二十七只天鹅的油可不少,寻思了下夏微微决定奢侈一把。
“青梅阿妈,今儿咱们吃炒菜吧。”
“炒菜?”
“不用水,用锅将食物烫熟。”
“···你看着办吧。”
因为相信,青梅没多问,而因青梅同意,夏微微一边炸油一边改切鹅杂。
温崖温吞走来时,夏微微不止将要抄的鹅杂处理出来,更是拍了一小盆碎莲藕。
在众人紧绷着神经纠结要不要跟温崖打招呼时,她自然开口。
“平分下来一人五只,多余的七只大家给了你,是在我们这边晒还是你拿回去凉晒?”
眼神复杂的看了夏微微一眼,温崖淡然的吐出两字:“随便。”
“什么叫随便,要不要想变就变一下?”没好气的,夏微微怼过去。
温崖没因夏微微的干怼生气,剔着肉条的青梅却一下将石刀压在手上。
“微微。”青梅提醒。
还以为青梅有话要跟自己说,夏微微扬眸看去。
只见青梅眉头紧锁,双目幽深。
夏微微:“?”
青梅瞳孔震了震。
夏微微抿唇思考了片刻,无奈开口:“青梅阿妈,有什么话你就直说。”
青梅:“·····”
她一直觉得孩子聪明。
寻思了下,有些担心夏微微是故意的,青梅丢下石刀扯起夏微微往帐篷里去。
这次,她并没神经兮兮的关门,但比起前天,她更小心了,在接连瞅了几眼后才抓着夏微微的肩膀说:“微微,昨儿你是怎么说的?”
“昨儿?”
“你答应我跟你青木阿爹要忍气的。”
“!”夏微微有点哭笑不得:“青梅阿妈,温崖没生气。”
神经兮兮的回头看了一眼,青梅压着声问:“你怎么知道他没生气?”
“呃!”这话问得太有水平了。
“微微,你别惹他,千万别惹他。”
青梅太过紧张,夏微微直接怀疑自己要是不点头,她可能会将自己关在屋里不让出去。
“好,我不惹他。”
满眼复杂的盯着夏微微好几秒,青梅这才放开她:“你炒菜吧,我让平头喊你青木阿爹他们去。”
“他们去哪儿?”
“去水边捣鼓草筏去了。”
“···各部男人不会都去了吧?”
“可不是。”
“·····”
说到各部男人对昨儿制作的草筏的痴迷,青梅露出了一言难尽的表情:“昨儿别说你青木阿爹一个人,就是各部所有男人一起实验怕都会成那样的结果。”
“你是没瞧见他们的疯狂,明明知道那草筏有问题还一个个试,连鹅肉都不管的矗水边不进来。”
“那今天的早饭他们还会吃吗?”夏微微怀疑。
青梅顿了一秒:“喊一声,要吃就吃,不吃拉倒。”
第184章 好恶心
男人们还是很自觉的,平头出去没多会人就乌泱泱进来了。
瞧瞧各家已经端起的大碗,在看看自家还没下锅的生肉,青木顿觉惭愧。
“微微,你过来坐着,阿爹来煮。”
挡开想要接过锅铲的青木,夏微微冲青梅那边扬了扬下巴:“这边我一个人就行,青木阿爹要是坐不住,帮青梅阿妈切会肉条就是。”
这会青梅已经说服自己今后不点灯了,在青木看向自己时直接将一边的石斧拾起扔向青木。
青木稳稳接着石斧。
青梅:“分一下骨架。”
青木:“·····”
两人貌似配合好的。
眼神一转,青木走向青梅,温崖。
眼瞧油温够了,火塘里的火又烧到最小程度,夏微微端起小盆。
“唦~”一声,油烟喷涌。
茫茫白雾中夏微微翻铲了两下,然后添加上两个草疙瘩,当草疙瘩燃烧起来,她唰唰直翻。
那天做的炒锅还没机会拿进来,这会用的是平时煮食的大锅,大锅比较深,不好翻炒。
“要不要阿妈来?”见夏微微比较费力,青梅问。
后退两步,又添两草疙瘩,夏微微这才摇头:“不用。”
丝丝的油香在鹅杂莲藕汤味里扩散,早好奇夏微微这个抄的黄桃,红李等人端着大碗靠近,而其他众人则被那一秒呛起的烟雾吸引。
在众人的围观中,夏微微不停翻抄着锅里鹅杂,在鹅杂上的水分彻底被蒸发后,她才将拍切好的碎莲藕倒进锅,接着是调化开的盐水。
滋滋声中,白雾漫开,原本单调的幽香里多了丝莲藕的清爽。
鹅杂抄莲藕,这绝对是道黑暗料理。
然,就是这么黑暗的炒菜让夏微微迫不及待。
铲起一勺,在鹅肝,鹅肠,鹅胃,莲藕里她挑了一节鹅肠。
吸溜一口尝香。
“嗯~美~”
虽然没有盐之外的调料,没有酱汁的辅佐,但那番爆抄焙干彻底清除了鹅杂上的腥味,在莲藕的清香配合下,鹅肠是又劲道又鲜咸。