沈红学不会算账,顾含便只教了她如何称重量。
从早上一直学到晚上,两人才学会。
“明日开张后我会再跟着二位嫂嫂,后日我便回酒楼了。”
“行……我们两人一定会好好经营,绝对不会让你白白浪费心血。”
顾含又嘱咐道:“二位嫂嫂,日后若是有人向你们买这小吃的制作方子,你们一定要先告诉我。”
“你放心吧,我们不会自作主张。”沈红保证道。
顾含笑了笑。
其实她主要是害怕之前那种事情再次发生,做生意嘛,防人之人不可无。
安顿好后,她便回到了清月楼。
桑游已经做好了晚饭,“舅娘没来吗?”
“大舅娘和二舅娘住在铺子那面,今日辛苦一天,就不来回跑了。”
桑游点了点头,招呼着顾含吃饭。
“小娘,明日学堂便恢复上学了。”
“嗯,你好好去学堂,家中的事情不用担心。”
……
“你没看错?顾含将那倒闭的听雨楼盘下了?”赛天仙有些吃惊。
“掌柜,小的也不确定……只是今日确实看见那顾含从听雨楼的后院出来……”
赛天仙神色恢复淡定,说道:“不必在意。她之前不过是摆摊挣了一点钱而已,还真把自己当回事了。这开酒楼可不是摆摊那么简单。”
小二笑了笑,说道:“掌柜说的是!现如今城内咱们一家独大,她就算真的将听雨楼接下,也只有倒闭这一条路。”
赛天仙神色轻松,“罢了,已经开春,让厨房研究一些春日绿色的菜系,给咱们的客人改善下口味。”
顾含在她的眼中,没有一点的威胁。
与其去关注她,不如好好的研究菜品。
可另外一边的何掌柜便急了。
“掌柜,小的亲眼看见顾含将行李搬了进去……恐怕是已经接下了听雨楼。”
何掌柜气的跺脚,“好不容易将听雨楼熬倒,这顾含凑什么热闹!”
“掌柜,咱们近日生意好不容易有了起色,这可怎么办啊?”
何掌柜蹙起眉头,“我能怎么办?难不成像赵掌柜一样做出蠢事送死吗?”
他压下心中怒气,“不急。先看看赛仙楼的动作,你找两个人好好盯着赛仙楼和顾含,有什么动作再来找我汇报。”
“是!”
第110章 王铁匠追悔莫及
次日。
南街铺子准备开张。
因为闭门了多日,所以顾含便让两个孩子带着两个嫂嫂先在市集上宣传一转。
沈红和柳燕没做过这种事情,刚开始还有些不好意思张嘴。
但看着两个崽崽都这么大胆的吆喝着,才终于发出了声音。
“南街顾记小吃铺营业开张了,想买小吃的客官快去买!”
两人围着长街吆喝了一圈后,再回到南街铺子时,外面已经排起了长队。
她们十分诧异,没有想到铺子的生意这么好!
两人连忙挤进铺子,“妮子,我们回来了。”
顾含将手上的称递到沈红手上,说道:“大嫂你来称重量,让二嫂来算账收钱。”
沈红有些紧张,“好嘞……”
顾含不多插手,在一旁看着。
沈红手微微发抖,这还是她第一次做生意,心中又是欣喜又是害怕。
小心翼翼的替第一个客人称好重量,将重量和手中的零食递给柳燕。
柳燕拿起算盘快速一算,“客官,一共是五十文。我给您装袋。”
她用包装纸将小吃装好,折叠捆好后递了过去,将收到的钱放进钱柜中。
柳燕动作自信又娴熟,一旁的沈红看着羡慕不已,也打起精神来努力让自己的动作更快。
一上午,两人忙的连喝水的机会都没有。
“嫂子,中午便可以先挂牌打烊,下午再开。这期间你们两人便好好休息。”
两人累坏了,中午对付吃了口面便倒头大睡。
就这样忙活了一天,两人的动作也愈发的快。
中间没人的时候,还能休息休息。
“今天感觉怎么样?”
沈红拉着顾含的手,“妮子你太不容易了……我们两个人搭配着干活都觉得忙不过来……你之前一个人实在是太辛苦。”
“是啊,我这腰啊,仿佛都僵硬了。”柳燕轻轻揉了揉自己的腰部。
随后她将钱柜打开,数了数诧异的说道:“妮子!咱们今天一天竟然挣了五两银子!”
“这么多!咱们种庄稼,收成好的时候都没有这么多!”沈红激动的说道。
这一下子,两人身上立马不疼了。
就算是让她们干个通夜,也能坚持下来。
顾含笑了笑说道:“刚好,咱们现在商量一下,这收入咱们是每星期结算一次?还是每个月结算一次?”