丧叔四个加他们家四口,八个人的饭可不少。
后灶眼提前蒸上一大锅杂粮饭,辛甜憋见柴火堆那还有几个红薯,半截南瓜和早上队长媳妇送来的几根鲜玉米,又在锅上架层箅子,洗干净一切两半码进去蒸。
灶底火烧起。
辛甜边清洗妈妈带回来的菜,边在心里琢磨着一会做成什么。
凉菜能拌个莴笋丝,再生切个西红柿,焯熟的木耳能跟皮蛋配。
热菜扁豆配菜花够干煸一大盆,再做个蒜蓉空心菜,青瓜炒西葫芦,酸辣土豆丝。
辛甜数完觉得太素,又狠心把柜橱里最后剩下的六个鸡蛋给打了,同菜椒一起做个青椒炒蛋。
莴笋摘下来的叶子再和豆腐一起烧锅清汤,最后用来溜缝。
算下来,八菜一汤,足够了。
夏天天热,菜做早了也不怕凉,辛甜主厨,妈妈和姐姐时不时来帮一把,一顿饭忙活完,家里的老式时钟指针才走到十一点。
院子里药膏已经熬好,装罐,药油也已经开始添加茶油。
她双手擦在围裙上,“妈妈,饭做好了,要不把正屋的大桌子搬到院子里来,小桌子坐不下。”
林雪柔扫一眼院子摆着药膏瓶的小桌子,“确实不够,这药油能停火吗?”
“能。”辛甜点头,“柴火也不够,正好下午备离开柴再继续烧。”
把药膏挪到屋里案台上一字摆开,这才将大桌子搬到院里。
辛蜜主动跳出来,“我去叫人回来吃饭。”
“等等。”辛甜喊住人,进屋抱个饭盒出来,“这是给哥哥的。”
北地那肯定还要有人看着煤球的。
辛蜜接下,一出门第一时间就把堵鼻子的毛巾给摘掉,努力呼吸新鲜的空气,她人都快淹入味了。
等到北地时,看着骡车阴影底下躺的一排人,再看旁边,密密麻麻摆放着压好的煤球。
“这就做好了?”
……
夏天太阳毒。
煤球满打满算晒有一天半,便成了。
收车这天,辛甜专门数了数,拢共四百零九块,足够接下来两个三个月做饭烧水。
用的还是拉面煤的那辆骡车,打算这次用完好好清洗一下再还回去。
辛继荣也抽空回来一趟。
他厨师考级不是特别顺利,因为餐饮行业所有的记录上,都没有辛继荣这个名,而食品公司给报的,是中级一级厨师的考核。
厨师分低级、中级、高级。低级一般是学徒工这类,考上中级的,大多在厨房里都有些年资,手上会几道拿手的好菜。
三级考两级,要满两年才有资格参加考核,两级考一级也同样,说到底厨师看的是手上功夫,要时间打磨。
方志远冲食品公司吹太狠,谁能想到查无此人。
这种,辛继荣能得了初级菜鸟的级别都是看在方志远的面上。
辛继荣哪干,厨师级别可是直接跟工资挂钩的,他指着文件上加急字样的特殊考核,要求一次性把差的全补上。
要说小县城就这点好。
食品公司是地方餐饮老大,考核组也是食品公司的,听多了方志远的吹嘘,也起了想要见识见识辛继荣本事的心思。
这才导致原本一天能考完的事,多延了几天。
最后,辛继荣手感越来越好,成功考完中级厨师一级后,头脑发热的还想奔着高级继续考,生生被食品公司的人给拦住。
中级小地方还能操作,瞒下辛继荣没熬年资破格通过的消息,奔上高级那可是要在省内餐饮界挂名的。
考核组最后在一级厨师的结业上盖了章,让方志远赶紧把人给领走,才算完事。
而这次补考的队伍中,最后成功通过的,也只有辛继荣一人。
证下来,辛继荣被国营饭店外聘的一应手续当天就办理成功。
方志远安下心,知道辛家刚搬新家,给了辛继荣一天假,让他后天十五号正式上班。
时间也到了跟辛甜和壮山约定拿锅的日子。
爸爸回来,辛甜就拉着爸爸陪她一起去拿锅。
十罐药膏,五罐药油,被小心装着在麻袋里,横悬再自行车前排大扛上,回来时则是车把头挂铁锅,大扛挂铝锅。
壮山还热情地帮忙打了新的勺子锅铲,连带配套的锅盖一起。
辛继荣骑车回来,一路叮呤咣啷的直吵得耳朵疼,当真是甜蜜的负担。
到家,辛立烨已经把煤球全部装车,直等到拉去县城清水巷卸货。
辛甜将锅在车上寻了个角落放好,一扭头,发现有人正目不转睛地看她。
“哥哥?”
“小妹。”辛立烨靠着骡车说:“你快开学了吧,以后白天就见不到了。”
辛甜笑着露出小虎牙,“放学回家就能见到呀。”