“我懂,我懂。”
“那就接受传承吧。”
老头子鬼忽然脸色一凛,仿佛刚刚那个涕泪横流的鬼是幻觉一样从不存在。
“啊?啊!”
徐镜清被他突如其来的风格转变弄懵了。
不待她反应过来,那只苍老却有力的手指已快如闪电一般出现在她眼前,然后在她眉心处轻轻一点。
倏然之间,许镜清感到一股汹涌的力量随着随着老头子鬼指尖的那股凉意蓬勃而出,如平静的海面突然掀起惊涛骇浪,要将她吞没。
“你做…”
什么两个字还没有说出来,刚刚还咆哮着的海面一下化成漫天水珠,每一颗都散发着莹莹幽光,悬停在她的周围。
许镜清用她那2.0的视力发现,那些水珠里有东西。
鸡鸭鱼肉,飞禽野兽,水产海鲜,瓜果蔬菜,菌子干货,林林总总数不胜数。
那些一段段小视频,主角都是老头子,只不过有他少年时,青年时,中年时各个年龄段的,而且这些小视频都有同一个主题—烹饪。
“这些是我的毕生所学,里面包含了各类食材的辨认和处理方法,还有各种菜品的蒸煎炸炒炖煮做法。”
仿佛过了一个世纪,所有的水珠才尽数纳入许镜清的脑中。
待那些光芒和水珠尽数褪去后,许镜清眨眨眼,摇了下脑袋,没发觉有异常,但好像又有点不一样,有种熬夜啃书后的充实感。
“你现在可以感受下,想一道菜。”
老头子鬼见她听话的闭眼感受,浅浅叹了口气,本来凝视的影子好像暗淡了一些。
许镜清闭着眼,想起今天要给外婆送的鲫鱼汤,脑海中竟然浮现出老头子杀鱼刮鳞熬汤的小视频!
而且想停就停想快进就快进,想倍数就倍速,简直是在脑中装了一个视屏播放器一样。
她闭着眼睛认真的学习,以她学霸的超强学习能力,片刻后她就将每一步全部烂熟于心。
“跟着做就能做出和你一样的味道?”
许镜清睁开眼,问。
对于厨艺这一行,她不是很了解。
“这要看天赋啦,有的人一点就通,而有些则手把手教了还是不能领悟。厨道精妙,往往失之毫厘却差之千里。”
老头子鬼这会,终于如业内大能一样,表情肃穆庄严,看上去端的是高深。
许镜清点点头,表示懂了,这每一行都讲究个天赋和努力,而她一向是努力挂的。
“不过我的玄孙肯定是天赋异禀的,从昨天你在我的指导下做的排骨汤就能看出来。”
这幅莫名炫耀的语气怎么回事?明明是在夸她,可她怎么听出了老头子鬼的自恋?
“我的眼光可从来不会错。”
这傲娇的语气,让老头子鬼严肃板正的形象马上崩塌。
“呵呵。”
我自己都没看出自己有天赋,许镜清暗暗腹诽。
第十章 鲫鱼豆腐汤
鱼鳞在一双洁白柔嫩的手中刮的宛如雪片纷飞,片刻后一条鲫鱼就处理完毕。
虽然得到了传承,许镜清还是请许四宝做一道鲫鱼豆腐汤。不过她这么做是有目的的,“您先做,剩下另一条鱼我来做。有实物对比我就能知道自己的问题在哪了。”
片刻后,整条巷子弥漫着煎鱼的香味,随着清水的加入,鱼汤渐渐变浓,最后放入豆腐一起炖煮,“噗通噗通”汤汁一下一下泛着奶白的色泽。
蛋白质的油煎后的美德拉反应,迸发出来浓香。住在附近的人家打开窗户,想要知道是哪家人家在做菜。
“这是在炖鱼汤?好香啊。”
离许家最近的一户人家内,王奶奶的孙子正在赖床,王奶奶正耐心哄劝:“宝宝,起床啦,太阳晒到屁股喽。”
王小宝将头埋在被子里,小脸睡得热乎乎红扑扑的:“不要,我还要再睡一会。”
“宝宝,奶奶蒸了香喷喷的包子,是你爱吃的萝卜丝肉馅哦。”
王奶奶拉开窗帘,打开窗户,让室内的空气流通起来。
“我不要…”
王小宝说到一半就顿住了。
他小小的身子在被子中拱了拱,然后从被子中探出一个小脑袋,他努力昂起头用鼻子猛吸了一口,顿住,接着又猛吸了一口。
“宝宝,小宝,快把衣服穿上。”
王小宝掀开被子一个鲤鱼打挺,直奔窗口,惊的王奶奶在后着急的喊。
王小宝扒着窗户,探出头朝着外面探头探脑,最后小胖手指着一个方向。
“奶奶,许姐姐又在做好吃的了。”
说“又”是因为昨天晚上他就被许姐姐家的香味馋哭过一次。
许镜清提着保温桶走进外婆病房的时候,外婆正和隔壁床聊天,见到外孙女过来,脸上的笑容更是温暖和煦。