海参烩猪筋,小膳房张安管事儿进,嬷嬷张氏备菜,太监小松子灶火,太监小白子第一口。
很好!非常好!
“···空青姐姐。”蔓青一楞,她是真没想到她看着的小膳房里居然养了个老太爷!
一想到今早空青姐姐说要亲自去取膳时,她还心中不怎么是滋味的小家子气,就觉得自己脸疼!
就在她眼皮子底下她都没发现小膳房里居然有这么个吃里扒外的东西!她还觉得这人好!还不止一次与空青姐姐夸过张安聪明会办事儿!
可不是聪明会办事儿么!聪明地都把她给骗的团团转了!
“我去撕了他!”
“你什么时候能不这般说风就是雨?!”
“···空青姐姐···”蔓青突然觉得心好慌,她一直把空青当成她的亲姐姐看的,而空青也的确如亲姐姐一般体贴温柔地教她,在府中时,她娘气急了说她训她打她都是有的,可空青从来没有言语上重过她一句!便是她再犯傻,也只是耐心地护着她教着她,这…这还是头一回。
“蔓青,你性子单纯,主子喜欢极了你,我也喜欢极了你,看见你,总觉得还有好些美好能遮盖那些丑陋!可是,这样单纯的你却并不适合这里···”
“…主子不要我了么?”
“不是不要你,而是希望你能过回适合你的日子,我们都希望你能过的好,很好。”
···
早膳后不久,静姝就得了信儿说是爷已经往章佳府中递了话,她额娘明儿一早就能过来。
静姝心中欢喜,就想到了投桃报李,立马收拾收拾就进了小膳房,准备煲一道她最擅长的汤,同时也是一道非常简单的汤——羊肉汤。
“主子,奴才听说主子爷不喜羊肉膻气的。”
静姝看着一旁探头探脑的小脑袋,微微一笑。
她不知空青是怎么与蔓青说的,但瞧蔓青的状态还好,就多少放下了些心。
就是吧!这两只的眼睛都有些红肿,想来是抱着痛哭了一场?
静姝也没有点出来,只笑着道:“我这羊肉汤可是一绝,只鲜不膻,若是再下些鱼片下去滚起来,入口能把舌头都给鲜掉呢!”
“羊汤?鱼肉?”怎么想怎么是又腥又膻的古怪味儿,但现在主子怀着小主子呢!她可不能揭主子的短,叫主子不高兴,于是默默决定就算一会儿这汤再难喝,她也要把这汤夸出一朵花来!
第56章 鱼羊鲜
不过主子爷那儿就算了吧?
主子折腾她们就好啦,不好折腾主子爷的。
静姝哪里看不出蔓青这丫头在想什么?好胜劲儿一下子就被激起来了!
空青看着把什么都写在脸上的蔓青和斗志十分昂扬的主子,默默地别开了脸。
她真的太难了!
若是旁的,静姝许不会这般小孩儿心性。
但谁叫她看似阳光宽敞的厨艺之路上有一个翻越不过的绊脚石呢!
在做菜上,她是一看就会,一做就废!
是的,明明煲汤的时候看一遍就能复制个味道七八成相似的手和舌头,一遇上做菜,无论是煎炒烹炸、还是卤炖烩焖,不是糊了就是没熟,即便万幸成品外表与原版一般无二,也能把味道做的面目全非。
她也不是没下功夫,她那一手好刀工,就是她外公都骄傲的,单独调味,也是上上之选,可一开火加以组合,瞬间就与预想的结果背道而驰。
最后她外公都认了,说她就是缺了那根筋,这是老天注定不愿他这手艺传下去,能留煲汤一道已是对他的格外宽容了。
但年少的静姝颇有两分不撞南墙不回头的犟劲儿。
学不会非要学。
最后意外研究出了一种类似鱼羊双鲜的羊汤沸鱼片。
只要往外倒的时候少倒一点汤,完全可以当一盘菜上桌。
她外公外婆虽看着她这般折腾既无奈又好笑,却未曾打击她的积极性,还很是夸赞了她一番,直把她夸得自此便认定这道羊汤沸鱼片是她最拿手的好菜!
质疑旁的都可以,但唯独质疑这道不行!
这可是她唯一会做也是唯一做的好吃的一道菜!
···
天色见暗,远处天边金红交杂,层层光晕染出极白世界中一抹夺目的暖色。
院子里早早就挂起了灯笼,位置安排的比往常更密些,烛火摇曳,合着梧桐在地面上打下水墨般的淡影。
静姝穿着绛色的立领夹袄,月白的马面裙,松松挽着青丝,只用绛色盘金的发带固定,蜷着腿窝在榻上懒散地翻着话本子。
“主子,主子爷往这边来了。”
“快点,把大氅拿来。”鱼片得现滚,她也不知这人什么时候会来,只是腌好了用冰镇着。