对了，刚刚存这章稿子，竟然只存了一千多字，幸亏又看了一眼，要不又出丑了
第40章 回头客
国人都是哪儿热闹往哪儿钻, 没多大会儿，卤肉店门前就围满了人。
大家伙看到他们舞狮子舞的那么带劲儿，纷纷大声叫好, 吸引越来越多的人往这边围。不知道的还以为发生啥大事了呢。
方向阳和燕国伟舞完狮子，竟然还跟大家抱抱拳宣传说。：“欢迎大家到店里来买卤味, 我们家卤味可好吃了，麻辣鲜香的都有, 想吃啥买啥, 不好吃不要钱……”
有人凑热闹问：“不好吃真不要钱哪？”
“好不好吃你们进去尝尝就知道了，反正叫我整天吃都吃不够。咱卤肉店的品种不少，有荤有素，价钱还便宜。大家可以选自己喜欢吃的买。你们可以先买一点尝尝。好吃的话下次再来。”这话是孟磊说的。他说的好多词儿都是在菜市场跟那些卖菜的人学的。
“这是谁开的店啊？怎么都是你们这些孩子出面？”
俗话说：嘴上没毛，办事不牢。孟磊, 方向阳燕薇等人一看就是十几岁的孩子。有人可不就心里疑惑了：今天开业怎么是一些孩子出面呢？
这时王长顺出来救场：“这是我们兄弟开的店, 这些孩子是过来帮忙的，大家伙都来店里看看，有没有喜欢吃的, 保证你们买了不亏, 吃了这次还想着下次。”
有人不感兴趣, 听到这话直接走了，也有人想新店开业, 不如进去买点尝尝, 刚刚那孩子不是说了吗？店里有荤有素，荤的买不起, 还吃不得素的。
有人往店里去走, 很快有人跟了上去, 一窝蜂儿往店里围了过去。大家伙来到店里, 看到店里收拾的相当整洁干净，看这环境，大家也愿意买点尝尝。
“这卤鸡爪怎么卖？这个菜下酒好。”
“猪头肉多少钱一斤？”
一时围上来的人太多，燕薇他们赶紧过去帮忙，给客人介绍店里的卤味。
为了迎接新店开业，燕薇他们早已把价格牌做出来，上面都写着价格呢。只不过字不大，有人看不清楚，还是得问一句。
“素菜八毛钱一斤，卤鸡蛋一块，鸡爪一块五，猪头肉两块……”
“素菜有点贵呀，生菜才几毛一斤，还有汤汤水水的，你这都不是对半赚了吧？”
王长顺：“大妈，不能像您这么算，要不我们直接卖生菜得了，菜买回来我们得收拾吧，掐头去尾的不少斤两吗，重点是这些卤素菜吃起来特别好吃，素菜吃出肉味来，就像这豆腐泡，我们都用油炸过的，你自己在家做可做不出这样的味道来，不信你尝一点。”
让大家都品尝肉的话，成本有点高，王长顺干脆切一块豆腐泡分成四份，用牙签一插分给四个人品尝。
豆腐泡里浸泡满了肉味汤汁，咬一口，浓香的汤汁流到嘴里，激起人满满的食欲，可是没几嚼下呢，豆腐泡已经咽下去没了，还没尝够呢，咋没了?
尝过的人砸吧着嘴里的余味儿，恨不能再接着吃几块。他们互相看了一眼说：“这豆腐泡先给我来半斤。”
“我家人多，我要一斤，已经应该够一盘子菜了吧，花8毛钱买一盘菜，说起来好像也不算多贵。”
“那你不觉得贵呀，豆腐菜多少钱一斤？”
“你没听人家说吗？人家的豆腐泡都用油炸过了，关键是这菜味道好，比饭店里卖的都好吃，不信你们买点回去尝尝就知道了。”
试菜的几人不仅买了豆腐泡，还称了一点其他感兴趣的菜，买完后高高兴兴提着东西走了。有的人自己没有尝过，不相信别人说的，非得自己尝尝，王长顺只好又切了点，分给想要品尝的客人，尝过的人都在店里买了东西。有的人不喜欢在外面品尝东西，看人家尝过的都买了，也买了点回去加菜。
一时间买东西的人络绎不绝。这个买一斤，那个买半斤，销量快速上涨。
人都有从众心理，看别人买，自己也想买点，所以没半晌功夫，店里的素菜已经快卖光了。
素菜最便宜嘛，量还不如肉的多，卖完最快。
王长顺：“燕薇，素菜快卖光了咋办，家里那锅应该好了吧，要不弄过来卖了?”
燕薇：“没事，不着急，这还没半天功夫呢，等会儿你们抽空去把那锅菜运来就行。”
王长顺着急：“卖完了咋办？人家要是有买的呢？”
燕薇：“先让他买点肉，不愿意吃肉只能等下再来买。”其实开业前她就预料到生意一定不错。说不定快到饭点的时候真得排队才能买到。卤味味道好，销量肯定能上去。
但是他们店也不能一个劲儿冲销量，毕竟每天做的卤味有数，卖完只能等第二天再卖。燕薇没打算连轴转卤肉，太累了不划算。等开业一段时间，稳定一下销量，可以的话她想再开一家分店，再请人看店。她又不是剥削资本家，不会累着自己请的店员。