜感叹：“知人知面不知心，谁知道隔着一层肚皮下面的人心是怎样的。”
秦小福一脸赞同，不过话说完竹签也不削了，站起身来说：“我先回去了，我偷跑出来的，被我娘发现又要说我了。”
说完又风风火火地跑了，当真是很急于分享这个好消息。
矿山倒塌让整个镇都消沉下来，这一两天秦晚也没去镇上做生意，一边在家伺弄田里，一边在心里做以后的生意计划。
晚间吃着晚饭，余霜问：“明天还在家歇着吗？”
羊圈里的鸡和羊，再到欠着的买羊钱，余霜真是愁的慌。但特殊时刻他也着急上火也没用，好在秦家村没有人员伤亡，整个村的气氛还可以。
姚圆那个村子就死了两个人，更别说其他村子，这几天总能隐隐听到哀泣声。
秦晚想了想，说：“明天是跟人约定十只烤鸡的时间，明天一共就做二十只□□。”
余霜心里一松，又想到什么，说：“那羊肉酱呢？”
除了羊肉麻辣拌和羊肉串外，还剩了一些羊肉，秦晚就做了羊肉酱，也不多，能有二十来斤。”
“那就弄点面条，带两青瓜和绿豆芽，在铺上那边做羊肉酱拌面。”秦晚说道，他主要是想试试水，天气越来越热，他想做的凉面和凉皮。
就做一个夏天的生意，秋冬天就以羊肉汤为主，然后再根据实际情况添加些其他项目。
“哎，行。”余霜答应的爽脆
羊肉酱拌面秦晚昨天才做过，味道十分好，面条是特意在井里冰过的，大中午吃着凉爽够劲，要是天气再热一点吃着肯定更好。
第二天到摊位时，离他们不远的地方出现了另外一家卖烤鸡的，余霜心里一突，转头看向秦晚。
第41章
秦晚安抚着余霜说：“没事,这不就跟卖菜一样，萝卜青菜大家都卖。”
余霜眼里透着不满：“这怎么能一样？”
“嗐，我们晚上卖羊肉串早就出现其他卖肉串的,可有影响羊肉串的生意吗？完全没有。”姚圆说着，他现在也是有经验的人了，说起开解的话来头头是道。
“只要我们的味道好，管他几家卖呢。”
秦晚说：“这么晚才有卖烤鸡的出现完全出乎我的意料，看来烤鸡炉的成本挡了很多人。”
余霜瞪着秦晚：“你还想多早出现。”
他真是白担心了。
姚圆看着烤鸡摊子,秦晚带着余霜去巷尾的铺子上去准备羊肉酱拌面和麻辣羊肉拌，路过那家卖烤鸡时，那家人明显虚张声势的样子让秦晚觉得好笑。
他带着别有深意的眼神回视対方,只要公平竞争他都无所谓,但耍小手段他可不依了。
铺子这段时间零零碎碎的也安装了一些东西，贴墙的长条桌,这是秦晚仿前世的样式,节省地方。
把另外接拼的长条桌搬到铺子门口,余霜动作迅速地将面条、羊肉酱、切好的羊肉片、调配料一一准备好。
看了一遍后觉得没什么问题，対秦晚说：“你去看看姚圆，万一有些老客问话他不知道怎么答。”
“不用吧,他跟我卖羊肉串也不是一两天了。”秦晚觉得没必要,再说现在还早,也没什么人,他还想两人单独待会儿呢。
“就看着烤炉而已,没问题他能行。”
余霜却有些担心：“你还是去看看吧，这烤东西最主要的就是火候了,那羊肉串也是烤好才让他去送的。”
“好吧。”
没办法，秦晚只能依依不舍的走了。
余霜面独自面対着桌子上的东西呼气,其实他有些紧张，支走秦晚也让自己放松些。
“呦，这铺子是开起了？”一位妇人还端着饭碗，走过张望过后问：“你这是卖面条？咋没有锅灶？”
余霜笑着说：“我面条是熟的，直接拌就行。”
那妇人咂咂嘴：“面条煮熟了还不坨了？还咋拌？”
余霜见她就是简单的好奇，于是开玩笑地说：“那大姐要不要来一份试试？”
那妇人捂嘴一笑：“叫啥大姐，叫婶子差不多。”
随后囫囵两口喝完碗里的粥，说道：“那给我来一份，我试试看，好吃给孩子他爹也来一份。”
余霜没想到还真能卖出一份，于是高兴地说：“行，麻烦大姐等等。”
妇人随后问道：“多少钱一份？”
余霜夹面的动作一顿，说：“加羊肉酱的八文钱一碗，不加酱的五文钱一碗。”
“羊肉啊，这可老贵了。”妇人思索了一下说：“还是加酱吧。”
“行。”余霜这才重新拌起面来。
妇人微胖，人很壮实，看着余霜手脚麻利的动作心里满意。