手起刀落干脆利落地杀鱼，再洗干净在案板上片着鱼，一边和君临川搭着话，“阿珩，你怎么会切肉切菜的？”
九王爷是应该是含着金汤匙出生的，怎么会有来后厨的机会，可是看着这模样，熟练的很。
“打仗打多了，自然就会了。”
“哦，”顾安仔仔细细片着鱼，小顾城脑袋凑了凑，伸手拿了一片鱼片对着光，“哇，好薄啊，”两个小豆丁脑袋凑到了一起观察着那鱼片。
“大娘，淀粉在哪里？”顾安环视了一番厨房，没看到淀粉，“王妃，什么是淀粉？”大娘不解。
“啊，是地瓜粉，”顾安反应了过来，淀粉是那个时代的叫法。
她不知道的是，她这一句让君临川的手又滞了下。
有的时候从安安嘴里出来的新名词，总是让他觉得似乎他们生活在不同的两个地方，可是那少女又真的站在了他的面前。
“有的有的，”大娘从橱柜里翻出来了一个小罐子放在了顾安面前。
顾安已经片好了鱼，将鱼骨鱼头挑了出来，放在了另一个小碗里。
鱼片放了点盐就开始少量多次地加水搅和，大娘看着这样式很是好奇，“王妃，这是在做什么？”
“鱼片加了水，搅和搅和让它吸收一下，鱼肉会比较嫩，做肉片也可以这样的，”顾安没有藏着，解释给大娘听。
厨娘点了点头，再一旁细细地看着少女的动作，记下了每一个步骤，如果晚上侯爷他们都觉得好吃的话，下次她可以学一下。
鱼片吸收的水差不多了，顾安才拿了放了个鸡蛋白，放了点地瓜粉抓匀备用。
君临川的五花肉也切完了，“安安，还有什么要做的吗？”
“啊，没了，剩下的我来吧，”顾安冲着君临川咧嘴一笑，将有些滑落的袖子往上拉了点。
“大娘，帮我烧火吧，大火点，”顾安冲着大娘招了招手，“诶，这就来。”
顾安将用刀拍了几片大蒜切碎，火也旺了，热锅热油下蒜末爆香后，把方才腌制好的鸡腿和着香菇都放了进去，剩下的香菇水流了下来。
炒香之后顾安才将香菇水倒了下去，盖上了锅盖让它焖着。
又在另一锅里倒了些许油，把方才弄好的鱼片放了进去，过了一遍油才捞了起来。
锅底留油，爆香放辣椒，放了点大娘自己做的黄豆酱和辣椒酱，加水，水沸后又放了青菜进去。
顾安找了个大盆将熟透的青菜码在了盆底，上面放上了滑熟的鱼片，倒入了红汤，又烧热了油倒在了鱼上。
滋滋滋的声音，混着香辣扑鼻的香气，厨房里的两个小朋友对视一眼，四只眼睛都泛着绿光。
君临川上前帮忙将那水煮鱼放到了另一张大桌上，顾安这才开始炒回锅肉。
五花肉爆香捞出，留油爆香葱蒜，再倒入肉片翻炒，调味，放入青椒翻炒便出锅了，她没有放辣椒，考虑两个爱吃五花肉的小朋友不太能吃辣。
方才下的香菇滑鸡的鲜香味也冒了出来，“阿城，你去叫阿爹和哥哥们，去餐厅用晚膳啦。”
小顾城清脆得应了一声就往外跑去，小六紧跟其后。
君临川倚在了门边，看着灶旁的少女忙前忙后，或许他这一辈子，想守住的便是这样的顾安，这样的家吧。
顾安将香菇滑鸡也捞了起来，又炒了两道小青菜，蒸了一道肉末蒸蛋，才放下了勺子。
“王爷王妃，您们先过去吧，大娘让人送过去啊，”大娘现在属实是被顾安收服了，方才那一盆红红的鱼和那香菇鸡她都没见过。
“好，”顾安也不矫情，点了点头，拉着君临川便出去了，往餐厅去。
“安安，你怎么知道这么多菜色？”君临川看着身边少女的头顶，低声问道。
“梦里学的嘻嘻嘻，”她发现了，只要她回答不了的都去梦里吧。
君临川低声笑了笑，或许真的是梦里学的吧，不然如何能解释的通，安安她确实在顾家长大，也确实在陆家曾经受过欺负。
厨房的速度很快，顾安才到餐厅，就有下人将菜都上了上来。
方才顾家父子三人还在书房，就被小顾城和小六拉着扯了出来，说是安安亲自下厨了。
但是他们父子三人现在面对着面前那一盆红彤彤的东西有些无从下手，那是个啥玩意，那能吃吗？
顾安一看就知道阿爹和哥哥在想什么，拿着公勺就开始给众人分，“快尝尝，水煮鱼，可好吃了，特上头。”
顾安没有给两个小朋友分，“你们不能吃辣，下次给你们做酸菜鱼哦，”方才那厨房刚好没有酸菜鱼，她也就没做。
两个小朋友已经啃上了香菇滑鸡，烫的嘴里呼呼呼地吹气，看的众人一阵好笑。