林楠又查了查系统，给出了解决方案：“我们先用牛乳和米酒做出酸奶，然后保存好酸奶奶|子，之后用酸奶机做酸奶的时候，直接放酸奶奶|子发酵就行。”
郑秋实听了点点头，表示同意。
因为他们打算过几天就去镇上了，所以时间有点赶，郑秋实和林楠商量今晚就制作出酸奶奶|子。
说干就干，林楠把牛乳都拿了出来。
郑秋实按照林楠所说，把奶锅都擦干，一点油水都没有残留。
然后郑秋实按照林楠给的步骤，把牛乳加入奶锅里，然后加入白糖。
他懒得用炤生火，直接用之前火锅的架子来烧奶锅，林楠在一边负责控制火候。
先是中大火将牛乳微微煮沸，然后郑秋实再将表面的泡泡给抹掉。
再将奶锅从架子上拿下来，待牛乳微微放凉，郑秋实再将米酒倒入牛乳中，微微搅拌放凉。
林楠看着郑秋实的操作，道：“等牛乳放凉之后，表面会出现一层奶皮，这个就是我们需要的酸奶皮子。”
“真的？！”郑秋实睁着星星眼。
林楠点头，道：“嗯，然后用干净的碗装好酸奶皮子，之后用酸奶机制作酸奶就直接加一点酸奶皮子就行。”
“太好了！”郑秋实又问，“那锅里面剩下的牛乳怎么办？”
林楠看着郑秋实，曲着手指敲了敲他的头，道：“傻了你，当然可以喝掉了！”
郑秋实捂着被敲的头，发现自己问的问题是多么愚蠢，但他又觉得掉面子，不愿意承认，撇撇嘴：“哼！就你最懂！”
林楠笑了笑，又揉了揉郑秋实的头发，道：“不过不能直接喝，要上锅蒸才能吃。”
郑秋实发现林楠之前又在故意挑逗他，气炸，像个炸毛小猫：“那你还说我傻！”
林楠嘿嘿一笑。
郑秋实不和他计较：“那现在等这个放凉。”
“嗯嗯。”
然后两人大眼瞪小眼地盯着那锅奶，等着那层奶皮子的出现。
本来两人就忙活了一整天，现在又要加班加点，郑秋实真的快熬不住了，双手撑脸，他的头越来越重，从手掌上掉下来好几次，都被林楠准确地接住。
林楠看不下去：“你去睡吧，接下来我做就行。”
郑秋实哪里肯，犟道：“我不困！”
他晃了晃脑袋，企图将瞌睡虫晃走。
林楠了解他，不多说什么。
两人又继续等着。
郑秋实的头不知道掉了几次，奶锅表面终于浮起一层凝脂般的酸奶皮子。
林楠拍醒郑秋实：“行了。”
“啊？”郑秋实懵懵唧唧，揉了揉惺忪的眼睛。
林楠又重复了一遍：“酸奶皮子做好了。”
“哦～哦！好好好！”郑秋实脑子还没完全醒过来，“那接下来干什么……”
林楠颇为无奈地看着他，欲言又止。
郑秋实这才完全醒过来：“我，我去把酸奶皮子挑出来！”
说完，他就把之前准备好的罐子拿了出来，然后用筷子小心翼翼地将那层奶皮子挑进去。
郑秋实看着那层凝脂般的酸奶皮子，完整地躺在罐子里面，颇为满意。
以后想做酸奶就容易了！
接下来就是蒸酸奶了。
郑秋实仍坚持要自己做。
他用碟子盖在碗上，然后隔水上锅蒸。
大约过了一盏茶的时间，郑秋实将碟子和碗取下来，看着之前像水一样稀的牛奶变成一种略微浓稠的奶制品，他有些质疑：“这、这是酸奶？”
郑秋实挠挠头，难以置信：“感觉还没凝固啊。”
林楠解释道：“还没好，要放进冰箱里面冷藏两到三小时，才能得到酸奶酪。”
“好吧。”郑秋实快彻底没耐心了，区区一道酸奶都要花费那么多时间，还好他有酸奶机，以后操作会简单许多。
两人又一起去粮仓把冰箱和烤箱都搬了出来。
郑秋实看着家里的四台现代家电，颇为满意地摸了摸下巴，点点头。
林楠将蒸好的酸奶放进冰箱。
这下就等吃就行！
太方便了！果然科技改变生活！
郑秋实脸上露出疲惫却满意的笑容。
林楠将冰箱的开关打开，冰箱发出运作的嗡嗡声，已经启动工作了。
郑秋实正要回屋睡觉，林楠突然道：“我有一件事要说。”
郑秋实一听见这话，心瞬间被揪住，紧张道：“什么事？”
“也不是什么大事，就是……”林楠道。
郑秋实瞪了林楠一眼。
林楠慢悠悠道：“虽然变出来的家电器不用插电，但是启动要花费好感度。”
“啊？”郑秋实愣住了，“你早不说！”
林楠无奈摊手：“你一直骂我，我哪敢说。”