江影点头承认，“确实都亏了她。”
后面的鱼面筋炒素和雪菜肉丝，里面都是用了当季鲜蔬加工的，吃的就是个“鲜”字，走过长征的翁老甚至对着雪菜停不下来筷子。
还是吴赵两人联手劝了，他才停筷。
“这雪菜让我想起刚刚解放时，咱们国家穷啊。刚刚开春青黄不接时，没有新鲜蔬菜，就用冬天的大白菜白萝卜腌了吃到地里青菜出苗。地里青菜出苗后到初夏那段时间，腌制好多雪菜，家里没蔬菜了就挖一块出来洗洗切了直接吃。”
翁老忍不住回忆那段时光。
最后喝上一碗清淡的冬瓜排骨汤，青皮白瓤的冬瓜，细嫩脱骨的排骨，一顿饭吃下来众人都十分惬意。
“好久没吃到这么好吃的家常菜啦。”翁老不自觉的摸了摸自己肚子，自上年纪后，他胃口越发不好，一群人想尽各种办法都没有用，今天这顿是这几年来他吃得最舒服的一顿。
这时帮佣阿姨端出一扎深紫红色的饮料给几位倒上，接着又送上切好的果盘。
“冰镇杨梅汁！”
赵宝刚爱吃肉爱喝酒，还爱喝饮料，“小清又做饮料了？”
然后抱着玻璃杯一小口一小口的咪了起来。
翁老笑他，“这时候倒斯文了，刚刚吃饭时候那股劲，好像我们都是你的敌人一样。”
“小清不仅做菜好，这点心饮料也是一绝，可惜上次的白玉方糕她不做了。”
翁老听他们提了好几次“小清”，就问：“这位名师傅是哪个饭店的啊？你们喊他’小清’，看来年纪还不大。”
江影为他解释，“翁老猜地没错，镜清才二十出头，目前自己开了家小饭馆。”
翁老没想到厨师竟然这么年轻，“难道是哪家厨师世家的孩子？”
吴世良摇头，将许镜清的情况说了遍，“她就是个半路转行的孩子，不过天生就适合吃这行饭。这才两个多月，就有了很多那个叫啥来着？”
赵宝刚没好气地道：“粉丝！”
“对，没错。我和老赵也是她的粉丝。”
“这么说来，倒是和荣华楼的宋以琛一样是天才啦。”翁老感慨。
荣华楼，国内最著名的连锁酒楼。
它一向只走高端路线，每个城市的门店都只开在寸金寸土的市中心。它的建筑风格也十分统一，喜欢用唐宋元素。
店内从装修到摆设无一不精，就连菜谱也用上好的丝绢做成。像虞城这样的小城市要不是背靠海市，还不够格开一家荣华楼分店。
荣华楼的每一道菜据说都传自宋家先祖的食谱，那是宋朝御厨，专为皇帝制膳，省得皇心故特赐了宋朝的国号为姓。
这是无上光荣！
他们家一直以正宗宫廷御膳为卖点，且菜品确实十分精致，味道外面无法模仿。只不过这十年来众人开始对各种西餐更感兴趣，荣华楼的生意也滑落过一段时间。
但人家毕竟家大业大，且自从七年前新一代的主事人宋以琛接班以后，便亲自带队研发了许多融合菜。
荣华楼老树发新芽，这两年已经有了国内第一顶级奢华酒楼的名头。
宋以琛如今也就三十岁的年纪，他从小跟在爷爷身边学习手艺，尽得真传。十六岁的时候参加某国内顶级厨艺比赛，竟然打败了一众当时在业界赫赫有名的厨师。
初出茅庐便一鸣惊人，从此真是振翅高飞，再也无人能望其项背。
江影在失去嗅觉味觉的时候也定过荣华楼京市总店的VIP包厢套餐，那是为数不多宋以琛亲自下厨的晚宴。
对着那一道道装盘独特，造型精致的菜品，江影虽没闻到其他饭店和厨师做的那股恶心的味道，但他依旧并不觉得美味，依旧味同嚼蜡。
所以他便毫不客气地道：“我觉得一反一粟皆是馈赠，过于追求精致、昂贵、高端，就失去了食物的意义。”
他更喜欢镜清做的具有人间烟火气的饭菜，哪怕装在普通塑料打包盒内，也能引起人想吃的欲望。
而那些精致的菜品，失去了摆盘装饰和食物本身价值的加成，有多少真的能让人垂涎？
翁老听他这席话，久久没有说话。
许久后他向吴世良感慨道：“世良，你这外孙活得通透，看得很清。好啊，好！”
吴世良瞅了一眼坐在一旁又开始当壁花的外孙，心中暗笑。
这小子是那番话完全是为了维护小清。
哎，男大不中留哦。
“今天唯一缺点就是没来点酒。”赵宝刚喝完饮料就有点忧郁，如此良辰美景，要是有点酒就好了。
“外公，赵爷爷，小清让我给你们各带了一瓶枇杷果酒。”
“你小子，刚刚吃饭的时候怎么不拿出来？”