但是这是哥哥的心意啊,苏秀秀吃了连连冲着林文清和苏文晔点头,然后伸手把其他的点心都拿过来包好。
“真好吃,我要留着慢慢吃,想必两位哥哥不介意吧!”
“怎么会介意?只怪我们给妹妹准备的太少了!”林文清怜爱的摸了摸苏秀秀的脑袋。
而苏文晔却是直接口无遮拦的说道,“就这,还是我们排了好久的队伍才买到的,而且一次只能买一种……”
“我们几个的零花钱不够,只好多排几次队,一个种类都给你买了一块尝尝!”
“啊?”苏秀秀看看手里的糕点,这也没镀金啊,怎么那么珍贵?
不过回头想想,好像寿光镇的点心,确实是没有这个好吃,也没有这个精美,于是苏秀秀的小脑袋瓜里,有了一个大大的想法。
“我怎么感觉,我做的比他们做的好吃呢?”苏秀秀摸了摸鼻头,有些纠结的说道。
“妹妹会做?”林文清心中差异,好奇的问道。
苏秀秀摇了摇头,“我只知道步骤,但是我火候掌握不好,而且力气也太小了!”
“不过你们都请我吃好吃的了,来而不往非礼也,我也应该请你们尝尝我家的好吃的!”
“你们等着!”
苏秀秀说完,便神秘兮兮的笑了笑。
随后又冲着一个角落里,大声喊道:
“川哥,二哥,别偷听了,干活咯!”
“到时候我多做点,保证你们也没有尝过!”
“小妹,你确定你会做吃的?”苏恒有些不确定的味道,毕竟他知道,小妹从来没有动过手。
“你的手艺,不会跟三婶的一样吧?”苏川瞄了瞄远处聊得正欢的王灵珠,想想之前的饭菜,身形不由的颤抖了一下。
苏秀秀气的脚一跺,嘴一撅,“你们就等着瞧吧!”
“赶紧过来帮忙!”
说完便一路小跑的跑回了家。
刚刚听苏文晔说,这些点心如何的畅销,苏秀秀虽然不会做点心,但是会做鸡蛋糕啊!
而且这东西还比较简单,或许可以试一试!
苏秀秀跑到自家灶屋里,找出了一些鸡蛋,白糖,十几个小碗,油和一些面粉。
然后按照记忆中的方法,先把蛋黄和蛋清分开,分别放进两个大盆里,在蛋黄里加糖,然后递给苏恒和苏川,一人一双筷子,让他们打发。
苏恒和苏川打了一会,就已经有些受不了了,便拿着盆子走到苏秀秀跟前,“妹妹,这样好了吧?都打散了!”
“是啊小妹,下一步是什么?”苏恒也跟着问道。
苏秀秀看着还时候尚早的两盆鸡蛋,不由的叹了口气。
“你们还想不想吃好吃的?”
苏恒和苏川都点了点头。
苏秀秀又继续说道,“想吃好吃的就继续打,照着半个时辰打,不要停,一停就完蛋了,就需要重新打!”
苏恒和苏川面面相觑,可又不舍得反驳,只好一人抱着一个盆子,双手握着筷子,不停的搅动。
就连手都酸了,也没有放下。
苏山和苏海见爷爷奶奶那边没有人了,便也跟着回来了,正好他们四个,轮流交替,半个时辰终于到了。
苏秀秀把两个盆子接了过来,一看状态正好,便把蛋黄导入蛋清中搅拌了一下。
继续放入面粉拌匀。
简单的起锅烧水,然后放入蒸屉,把小碗一个个的摆好,刷了一层油,又把弄好的鸡蛋糊舀到了碗里,然后上面又洒了几颗葡萄干和之前煮好的红豆粒,把碗摆好,盖好锅盖。
接下来的就是等待……
二十分钟后,苏秀秀让打开锅盖,一个个白白胖胖,松软又有弹性的鸡蛋糕就做好了。
苏秀秀率先尝了一下,甜而不腻,还透着一点淡淡的香味,虽然不能跟之前的甜点想比,但是在现在,这个味道,绝对绝绝子!
苏秀秀一个个的挨着把碗倒扣过来,把鸡蛋糕拜访到盘子里,又盛了一些苹果酱,山楂酱放在一个小碟子里,这才端了出来!
苏川在烧火的时候,就已经嗅到了香味,此刻更是忍不住,直接伸手去拿,结果却被苏山一筷子打在了手上。
“小川别没规矩,给文清哥和文晔先拿!”
第八十七章 有那么好吃吗
“不用不用,大家都是自家兄弟,不用那么见外!”林文清连忙打着圆场,直接伸手拿了一个,塞进苏川的手里,“先吃先吃,你们和秀秀做的好吃的,理应先尝尝!”
说着,又拿了一个递给了苏山和苏恒,这才和苏文晔吃了起来。
这一尝,佼是吃过很多美味的林文清,也有些不淡定了。他家本来就开着酒楼,什么好吃的没有吃过?整个清河镇卖甜点的,虽说娘不让多吃,但是并不代表他们没吃过,不然怎么知道哪家的好吃呢?