“咱们明天试过就知道了，只是，刚开业，收入怕是不会太高，等磨过最开始一段时间就好了。”苏小甜想着最开始没有口碑的时候，生意不会太好，便预先提醒一下。
齐良英点头：“这个我知道，都是要积攒人气的。”
反正她最开始的要求不高，一天下来，能有十块钱就知足了，除去房租和柴火钱，还能赚个八九块钱呢。
苏小甜对齐良英这样的心态还是非常满意的。
二妈就是这一点好，虽然算计得紧张，但是关键时候，很稳重。
“小甜，咱们今天晚上就要卤？”
“是的，二妈，今天晚上要是不卤好了，明天早上入不了味道。”
齐良英听了这话，苦恼了，这天都快要黑了，肉、蛋和菜都还没买呢。
“他爹，你跟着我去一趟市场呗，这肉和蛋还有菜得抓紧点儿买回来。”齐良英着急地催促苏老二。
苏老二看了一眼齐良英说：“小甜这会儿都已经准备好了，都在厨房里嘞。”
这个婆娘，看着忙忙叨叨的，咋啥都不知道？
“啥？”齐良英惊讶地问。
“你自己去看看不就知道了？”
两口子到了厨房里，果然就看到摆放得整整齐齐的一大箩筐鸡蛋，还有两大块上好的五花肉，以及一筐子的各种蔬菜。
这是啥时候准备的？
齐良英想了好一会儿，也没有想清楚，算了，索性不想了，还有这么多事儿要干呢。
第444章 苏老二要留下来
齐良英撸起袖子，开始准备清洗五花肉。
苏小甜这时候也走了进来，对齐良英说：“二妈，这些肉一共三十斤，就用一包调料就行了，我们明天争取将这三十斤肉都卖出去就行！”
齐良英乐呵呵地说：“有小甜在，肯定能卖出去！”
苏小甜：“……”
这是拿自己当吉祥物了？
算了，吉祥物就吉祥物吧，反正从多年前开始，自己就已经是老苏家的吉祥物了。
齐良英干活利索得很，五花肉很快被清洗好了，她摆放在案板上，按照苏小甜说的，分开切成四大块放在锅里，加上水开始煮。
接着，就是清洗鸡蛋，比起清洗五花肉，清洗鸡蛋的工程量就要大得多了。
三百多个鸡蛋一个个清洗干净，用了将近一个小时的时间。
这期间，五花肉过了第一次水之后，苏老二帮忙捞出来换上水放了调料包开始继续煮了。
“这么多鸡蛋一个个清洗干净，也不容易啊！”
齐良英嘴里虽然这么说，但脸上却都是笑容。
她将鸡蛋一个个摆放在锅里，然后加入清水，开始煮鸡蛋。
“二妈，这些鸡蛋要煮熟，还要一个个地剥鸡蛋壳，可不是容易的事儿，这两天我们在也就罢了，过两天只剩下你一个人肯定忙不过来，还是雇个人帮忙！”苏小甜劝齐良英。
家里的女人们一个个都是一样的性格，苏小甜就怕齐良英情愿自己吃苦受累也不愿意雇人。
齐良英嘴里答应着，心里却想着，自己一个人辛苦一点，就不用雇人了。
到底是一起生活了几十年的人，苏老二还是了解自己媳妇的，说道：“要不，你就雇个人，或者我不在养猪场干了，过来省城帮你。”
苏小甜听苏老二这样说，倒是很意外。
毕竟，大大咧咧的苏老二，给人的感觉从来就不是一个会心疼媳妇的。
但偏偏就是这样一个人，这时候却表现出了对媳妇的疼爱。
“二爹，你要是能来省城那就再好不过了，二妈一个人在省城，我们也不能放心！”说话的是苏首温。
他一直在想，二妈一个人在省城人生地不熟的，万一有个啥事情，才是叫天天不灵。
“养猪场现在也正规了，有你爹一个人照应着，大队里还有那么多的人，倒是你二妈，我是真不放心！”苏老二说。
“这事儿也行，您回头给大队里拨个电话回去。”苏小甜之前还没想这么多。
毕竟，后世的时候，有很多女人都是很独立的生活做生意，她倒是忘了这时候可不是几十年之后。
事情商量定了，苏小甜看看卤肉的火候，说道：“二爹，这时候就要改成小火焖煮了，一个小时也就差不多了。”
苏老二忙就按照苏小甜说的意思，撤了一部分火，改用小火慢慢熬着卤肉的汤汁。
很快，一股卤肉特有的鲜香味道就从锅里飘散出来。
不要说其他人，就是苏小甜，都忍不住要流口水了。
系统出品果然是精品，这个方子，可比后世的很多卤肉方子卤出来的肉要好。
“这个味道还真是该死的好！”苏老二吸溜了一口口水之后，说道。