而是云南大理的一种老式点心。
两色米粉,一种白色的,一种是用玫瑰花汁子染色的粉红色的。
用细筛子过滤了一遍,筛在蒸笼里面。
一层白的,一层红的,就那么的折叠了四五层,最上面又撒上了一层红糖。
水开了,把蒸笼放上去就完事儿了。
把手洗干净,然后坐在灶台后面只管烧火就行。
做了一会儿又觉得太热了,这大柴放进去能烧很久很久。
突然想到之前空间里成熟的麦子已经被方恒割了存起来了。
心血来潮的想要做一些麦芽糖。
反正空间存放的东西也不会变质,多做一些放着也行。
当零嘴,调料都可以。
麦芽糖她在现代的时候也做过一次,虽然有些麻烦。
不过她现在是最不怕麻烦的时候了。
每天都很闲。
想着要多做一些,所以钟情从仓库找了一个大木盆。
把麦子放进盆子里面,然后把飘起来的杂物过滤掉。
再把麦子清洗干净。
倒入干净的水把麦子泡上,等明日再做。
想着那边谈得好了,可能会过来吃饭。
又蒸了一蒸笼的米饭。
准备了几个小菜。
剁了几颗蒜烫了一点辣椒把蘸水调好。
一切准备就绪。
刚准备出去看看那边谈的咋样了,门口就传来声响。
还有牛叫声。
钟易回来了吧。
果不其然出去,钟易刚把牛车赶到门口。
笑得一脸灿烂。
“阿姐,我今日在县城看到有卖麦麸的,特意给你买了一袋,喂小鸡。”
说着就从牛车上抬下来一大袋麦麸。
不愧是他从小养大的牛,他从车上下来了,那牛也不用拴着,就这么的。
那牛还乖乖的站在原地等着他。
钟易抱着麦麸过来,袋子太大了,完全把他上半身遮住了,都有些看不见路了。
“你先放下,我和你抬。”钟情想过去搭把手。
谁想,钟易直接侧过身子躲开她。
“你别碰,太灰了,别碰脏衣服。”
说完还快走几步抱着麦麸去后院了。
钟情也紧跟在他身后,要打水给他洗洗。
“阿姐,我回去换身衣服,把车架子卸了再过来。”
他就是专程过来送麦麸的。
“行,那你叫爹娘过来一块儿吃饭。”
哎!
急着就出去了,这是心疼他的牛还套着车架子在外面等着他呢。
第60章 古代重逢60
钟易刚走。
方恒就自己回来了,看他的表情带着喜色。
“谈妥了?”钟情问。
“差不多吧。出价四百两,今日他们回去弄契书什么的,明日他们带着契书银子过来,咱们把方子写给他们,再做一遍给他们看。”
“那咱们之后要是也想卖这个呢?”
“可以卖,但是咱们只能自己卖成品不能再卖给第三方。”
“行吧,人走了吗?”
“没呢,我回来拿一只鸡让他们带走。”
方恒找了油纸装了一整只鸡进去。
钟情看了看:“我刚刚好像听见娘的声音了,叫娘过来吃饭吧。”
哎。
又着急忙慌的出去了,毕竟人家那边还等着呢。
过了大概十几分钟。
方恒一个人回来了:“娘说不过来吃了。”
行吧。
方恒过去摆碗筷,两人坐着等钟易过来吃饭的档口。
方恒突然问:“媳妇儿,你刚才的意思是也想卖这个卤味?”
钟情把年糕一块儿一块儿的切好,分成四份。
待会儿吃一份,钟家一份,方老二家一份,还有方家老宅一份。
把自己吃的那一份端上桌子才回他:“有想过,方家村距离县城那么近,赶集的时候也可以去卖。”
“也可以在家里卖,这周围村子也很多。”
“村民们平日里可能舍不得买,但是来个客人又来不及做菜的时候就会来买。”
卖卤味这个事是刚刚才琢磨的。
卤味的香味真的是一般人无法抵抗的。
而且这个方便啊,就每天支一口大锅,把洗好的食材放进去就行。
也不用太多,够当天卖的就成。
就算多了,那他们还有空间,放空间里保鲜效果杠杠的。
不卖留着以后吃也好啊。
方恒略一琢磨,觉得这事可行啊!
食材都不用自己清理了,可以请一个大娘每日里过来帮着处理。
最麻烦的也就是前期宣传这事儿了,嘿,大不了他每天挑着担子跟方老二走两天。
“阿姐,姐夫,我来啦。”钟易从门后面探出一个头来。
不出钟情所料,他是一个人来的。
钟明和王惠娘是不会过来的,昨日过来时搬进新房子来贺喜的。