长安小食肆(52)

作者:乐乐大王 阅读记录 TXT下载

乔昭耐心地细细解释,又从包里取出了两个红果蒸饼,递给吴二娘,让她尝一尝。

“这是红果做的?”

吴二娘尝了一口蒸饼,惊讶地问向乔昭。

“这怎么变甜了?红果酸着呢,都是药行来买,哪有人吃它。”

吴二娘又仔细看了看蒸饼里的馅料,发现确实是红果,又说道:“娘子你真厉害,这红果竟做的如此好吃,我还是第一次吃到这么甜的红果呢!”

“二娘过奖啦,我们每日都会用到红果,想让你家摘下来新鲜的红果后,直接送到我们食肆里去。这价钱,你看怎么卖?”

乔昭向来待人真诚,公平买卖,童叟无欺。

“还按给药行的价钱就行,若娘子用的多,来年我再多种一些,管够!”

吴二娘眼睛笑的眯了起来,第一次有人买酸枝当食材,原本药行要的就不多,她还计划来年换了红果改种蔬菜呢。

这一有人要新鲜的红果,还每天都要,吴二娘的心里乐开了花,非要带着乔昭与朗月,去山坡上看看自家的红果地。

在刚才乔昭她们翻过的山坡东侧,就是吴二娘家的地,乔昭一看,果然半个山坡都是矮矮的红果树,山坡另一侧则是新鲜的蔬菜。

乔昭越过红果树,对那新鲜的蔬菜产生了兴趣,这一大片的地里,种有芜菁、葵菜、菠菜,还有茄子。

在别人的眼中,或许这些就是新鲜的蔬菜,但在乔昭的眼中,它们却变成了一道道的美食,当下,她的脑中已经翻了好几种做法了。

“二娘,你家这蔬菜可有销路?”乔昭回身问道。

“有,都是送到城里西市的菜店。”吴二娘张口回道。

小食肆的蔬菜就是从菜店买的,这蔬菜从吴二娘到菜店,要加一道利润,从菜店到小食肆,要再加一道利润。

若是越过菜店,直接从这田间地头到小食肆,这菜的成本不就降低了嘛!

乔昭当即决定,不仅要了吴二娘的红果,还要承包吴二娘家的菜地。

“二娘,这些蔬菜,你每日与红果一起,也给我们送些吧!”

乔昭拉起吴二娘的手,亲近地说,“你送多少,我收多少。不如,这整个菜地,我都承包了,这样还省了你一趟去菜店的车马费呢!”

吴二娘这一盘算,也对,这蔬菜卖给谁不是卖呀,一样收钱。

原来,红果送到东市药行,蔬菜送到西市菜店,光路上来回就要一整天。

如今两样一块送到小食肆,不仅省钱了还省事了,何乐而不为!

这一趟出城,乔昭收获颇丰,不仅解决了新鲜红果食材的来源,还为小食肆承包了专属菜地,节省下蔬菜的一部分成本。

挎着吴二娘送的在山坡上现摘的一大筐紫茄子,乔昭与朗月开开心心地坐着椟车回了城。

刚刚到了小食肆,帮工见乔昭回来了,赶紧迎了出来。

“乔娘子,你可回来啦!屋里有位官爷要找你。”

第29章 蒜蓉煎香茄

“许尚食!”

听到帮工的话, 乔昭赶忙进屋,原来是许梵音来了。

“昭昭,你这是去哪啦, 风尘仆仆的。”

许梵音笑着对乔昭挥了挥手,而且还亲切称呼她为昭昭。

“出了趟城, 带了些新鲜的茄子。许尚食今日过来, 有什么事吗?”

乔昭边问, 边抬起手臂上挎着的食篮, 让许梵音看筐里的茄子。

这茄子那油亮的紫色,肥厚的果实,看着就特别诱人。

“巧了, 过上几日,也需要你出趟城。”

许梵音拉过乔昭, 走到小食肆里面,低声说道:

“几日后, 贵人出城, 想请你去做一日的厨娘, 换换口味。”

乔昭一听便明白了, 这位贵人肯定是皇后。她满口答应着许梵音。

“对了,你这里最近添了好多帮手呀,我上次过来, 还只有你自己呢。”

听到乔昭答应了前去, 许梵音便也放心了,随口与乔昭聊了起来。

“嗯, 小食肆最近接了定制糕饼的单子, 我一个人做不过来,便招了帮手。”

“不错, 你这小食肆估计过不了多久,就要变成大食肆啦!”

“借许尚食吉言!我会努力的!”

许梵音又给乔昭安排了下后日需要准备的事情,这才离开了小食肆。

临走时,乔昭为许梵音装了几盒五色五味糕,让她带回去尝尝,顺便给指点指点。

许梵音接过食盒,策马回了宫城。

此时,街上的暮鼓声传来,乔昭这才发现,已经临近傍晚,夕阳染红了半边天空。

翌日,乔昭依旧带着帮手们,如常经营小食肆。

对于昨天那一大筐茄子,乔昭想到一个好吃的做法——烤茄子。

在敦煌时,寺里的师父们总爱烤茄子吃,有的还把茄子穿成串,一块烤来吃。

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