因家里许久没种过田，这泥鳅也是两三年前吃过了。
何氏望着水里这盆泥鳅，抽了口气，想了想泥鳅的做法。记忆回笼的那块，她的手快了起来。
泥鳅先放一把盐杀它个一炷香的时间。随后再过清水清洗一遍。听说富庶人家，嫌弃泥鳅身上的黏液不干净，甚至会放些面粉清洗。何氏可舍不得宝贵的面粉这么浪费。黏液拿清水洗怎么就不干净了，多洗几遍就是。
热锅冷油，放入泥鳅煎炒到两面金黄，再放入葱姜蒜苗和辣椒，最后快出锅的时候撒上一把盐。一道香喷喷的爆炒泥鳅就这么出锅了。
至于做泥鳅汤，却少不得豆腐。
“三娘，你去买块豆腐来，钱给你……”何氏话刚说完，掏钱的手又顿住。
不是她舍不得钱，只是她忽然想起，这村里卖豆腐的人家，是个什么人物。
何氏皱起眉头：“算了。不去。”
赵三娘跟在何氏身边的时间长了，早已了解何氏的想法。立即就想到何氏不愿和白玉华有什么瓜葛。就算有时候想吃豆腐了，也是赶集的时候在镇上买了带回来。
若是驴车不颠簸的时候还好，起码能得半块完整豆腐。若是运气差，一路颠簸来颠簸去，便只吃得上一堆碎豆腐块了。
“没事娘。这豆腐我也会做。要不这剩下的泥鳅先养着，改天买到黄豆，我给您做豆腐吃！”赵三娘说道。
何氏惊讶地看了眼赵三娘，这做豆腐说起来不难，但也是个工序复杂的活，做起来甚是麻烦。没想到赵三娘居然会做。
看出何氏的疑惑，赵三娘边给热气腾腾的爆炒泥鳅盖上盘子保温，边解释说：“娘，我小的时候见过别人做豆腐。我记得一些。做出来味道也许没有卖的好，但咱自家吃肯定没问题。”
想到上溪村那么大个村子，有个豆腐坊也不稀奇。或许是赵三娘脑瓜子灵光，学东西快，看到什么都能记住。
何氏赞许地夸了赵三娘几句，越看这个媳妇越觉得满意。
赵三娘低头炒青菜时，脑海里却忽然响起一个以前从没听到过的声音。
那声音很温柔很温柔，就像是仙女才有的声音。对着她喊：“小宝小宝。”
只是这声音转瞬即逝，只留下一些余音。
赵三娘回过神来，继续翻炒着锅里的青菜。她忍不住疑惑，这是谁的声音呢？以前好像没听过。但这声音又是这么熟悉，这么让人想亲近。更让人，有一种想哭的冲动。
因着这股冲动，还真有一滴眼泪从赵三娘的眼角滑了下来，滴到她的手背上。
滚烫的一滴泪和她冰凉的手背碰撞在一起。
赵三娘猛地摇摇头，让自己不要再去想这莫名其妙的声音。
青菜已经熟了。一道爆炒泥鳅，一道炒青菜，还有何氏腌制的萝卜酱菜，就是一家五口的晚饭。
炊烟袅袅，黑夜已至。
刘家人聚在一块，你一口我一口地吃着。让何氏觉得奇怪的是，已经戒了很久酒的刘旺又拉着儿子喝起酒来。
父子俩一人一杯找刘彪家买的米酒，都喝得满脸通红，却喝得极其畅快。
更让何氏觉得奇怪的是，自从儿媳妇说了要给她做豆腐以后，就一直呆呆的，看着魂不守舍。
唯独有好吃的就没烦恼的刘小甜，一连吃了四碗饭。把小肚子吃得圆鼓鼓的，涨得直疼，最后被何氏拎着一起去村里散步消食去了。
作者有话说：
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第50章 福子
◎把小狗举起来，让刘壮想名字◎
经过全家人一起努力, 水田在半个月后已经全部修整完毕，只待来年开春后再翻肥一遍就能插秧耕种。
农家人没有休息的时候，修整完水田又马不停蹄地开始修整七亩旱地。有些抗旱抗寒的种子在冬季就可以开始播种。
新买的三亩旱地是沙质土, 用来种黍再好不过。整地的时候要细工慢活, 力求土地平整土块细，还要让太阳晒上几天。赵三娘在晒好后的沙地里, 把黍种一把一把地撒下去，然后用耙子紧实地把种子压进土里。
另外三亩地则分别种了玉米、红薯还有土豆。唯独那亩离家最近的地, 种一些家里人日常吃的黄瓜、丝瓜、南瓜、扁豆以及辣椒这些。每种蔬果都分好范围，用碎石子在旁边围出区域。
赵三娘看着播种完的土壤, 虽然累，但是心里高兴极了。
以前在赵家，地里很多活都归她干，她负责耕田播种担粪施肥采摘，但那些东西换来的钱和她并没有什么关系。可现在看着这还没长出苗的地，她就像对待自己的孩子一样, 充满了期待。