考虑再三，终于决定还是要把憋在心里的问题给问出来：“实在太累了！面团这东西非得一大早做出来吗？还有那些馄饨，我们不能提前给包好了放进保鲜室里储存吗？”
正将锅里的废水倒掉的十一愣了愣：“什么保鲜室？”
“？？？”发愣的换成了埃米尔，他打开后厨右侧的门说道，“这里不就是保鲜室吗？”
十一放下手里的东西走去，眼前的小屋子他知道，但是从没进去，里面温度很低似乎还有丝丝凉气往外吹着。
“这是干什么的？”不懂就问是个好习惯，可对于埃米尔来说这简直让人哽咽，这是什么鬼问题！明明店铺刚装修好的时候自己已经给他解释了，这都营业一周了还要问！！
“保鲜室还能用来做什么，当然是给食材保鲜用了啊！”埃米尔狂暴解释，“这个保鲜室采用的都是帝国最高端的技术制造，听夫人说设计师曾经给帝都星很多家有名的餐饮店都做一样的保鲜室，采购来的新鲜食材放在里面，至少能够保证一周的新鲜如初。”
十一眼神纯澈看着埃米尔，埃米尔仿佛从中看到了几个超级大的字：我不知道。
埃米尔傻了，这才意识到他们这位大厨有很大问题，于是又问道：“那肉馅呢？那些肉馅是非要用刀子切碎成泥才可以吗？如果用搅拌机呢？不可以吗？”
“什么是搅拌机？”十一皱着眉反问的理所当然。
“我就知道！”埃米尔下巴都要掉在地上，“我就说怎么感觉这个星期得好像原始人一样！原来是你什么都不知道！”
十一被他吼得眉头紧蹙，居然有些感慨埃米尔敢和自己大呼小叫了。
于是，埃米尔花了一个下午的时间，拉着十一蹲在店里将所有的工具都找了出来。
“这是两台料理机。”埃米尔拍了拍身前的两台机器，“一个用来切碎食物，可以根据不同比例把肉加进去进行切割和搅拌。”
十一静静看着埃米尔将新送来的肉切好放进去，很快，几块方正的肉块就成了均匀且细碎的肉泥，看起来比他们用手切出来的还要细腻不少。
埃米尔又拍了拍另一台机器：“这个料理机是用来搅拌的，一般都是甜品店制作面团时候用的，我和夫人看了他们的操作演示，觉得用来加工咱们的面团完全没有问题。”
说着，埃米尔将面粉和水一起加入了机器里，通透明的加工仓，十一看见一根不知什么材质的棒子在里面缓缓搅拌，很快水和面就凝集在了一起，再然后白胖的面团就这么出现了。
埃米尔像个戏法师一样，用眼前这些十一从没见的东西，把一个个食材都变了个模样。
“这些东西都经二次加工，新鲜程度保鲜室可能没法保证，但是保存个两三天也还是可以的。”埃米尔看着目瞪口呆的十一心情复杂。
十一心情也很复杂，按照埃米尔这样的说法，他们也可以在前一天就把馅料和面皮准备好，每天早晨不用来的那么早，到了店里开始包馄饨和煮馄饨就可以，如果当天有剩余的馄饨也可以放进保鲜室明天继续用？
埃米尔根本不用他说话，就已经非常自然地往下接了：“我们可以让供应商每周送货两三次，然后提前把材料都准备好，第二天早上只需要来做馄饨就好啦！”
这样一来，他们确实不用起难么早，把所有事情都挤在早上去做，这样也能得到很好的休息，毕竟现在只有两个人，实在不好太辛苦了。
说做就做，当天下午，他们就开始在店里提前准备第二天的材料。
埃米尔看着十一调馅儿，看着十一和面，看着十一用粗粗长长的木棍擀面，看着十一将东西都准备好长舒一口气。
突然觉得，自己好像有那么点点没用……
原本以为有了准备，第二天能够轻松一点，结果一点也没变。
没办法，他们太火了，昨天准备的材料分明是平时的两倍，也全部都卖完了。
桑奇诺小镇的居民几乎每个人都听说了这家小店的名字，都想来试一试这新鲜的吃食，甚至不是小镇的居民也对这家小店有所耳闻。
第44章
店铺的生意忙忙碌碌, 十一心中臌胀着说不上有什么情绪，原来自己那双手，也是可以做正常营生的，原来自己, 也是能有别的日子可的。
小店的生意火了起来, 渐渐也吸引了一帮熟客, 这些人，基本都是附近农庄和加工场的夜半工人，虽然现在机械大规模代替人工, 但有些低端的工作还是需要人工来的。