【今天做什么……黄焖鸡？又是没听过的美食，开始期待。】
【感觉主播的每一样东西都很有特色，想吃！】
迟书这会儿看着弹幕。
“这也是蓝星著名下饭神器，以前是泉州特色美食，后流传各省之后就多出了很多口味，每次做好的那个汤汁拌饭能吃几大碗。”
一边说迟书动作还很迅速。
“做法就是先把各种食材准备好，可以放很多配菜，我今天准备了土豆、青椒、青菜和粉条。青椒土豆这种切成块状备用。”
“然后我们起锅烧油，等到油温热了就放葱姜蒜爆香。”
【每次到这一步我就觉得好香了。】
【我也是我也是。】
迟书没管滑动的弹幕，他接着说道：“鸡肉是一开始用料酒姜片腌制过去腥的，所以这会儿可以直接放锅里炒，等到变色之后就加入水。”
“这时候就放调料了，生抽、老抽、盐是基本的，我习惯性放点辣椒，不吃的也可以不放。”
加完东西就是盖盖焖煮，这时候迟书也有空看弹幕了。
【好香！嗅觉共享真是个迷人的小妖精。】
【之前只知道鸡汤好喝，现在才发现原来鸡肉还可以这么做。】
【我们家之前也是炖汤，肉显得不是那么惊艳，不过鸡汤是真的好喝。】
“鸡汤确实好喝。”迟书顿了一下，“不过鸡汤还是老母鸡最适合拿来炖，嫩鸡的话用来炒和做其他的吃饭都是不错的。”
【原来还有这么个说法，下次决定去试试。】
【我也是，希望主播开发更多鸡肉做法。。】
“那肯定会的，也希望大家喜欢我的分享。”
说罢迟书揭开锅，酱香味弥漫在鼻尖，勾的屏幕这边的人心痒痒。
奈何终究是隔了一个屏幕，所以再怎么着急也无济于事。
迟书看着颜色用筷子夹了一下。
“鸡肉一般弄到可以夹碎就可以放配菜了，加进去继续焖煮十分钟就可以出锅啦。”
可能是因为要吃到心心念念的美食，迟书说话的语气都欢快了不少。
第11章 疯狂涨粉
不过配菜放进去也要再煮十分钟才行，所以迟书趁着这点时间拿出了昨天腌的辣椒。
经过一晚上的沉淀辣椒已经充分被调料浸透，颜色发亮打开之后还带着一股蒜香味，看上去就很是喜人。
【这就是昨天的腌辣椒吗？还挺好看的诶。】
【味道也好闻，而且一点也不呛鼻了。】
【看着这个辣椒我都觉得眉清目秀，主播好厉害！！】
迟书也很喜欢这一次的成品，酱油的盐味和白糖中和了辣椒本身的辣味，又因为有醋在里面所以吃起来脆爽开胃。
想着迟书忍不住夹了一筷子。
辣椒入口酸酸辣辣的，连带着蒜片配合着，一口下去让他食欲大开。
脸上也忍不住露出了满意的神色。
【看辣椒的颜色就知道很好吃！！我也想吃，每日一问能不能开店？】
【接连馋了好几天了，我也想吃。】
【同问同问。】
迟书想着自己准备开荒，接下来很多东西都有出处。
灵泉水作用下东西长得快。
“开店暂时还没考虑，不过可以卖一些食材给大家，到时候你们可以自己学着做。”
【呜呜呜那主播什么时候售卖熟食啊……真的好馋。】
【我也是，好想吃主播做的东西。】
“熟食的话……”迟书是觉得网上卖熟食不太现实，他个人倾向现实开店。
不过……
“有了。”
“再等一段时间，我会做一些方便储存的东西放在小店售卖，到时候大家也可以吃到。”
【美食记】作为一个美食专用类APP，某些方面很像前世的某音，主播可以开通店铺售卖东西。
并且手续费也不贵。
官方美其名曰是为了美食发展。
【那就好那就好，那我可就期待主播的美食了！！！】
【同期待！感觉主播做的每一样东西都好香，我馋死了。】
这会儿锅里面的酱香味更加浓厚，直播间的粉丝也被这股味道吸引了。
迟书看看时间差不多便揭开锅盖，顿时一股浓香味弥漫开。
【好香！刚刚煮的时候就觉得很香，这会儿揭开顿时小巫见大巫。】
【而且酱汁浓郁裹在鸡肉上面，土豆也和昨天放在红烧肉里面是完全不一样的感觉。】
“好了。”
迟书脸上笑意更甚，这道菜显然也是很成功的。
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一连串叮咚的声音让迟书从香味中回过神。