只是，这人手问题就越发突出了。
-
转眼差不多到端午节，江海兰想包一些粽子用来送人。
她正打算去市场采购咸鸭蛋，姜雨禾便想起了那个卖烧饼的老伯。
她记得他家里是养了海鸭的，还有上次他摔断了腿，不知道养好了没？
想到这里，姜雨禾便说她来采购咸鸭蛋。
老伯一家对于姜雨禾的到来十分吃惊。
老伯想到她上次过来探病，还带了十分贵重的礼物，心里十分感激，连忙招呼儿媳妇把家里最好的吃食拿出来。
“闺女，你怎么又带礼物过来了？你实在太客气了！”
“一点心意而已，老伯，您的腿没大碍了吧？”
“没什么事咯！天天躺在床上养了几个月，我觉得自己骨头都懒了！”老伯拍了拍受伤的腿，说道。
“没事就好，快到端午了，我今天来是想买一些咸鸭蛋用来包粽子的，不知道你们还有没有养海鸭。”
“咸鸭蛋我家有呢！我现在腿不中用了，也不能再出去摆摊卖烧饼，只好帮儿子儿媳妇养海鸭了，前段时间刚好腌制了一批海鸭蛋，算算时间应该够味了，我这就去拿过来！”老伯说完，便连忙进屋。
他的儿媳妇黄美连忙过去帮忙。
“就是这些啦，有50个，够么闺女？不够等过几天鸭子下了蛋，我们再腌制。”
姜雨禾看见这些海鸭蛋个头都很大，而且几乎没有磕裂等情况，心里满意，于是道：“够了，这些怎么卖？”
“不用钱，不用钱！自家养的不值钱，你拿去就是！”老伯连忙摆手。
“这怎么行？”这些咸鸭蛋一看就是老伯准备在端午节前拿去卖的。
“怎么不行，你对我这个老头子这么照顾，我没什么好报答你的……”
最后，姜雨禾好说歹说，老伯最后才肯收下钱。
姜雨禾给的是市场价，她不敢给多，怕老伯不肯收下。
老伯的儿媳妇帮姜雨禾将咸鸭蛋抬上三轮车，姜雨禾看看她手脚麻利，虽然穿着旧的棉布衣服，但收拾得很干净，心里一动。
还记得去年她探望老伯时，看到这一家人过得不怎么富裕，便打算聘请老伯的儿媳妇去饭馆工作，算是帮他们一把。
但当时老伯正病着，饭馆也不缺人手，她便打算以后再说，而现在饭馆的生意更好了，现有的人手根本忙不过来，急需招人。
老伯的儿媳妇看起来就勤快的。
于是，姜雨禾问道：“阿姨，不知道您怎么称呼。”
黄美想不到姜雨禾会和自己说话，怔了怔，有些拘谨道：“我……我叫黄美。”
“黄阿姨。”
“呃……”黄美不善言辞，有些不知所措地应了一声。
“黄阿姨，现在老伯在家帮忙养海鸭，人手多了起来，你们打算多养些海鸭吗？”姜雨禾试探道。
“不会，再多海鸭就管不过来了，而且村子里养海鸭的人多，赚不了多少。”说起这个，黄美也有些愁，公公腿脚不方便，不能去摆摊了，她想代替公公出去卖烧饼，但是她性格内向，害怕接触人群，不敢上街吆喝。
“你有没有兴趣来我的饭馆工作么？平时就负责洗碗筷，搞卫生之类的。”
黄美震惊地看着姜雨禾，结结巴巴道：“你……你说得是……真的？”
“嗯，如果你愿意的话，端午节后来饭店找我吧，不过话说在前头，正式签合同前有一个月试用期。”
目送姜雨禾离开后，黄美恍如梦中地回到了家中，将姜雨禾的话对公婆说了一遍。
老伯惊得坐不住了，“她真的愿意聘请你去饭馆工作？”
黄美点了点头，还是不太敢相信。她一个没文化的中年妇女，谁愿意聘请她工作呢？饭馆的服务员都是招年轻小姑娘，而在后厨洗刷的，大多数都喜欢招50岁以上的大婶，因为工钱便宜啊，恰好是她这个35岁左右的年龄最尴尬了。
“咱家这是遇到贵人了啊！”老伯感叹，从去年冬天卖烧饼以后，自己就受那闺女照顾良多，百味餐厅的生意那么好，何愁招不到好的工人？她这是连他家也拉了一把啊！
“这么善良的闺女哪里找哟，儿媳妇，你以后一定要好好工作报答她啊！”
“我会的！”黄美郑重地点头，心里十分感激。
-
咸鸭蛋买回来后，李婶来姜家一起包粽子。
“雨禾，你买回来的咸鸭蛋不错啊，不光个头大，每只都流油，你瞧，这咸蛋黄像流沙一样，用来包粽子真是浪费了。”江海兰磕开一只只咸鸭蛋，将蛋白、蛋黄分离。
“可不，而且味道腌制得刚刚好，不咸不淡，雨禾果然是做餐饮的，这食材采购也精通得很！”李婶连声夸赞。