临安城美食录(105)

作者: 闻笛解酒 阅读记录 TXT下载

阿蓝和阿青尚且有些丈二和尚摸不着头脑,林稚却是立马认出了来人——当初把酒楼卖给他的齐郎君。

齐郎君站在门外,微笑颔首:“不告而来,叨扰林小郎君了。”

见这人与林稚相识,阿青和阿蓝放下心来,冲齐郎君略一点头,纷纷去后厨忙自己的活计。

“小郎君把忻……把酒楼修葺得真好。”齐郎君在原地环顾一周,夸赞道:“生机勃勃,大气得很!”

“是忻乐楼本来条件就好。”林稚笑着说。

两人又说了几句客套话,看对方心情似乎很不错,林稚试探开口:“令尊的病,可好些了?”

齐郎君微笑点头:“多谢林小郎君挂念,家父的病已大好。”

林稚发自内心道:“那真是太好了。”

“只是家父病好之后,整日念叨着要喝自己酿的酒,不喝都不行。”齐郎君有些不好意思地笑道,“那日地契卖得仓促,没来及告诉林小郎君,院中那棵桃树底下……还埋着几壶家父酿下的酒。”

没想到齐郎君今日是为此事而来,林稚讶然,在桃树底下酿酒?齐郎君他爹还是个挺浪漫的人。

“那桃树我没动过,齐郎君若要取酒的话,自便即可。”

齐郎君道:“真是……太打扰小郎君了。”

林稚摇摇头,“齐郎君拳拳孝心,值得人敬重。”

齐郎君边走边夸,走到哪里夸到哪里,说墙壁颜色选得好、灯笼挂得好、鸡棚搭得好,连四毛都得到了一句“很通人性”的夸赞。

夸到最后,林稚都有点不安了——此情此景,多像夸前任的现任啊。

两人一路行至后院,来到那棵传说的桃树前。

“就是这棵桃树!”

看着那棵只窜出几片嫩芽的半人高小树,林稚心道,“齐郎君他爹浪漫归浪漫,就是选的这棵桃树也太小了点……还是个未成年。”

齐郎君取来铁锹,在未成年小树底下挖了几锹土,很快就铲出几小坛酒。

林稚好奇问道:“敢问令尊酿的是何种酒类?”

“去岁冬日,家父在梅园采了梅花,酿的是梅花酒。”齐郎君笑答。

在桃花树地下酿梅花酒,林稚笑道:“梅花是‘梅兰竹菊’四君子之首,令尊既然如此喜爱,一定也是淡薄宁静的君子。”

齐郎君开怀地笑了笑。

临走前,他把为数不多的一小坛梅花酒塞给林稚,“今日冒昧叨扰,还请林小郎君一定要收下。”

得了这么一坛意义非常的梅花酒,林稚也挺高兴。

如果他穿到的不是大宋临安城,而是个什么修仙的地界儿,这小坛梅花酒多半是那种高人所赠,能增长修为、提高灵力的奇遇物品,喝一口就能结上十颗八颗金丹。

阿青从后厨出来,见林稚捧着酒坛正笑得开心,问:“小郎君要把这梅花酒卖了吗?”

“不卖。”林稚摇摇头,“留着我们自己喝!”

至于什么时候喝……到时候再说。

送走齐郎君,又陆陆续续来了几个食客,除了点些平日里常点的小食,又对林稚做的翠玉豆糕很感兴趣。

因为打算自做自吃,林稚并没做太多,只卖了几个出去,换回来好一顿善意的念叨。

“小郎君这糕点做得忒少!根本不够吃。”

“是呀。”莺歌燕语的女郎声音,“这般精致的小点心,小郎君怎么不多做些?”

林稚笑着解释:“原本是没打算出售的。”

此话一出,贵女们才算满意了——买到非卖品比买到普通商品更快乐。

下午的时候闲来无事,林稚揉了一小团面,准备再做些别的点心,好点缀一下食单。

油酥团子揉好,分好面剂,一个个包起来,再拌进椒盐和麻酱的馅料,上炉烤一烤,就是咸鲜酥脆的牛舌饼。

店里点心不少,但大部分都是甜口的,很需要这种咸口小点中和一下。

“又酥又香。”阿青咬下一口,慢慢评价,“不知这道小食叫什么名字?”

林稚回答:“牛舌饼。”

“形状金黄方扁,确实很像牛舌。”阿蓝笑出来,“前有凉皮凉面,后有牛舌饼,小郎君想出的这些名字,都很恰如其分。”

林稚被夸得有些心虚,“先不说凉皮凉面,这牛舌饼……其实是我在一个名叫‘稻香’的村子里吃到的。”

“名叫稻香的村子?”阿蓝摇头,“没听过。”

“不光是牛舌饼,那村子里还有很多其他可口的小食。”

“都有什么?”阿青也很好奇,凑过来问道。

“苹果酥、枣花酥、黑麻椒盐……”说着说着,林稚自己先笑出来,这是跑到异朝异世给人家打广告来了?

“这么多好吃糕点。”阿蓝煞有介事,“那村子真是个好地方。”

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