十一个人一窝蜂地往山上走,熟悉青岗大队的老知青,在前头给他们带路。
到了半山腰,作为知青点的老大哥宋文忠叫众人停下。
“到半山腰就可以了,山下的野菜大多都被小孩摘了,所以这才来远些,但不要进山的深处,里面有猛兽,上次还有队里人碰到了老虎。”
众人点头表示知道,宋文忠带大家认识了几种常吃的野菜,就让人自个找了。
“好了,就大概这些野菜吧,再多我也不认识了,这些还是靠我摸索好久出来的,太不容易了。”宋文忠无奈的摊摊手。
众人被他那么一说哈哈大笑,贺羡秋也跟着笑了笑。
“认识那么多也可以了,再多我们也不知道咋煮。”
“好了好了,我们赶紧找吧,不然天都要黑了。”
听到这话,众人这才各自找地方摘野菜。
贺羡秋也随便找了靠近大伙地地方,找起了野菜。
她认认真真地辨别能吃的野菜,不熟练地折断野菜的根部。
她找完这片了,又换了另一片野菜丰富的地方。
贺羡秋低着头,一根又一根地折断野菜根部,突然不知名的野草草丛里突然动了动,动静大的引起了她的注意。
贺羡秋不知道里面是什么东西,她一想到可能是蛇,她就害怕地尖叫了起来。
“啊,草丛里有东西。”
第七章
贺羡秋边说边转身跑,手上还拽着她刚摘下的一小把野菜。
她面色惊恐,直直地往前冲,就怕草丛里的东西追着她。
男知青听到她的尖叫声,纷纷朝她跑过来。
草丛里的动物也被她的尖叫声吓到了,吓得离开了草丛。
边跑边咯咯咯惨叫,两只脚爪子使劲跑。
它一离开草丛,又使劲叫,众人就知道是什么动物了,男知青惊喜地大喊。
“那是一只野鸡,很肥。”
说着几个男知青朝鸡窜逃的方向跑去,把鸡给摁住了,然后开心地说。
“抓到野鸡了,今天可以吃一顿好的了。”
贺羡秋跑的老远,一听到是是野鸡不怕了,她松了一口气,赶忙收敛表情,露出笑容。
“是野鸡啊,我还以为是蛇。”
然后好奇地跑向野鸡,野鸡被抓住了一直“咯咯叫”,翅膀使劲扑腾。
贺羡秋看完野鸡朝草丛看过去,她惊喜地说:“里面有几颗鸡蛋。”
那几颗鸡蛋粘着泥土,白白嫩嫩的,一看就是母鸡刚孵不久。
贺羡秋小跑过去,拿了跟木棍,把鸡蛋戳了出来,又拿附近的叶片大的叶子放鸡蛋。
可以说知青点抓到了一只野鸡,又拿到了几个鸡蛋,每个人都开心不已。
贺羡秋脸上的笑容,都遮掩不下去,今天太棒了,又有肉吃了。
她长的白,人又很漂亮,一笑就如烟花盛开,玫瑰绽放,美丽的不行。
其他人一看她笑,就愣愣地看着她,眼中闪过惊艳。
还是有人出声提醒,时间还早赶紧摘野菜,众人这才回神。
贺羡秋把刚刚采摘好的野菜捡起来,又换了一片,离其他人较近的野菜地继续采摘。
她刚刚真的被吓到了,这回还是和其他人近一些比较好,这样安心一些。
摘了十几分钟左右,老大哥宋文忠出声,示意大家摘的加起来,能吃好几天了,就不摘了回知青煮野鸡。
知青点的众人听到,众人一片欢呼。
贺羡秋在一旁听到了,也很开心,她已经在脑海里想了野鸡和鸡蛋的各种做法了。
虽然她不会做,但她可以提建议呀,跟在林姨身边那么久,也耳熟目染。
她会的东西超级多,又很杂,所以一般只有需要了,才会调动大脑记忆。
十一个人浩浩荡荡地回了知青点,不过在此之前老知青把野鸡脖子掰了,虽然现在也打大一些野物,但被看见了也不好。
回到知青点,掌勺的张志娟先带着野鸡去拔毛了,贺羡秋想了几个现在能做的野鸡做法,又问了众人的想法。
“你们打算野鸡弄什么吃法?”
“烤鸡挺好的。”
“但我觉得烤鸡的做法虽然好吃,但清淡了些,弄红烧焖鸡怎么样?”贺羡秋提议。
“可以,但我们材料不够,也不知道怎么做。”
“我知道怎么做,我可以跟你说志娟姐。”
“可以。”
见众人都同意了,贺羡秋拉着张志娟欢快地朝厨房走过去。
张志娟刚刚已经把鸡处理的差不多了,贺羡秋拿出她上次买的调料出来。
然后跟张志娟说:“志娟姐,先把鸡肉切成块,然后把油预热,把葱花放进去,我们没有姜,就用就去腥……”
贺羡秋说的很详细,完完整整的告诉张志娟,红烧焖鸡的具体做法。