一亩地需要的泥土多达一百多筐,宁楚瑜仔仔细细地把一亩地划成十个长方形,中间预留过道,泥土已经全部填平了,就等着钉上竹板,倒水进去,就可以插秧了。
奥斯汀正快马加鞭地按照要求做竹板,宁楚瑜歇息了一会儿后,先去厨房把栗子炖鸡安排上,然后再挑泥土填一填隔壁的瓦房。
隔壁瓦房的泥土也是分成十个长方形,也就是一分地,红萝卜、生菜、空心菜、芹菜、菜心、茄子、青瓜和苦瓜,一种菜苗就占了一分地,剩下的两分地则是种姜和蒜头。
青菜一般都是种一两个月就能收获了,前提是温度暖和阳光充足。
宁楚瑜回到临时仓库里翻出订做的植物生长灯安装,这种款式是更换电池保证续航,这样在不通电的海岛上也能种植蔬菜。
等寒潮到来,过道上就摆上煤炭炉子保证温度,之前烧柴的木炭她可都留着呢!
宁楚瑜一边移栽菜苗到土里,一边喜滋滋地幻想着衣食无忧的生活。
板栗的甜和老母鸡的鲜,两种交缠的味道从烟囱里飘出,弥漫到周围。齐心协力做竹板的三小只嗅着鸡汤的味道,不约而同地加快速度,就为了早点吃上饭。
“做了多少个了?”宁楚瑜扶着酸疼的腰走进来,种地这活真是辛苦,得弯着腰一下午。
“做完了五分地的了,晚上应该可以全部做完。”奥斯汀严谨地检查竹板,然后才回答宁楚瑜的话。
“那都先休息休息吧,讨论一下今晚吃什么菜。”宁楚瑜咕嘟咕嘟地灌了一大口水。
说到吃,诀洛从蔫唧唧变得龙精虎猛,他三两步蹿到宁楚瑜身边,手脚并用地给她描述美食。
“姐姐姐姐,奥斯汀说,烤全羊很好吃是不是?就是一整只羊放孜然烤,边烤边吃。”
宁楚瑜捏了捏他的耳朵,“看看你的口水,都流下来了,我们养的是长毛羊,专门用来收取羊毛做成毛线的,毛线可以做围巾做毛衣,如果你想吃烤全羊,过年可以烤一只,我看有的母羊已经怀孕了,等多几只羊就可以经常吃羊肉了。”
诀洛泄了气,揪了揪头发,一会儿后又期待地看着宁楚瑜,问道:“那可以做啤酒鸭吗?”姐姐都不让他们喝啤酒,他还不知道啤酒是什么味道呢。
“说,你想着我压箱底的啤酒多久了?”宁楚瑜惩罚性地拍拍他的小屁股,转头问其余两小只,“你们呢?想吃什么?”
爱丽克丝思索了一分钟,“我想吃清炒包菜,清淡点,不容易长胖。”胖了就穿不下小裙子了。
“鱼香肉丝可以吗?”奥斯汀兴致勃勃地说道,这名字一听就很多鱼的样子。
宁楚瑜提醒道:“奥斯汀,鱼香肉丝里没有鱼的,你确定这顿饭不要鱼吗?”
奥斯汀一脸疑惑,“鱼香肉丝里没有鱼?那为什么要叫鱼香肉丝?”
“老婆饼里也没有老婆。”宁楚瑜双眼含笑,仔细想了想,“酸菜鱼怎么样?保证有鱼。”
恰好有两坛没开过的酸菜,尝尝味道。
“也行。”奥斯汀帮着淘洗米,“饲料已经用掉四分之一了,鸡鸭鹅光吃菜叶不行,我们要想办法弄点别的。”
原本饲料能用一个多月的,只是多了野鸡野鸭,甚至野鸡野鸭自带小崽子,吃的当然多。
“大公鸡吃得多还整天打架,把它吃掉!”诀洛在一旁煽风点火。
“现在不可以吃,等母鸡们多生点小鸡,再杀掉大公鸡,不过没有阉过的公鸡会很腥,不好吃,而且不长肉。等小鸡小鸭多了,我们还要再造两个房子养。”
宁楚瑜从冰箱里拿出冷冻的鸭子,手起刀落斩成一块一块,生姜八角爆香再倒入鸭子,油盐酱料,沏水煮一会儿去腥,然后“哗啦”一声倒进砂锅。
“呲呲——”宁楚瑜单手开了一瓶啤酒,“吨吨吨”就往砂锅里面倒。
一瓶没倒完,她晃了晃罐子,里面的酒发出闷闷的声音,“拿去喝吧,看你馋的。”
诀洛愣了一下,旋即双手环住啤酒罐,嘚瑟的跑去炫耀了。
宁楚瑜无奈地摇摇头,从旁边的盆子里捞起两条鱼放在砧板上,用刀背狠狠拍两下鱼头,鱼就不动了,把鳞片起掉后,开膛破肚去掉内脏,沿着鱼骨把鱼肉片下来。
从柜子翻出买的瓶装泡脚和泡姜,取了合适的用量后,下锅辣一辣油,然后舀适量的清水加入。一条条酸菜切成段,水开之后放进去,鱼肉最后再下。
“咕嘟咕嘟。”酸菜的味道能激发人流口水,无污染的鱼肉没有任何腥味,两者合二为一,酸中带辣、油而不腻。
水盆里的虾也吐完沙子了,宁楚瑜拿着剪刀给虾去头去虾线,先下锅白灼,熟了之后再剥掉虾壳,不用给任何配料,虾仁直接大火爆炒,这样做出来的爆炒虾仁不仅有柴烟的香,更有酱油的浓郁天然风味。