“味道确实不错，文景，一会儿你去和大郡主要上这小食具体的制作方法。”沈开元叮嘱道。
“是，臣一会儿就去。”文景赶忙应道。
沈星月见女帝喜欢那份双皮奶，又笑着推荐起豆腐来，“陛下，另一个盘子里放着的小食名叫豆腐，是臣这几日在王府中想出的一种食物，这种东西用来煲汤、炒菜、或是凉拌都很好吃，您可以尝尝。”
“好。”沈开元在吃了几口双皮奶之后，对沈星月说的豆腐也隐隐有了些兴趣，用瓷勺盛了一口，吃到了口中。
沈开元神色带笑，对身边的叶瑜然说道：“皇后，你也尝尝。”
文景换了一个新的瓷勺，将盛着豆腐的盘子递到了叶瑜然面前，叶瑜然尝了一口，微微颔首，“此物软糯爽口，还有种豆子的清香，月儿，这豆腐是用豆子做的吗？”
“皇后娘娘好眼力，这豆腐正是用豆子做的，大家都知道豆子在南齐和大夏的价格都很低廉，而咱们北川因为地理位置的原因冬季长达九个月之久，不少的百姓冬日里只吃得上菜干或着直接烹煮这种黄豆作为菜品，久而久之吃的东西难免单调，我做出来的豆腐正好能缓解百姓冬日里菜品单一的问题，而且这东西对身体非常有益，多吃些还能强健身体。”沈星月笑着说道。
沈开元也似乎明白了什么，赶忙追问道：“月儿，你快详细说说你这豆腐。”
能让百姓们有的吃，也能一定程度上减少北川的人口流失，别看只是一样菜品，没准能帮上大忙，让成千上万的人不至于无菜可吃，因此沈开元问话的语气明显欣喜中带了些急切，就连刚刚还等着看沈星月笑话的大臣们此刻也都老实了，好奇的打量着沈星月。
沈星月冲沈开元拱手行了一礼，这才出了自己的席位，继而站在大殿前笑道：“其实制作豆腐的工序很简单，而且不止能做出豆腐，制作豆腐的过程中，还可做成另外几种吃食，容臣在现场为陛下一一演示。”
“好，殿里的人任你差遣。”沈开元越看沈星月这个侄女越顺眼，她就说嘛，月儿这孩子虽然喜欢吃吃喝喝，可到底是长大了一些，吃吃喝喝的时候，还不忘了百姓冬日里菜品单一，眼下更是准备献上自己研制出的吃食配方和大家一起分享，这可不就是个好孩子嘛？
沈星月也不客气，指挥着内侍们先是搬了一张桌子来，让人将石磨放在桌面上，石磨的出水口那侧贴近桌沿放着，又让人拿了一个干净的木桶，以及一个盛放了清水的木桶。
第48章
沈星月指了指大殿上的两名内侍, “你们两人先去净手，回来之后我再告诉你们怎么用这石磨。”
“是，大郡主。”两名内侍听了沈星月的话不敢怠慢, 片刻之后就赶忙回到了大殿上。
沈星月冲两人笑了笑说道：“你们两一人负责往石磨里盛放黄豆, 再稍稍在石磨里加些水, 另一个人转动这个木柄磨制石磨里面的黄豆。”
两名内侍不敢怠慢，赶忙按照沈星月的话开始磨制了起来，没一会儿功夫, 被放入石磨的黄豆变成了白色的液体, 顺着石磨的凹槽流入了下面干净的木桶中。
沈星月笑着解释道：“利用石磨的重量将黄豆碾压成这种白色的汁液，这是做豆腐的第一步，其实这种白色的汁液只要让人用干净的麻布过滤一遍，放到锅中熬煮, 也是一种难得的食物, 我把这种食物叫做豆浆, 如果喜欢吃甜食的话，在豆浆里放入少许的糖, 那豆浆的味道则会喷香扑鼻，豆子的清甜香气夹杂着丝丝甜味, 很是好喝, 不仅能饱腹，而且这东西还有营养，喝了之后一天都有好精神。”
当然后面的话沈星月夸张了那么点儿，不过在大冷的冬天能喝上这么一碗热腾腾的豆浆，确实是件令人振奋的事情。
“是嘛？真有这么神奇？”沈开元开怀大笑, 直接从龙椅上起身，边走边对身边的文景说道：“让人准备净手的水盆来, 朕来亲自试试这石磨。”
“是。”文景挥手招呼了几个小内侍出去给女帝准备净手用的温水。
温水是两仪殿这些贵人们随时要用到，因此后殿那里早就备好了，片刻之后，一名内侍端了盛着温水的铜盆回到了殿上，另一名内侍则是端了一个托盘，托盘上面是擦手用的巾帕。