【大大真是一个好师傅,教导步骤仔细的我都听会了。】
【之前陆少爷还没来的时候大大就这样了,一点也不藏私,总是试图让我们学会。】
【确实,我按照大大教的方法腌辣椒,真的超级下饭,下一步准备试一下炒素菜。】
老粉们已经在感叹迟书的大公无私了,而新粉们则是在担心迟书这样不赚钱。
【真的有点担心别人会来偷师学艺,毕竟这个平台还是有很多美食博主的。】
【谁说不是呢,也不知道大大到底是怎么想的,看的我都替他着急。】
“大家不用担心。”迟书偶然间看到大家都在讨论这个的时候回答了大家的问题,“其实我最开始做美食视频的时候就打算的是要让大家觉得美食不是什么稀罕物,而是普通人也可以吃得起的。”
“这并不是说我心胸宽大无私,而是这个世界本该如此。”
这个世界美食落后,迟书之前在原来世界修行练武的时候就有一句话:
“你如果去到一个地方,那么一定是有它的理由。所以只需要按照自己想做的事情去做就行了。”
迟书一直记得这句话,因此在一开始的时候他很轻易地就接受了自己穿越的事实。
弹幕上接下来对他 的夸夸迟书没有再关注,他专心做着手上的事情。
一旁的陆林听到他的话则是觉得自己拜了个好师傅,至于在直播间偷偷关注迟书的秦老听了这句话也是心灵一震。
果然年轻人格局就是不一样,秦老一时间对于迟书这个年轻人的喜欢更甚。
......
这会儿迟书准备就绪,锅里面油热了他就把里脊肉放进去炸。
“先炸到金黄色就可以捞出来了,然后等到全部肉条被炸完之后再提高油温复炸,这样可以增加他的酥脆。”
陆林在一边听到这么简单,就在迟书的允许下另外起了一个锅炸肉。
这对于陆林来说不是什么难事,加上还有迟书在一旁盯着,所以也没出什么大的问题。
第34章 水车
“等到所有肉都炸完之后就可以另外起一个锅炒了。”
“先把我们刚刚调好的料汁倒进锅里搅两下,然后就可以把肉放进去了。因为刚刚就已经把肉炸熟了。所以这会儿就只需要把酱料翻滚均匀就可以出锅了。”
迟书一边说一边把糖醋里脊盛了出来,林格哎用一个小碗给直播间观众单独放在那里。
【好吃!好烫!】
【不同于以前的味道,但是我真的很喜欢。】
【嘶,甜口菜居然这么好吃,我宣布糖醋里脊封神。】
【那我还是觉得辣的比较好吃,虽然今天这个也好吃,但是辣椒的滋味我相信没有人可以拒绝。】
【我也觉得。甜的吃新鲜还行,多了就会腻味了。】
果然千人千味,每个人喜欢的都不一样。
迟书看着弹幕上面的“争吵”没有过多干涉,转而开始做第二道菜。
“今天的炒茄子也是一个新菜,不过做的方法可以参照之前炒青菜,素菜这样做都是好吃的。”
炒茄子确实很快,大火下去放调料炒熟就可以。
盛出放在一边,迟书才又开始准备滑肉汤。
这个的重点就是肉很嫩,刚刚迟书也把肉腌制上了。
所以这会儿就是锅里面加水调味,然后煮开之后就开始放肉。
“差不多等它煮到变色就可以放豌豆尖了,其实豌豆尖也可以直接铺在碗底,这样也可以烫熟,只不过我比较喜欢煮一下。”
说着迟书把豌豆尖放进去,煮了两下就开始用专门的汤桶盛出来。
【都不用主播说,接下来肯定是要宣布下播了。】
【哈哈哈哈我也觉得,看久了已经知道主播的习惯了,后面肯定还要跟一句下次见。】
【我先说再见,主播休想突然下播。】
“你们啊,把话都说完了让我说什么?”
迟书说着笑了一下,“那我就只好直接再见了。”
说完迟书以迅雷不及掩耳之势关闭直播间,没给粉丝一点时间。
只留下众多粉丝看着黑掉的屏幕和完全没能尝到滑肉汤味道去感叹主播居然变坏了。
而此刻变坏的的主播——
“好吃吗?”
迟书看着努力干饭的仔仔开口问着,然后就得到了对方肯定的点头。
“太好吃了,甜甜的仔仔很喜欢。”
可能是因为年龄还小的原因,迟仔仔对今天这道糖醋里脊表现出了莫大的热情,光是饭就吃了两碗,更别说最后还来了一碗汤。
最后自然是成功的吃撑了。
迟书看着摸着肚子难受的迟仔仔,“刚刚让你少吃点你都不听,现在肚子难受了吧。”