长安小食肆(14)

作者:乐乐大王 阅读记录 TXT下载

这时,所有参赛者的眼睛,都看向了那四个方阵。

乔昭也不例外。

对于这些与众不同的考官,在比赛开始时,乔昭心里便做好了打算。

敦煌镇上康家大户的家丁,每到训练时,乔昭便跟随阿娘去他家厨里帮忙。

打那时乔昭便知,每日训练的人,体能消耗巨大,尤喜多盐、多油、多肉的食物。

能将这些喜好融合在一起,又方便在没有食桌的训练场吃的食物,便是这羊肉古楼子。

果然,天字阵营里,当乔昭的羊肉古楼子,在每位将士眼前经过时,香味与馅料就已吸引了不少目光。

到了品尝环节,很多将士选择第一口去尝这羊肉古楼子。

浓香的羊油让热热的酥饼与鲜香的羊肉融合到极致,吃到嘴里,层层馅料吃出多重口感,让人不禁想马上再吃第二口。

有的菜品还没有被尝第一口,乔昭的羊肉古楼子就已经被吃光了。

到了投票环节,羊肉古楼子的竹筒被装的满满的,看到没地放竹筷了,后来投票的将士们,便直接把竹筷投掷在空空的托盘上。

宫人们数完投票,乔昭自然获得了天字组第一名,顺利晋级复赛,而且,远超本组第二名的票数。

听完唱票,乔昭松了口气,总算没有辜负敦煌使团的期望。

谁知唱完票,宫人们又让每个小组的前两名端着自己做的,即刚才已经留好的小碟菜品,排队去那二层楼阁,进行第二轮考评。

依据第二轮考评结果,八人中四人可选取一项福利,在下一轮比试中使用。

乔昭听到有些弯弯绕绕,没明白福利是什么意思,接过自己的小碟子,只能先随着大家去了。

到了楼阁的二楼,一道珠纱帘隔开了参赛者与坐在长条食桌前的考官。

宫人嘱咐,帘子拉开,每位参赛者要将自己的菜品,呈与自己对面的考官。

讲清规则后,宫人慢慢把珠纱帘拉开,参赛者们都看到了自己对面的考官。

同行七人均已将菜品呈上,而乔昭这边却站住没动,只是杏圆的眼睛又睁大了几分。

这对面的考官,怎会是他!

第7章 红果馅馒头

看到端着碟子的乔昭,依旧站在自己的对面,李玄度轻咳两声。

宫人会意,立刻上前提醒乔昭。

上元节那夜,李玄度的话,让乔昭感觉出一丝别样的情绪,像醋意又像敌意,她也想不明白是为何。

再见到李玄度,乔昭本能地想躲开他,可现在只能硬着头皮,将羊肉古楼子呈到他的面前。

接下来,宫人们把每份菜品,平均分给每位考官,品尝后考官将按照上中下三个标准进行打分。

打完了分数,乔昭抬头一看,李玄度的盘中,唯独剩下了她做的羊肉古楼子,不对,看形状是一点都没吃。

这是什么操作?不尝尝就直接打分?

不止乔昭,其他参赛者也发现了此事。

“军食未熟,将不言饥。①”李玄度看穿了这些人的想法,继续解释道:

“这羊肉古楼子,玄甲军刚已投出最高票,我无需再品尝,他们的投票便是我的选择。”

很快,宫人们便公布了前四名,乔昭又是第一名。

这四人被宫人领着去往另一个房间,选取福利。

只见一张大桌上,摆着四样器具:釜、酒樽、茶盏、瓮。

第一样算是厨具,后三样全是饮器。在复赛中,这四人可以携带以上各一样参加比赛。

按照排名,乔昭首选,她看了看,觉得这些在比赛中好像都用不上,无非比别人多了一样工具而已,没什么犹豫,便选了釜。

回到别院,使团自然为乔昭庆祝一番,转眼到了二月初六,乔昭又开始了新的赛程。

这次比赛场不再是平坦的操练场,而是在城外山中的一处院子。

到达场地外,只见一个高高的石质牌坊,上书三个大字:悲田坊。

这悲田坊,是长安寺院组织的慈善机构,专门收留孤寡老幼,有些生了病无人管的穷人,也会被收进这里。

寺院里有专门的悲田史,也就是一些会医术的和尚,来照料这里的收留的人。

一看到了这悲田坊,乔昭哪还有不明白的,这次的考官肯定是里面的孤寡老幼了。

依然是天地玄黄四排炉灶,每排八个位置。

乔昭的位置,早早摆上了她选的釜。

鼓声敲响,比赛开始,宫人们便将这次比赛的食材端了上来。

每位参赛者身旁都多了一竹筐的食材,乔昭看了下这次的食材,是玛瑙似的鲜果子,红彤彤圆滚滚,十分可爱。

此物便是红果,又称山楂,与其说是食材,不如说是味药材。

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