种田养老养娃日常[七零](542)

作者:苏佑蓁 阅读记录 TXT下载

档主说:“带鱼和黄花鱼一斤一元,马鲛鱼一斤一元两角。”

比淡水鱼快贵一倍,听老二和老三说在沪市带鱼是五毛一斤,不过从海边运来也不容易。

徐兰问他:“带鱼有多少?价格能少一点吗?”

档主听徐兰的意思要多买,眼睛一亮说:“有一百一十多斤,你全要每斤少五分。”

徐兰没有再压价,和他说:“带鱼我都看看。”

“好咧”,档主轻快应,弯腰提一个麻袋上摊位,打开出来说:“里面都一样新鲜。”

徐兰和他说:“你都摆出来。”

档主应:“行,你都要?”

徐兰:“新鲜的我都要。”

徐兰检查过所有的带鱼,最后全买下,又买五斤小黄花鱼和一条马胶鱼,让摊档乐笑得见牙不见眼。

徐兰开车回农场的路上收起今天买的大半肉,今天中午吃带鱼,不用这么多肉。

回到农场大厨房前,徐兰下车提装带鱼的麻袋进大厨房和陈小红几个说:“今天买到带鱼,中午炸带鱼吃。”

陈小红几个都没有吃过带鱼,只听说过带鱼不好买又贵,听说炸带鱼非常好吃,她们听徐兰说中午吃炸带鱼震惊。

陈小红回神说:“带鱼听说很贵。”

徐兰放下麻袋说:“九角五分一斤,我们离海比较远贵不少,沪市才五角一斤,比肉便宜。”

陈小红顿一下说:“你还真舍得,我们没有处理做过。”

徐兰从边上拿个空竹筐说:“没事,我教你们怎么做。”

一百多斤,徐兰分出三十多斤放在筐里。

陈小红她们已经把二米饭蒸上。

徐兰指点她们收拾约七十斤带鱼,斩成小节控控水,用盐和葱段、姜片、白酒拌匀腌着,腌半个多小时冲洗一遍控水。

炸带鱼的时候用面粉和鸡蛋调成糊,带鱼用面糊裹一裹再放进油锅里炸,炸到金黄捞起来香气十足,厨房里的人忍不住咽口水。

小六在门口说:“妈,好香。”

徐兰捞起一批炸好的带鱼说:“再等等。”

约七十斤带鱼,一百多人,包括吴婶三个,每人能分到不少。

干活的人打饭时看到金黄的带鱼眼睛都直了,这是他们能吃的东西吗?

很多人打到饭马上咬一口带鱼,真香!真是他们能吃的。

唐启阳的媳妇真败家。

徐兰不知道不少人吃着带鱼说自己败家,打一份饭和家里两个男人排排坐着吃饭。

徐兰边吃边问小六:“儿子,带鱼香吧?”

小六点头。

徐兰又说:“车里还有小黄花鱼,晚上咱们吃包子,炸带鱼和黄花鱼,你放学回家给我打下手。”

小六咽下饭说:“五姐一会就回来,她给你打下手。”

“一起,两人都打下手,不然吃饭晚。”

“好吧。”

“……”

徐兰给晓雯留一份炸带鱼,等晓雯回来升火炸热给她吃。

晓雯边美滋滋吃边和妈妈报告这两个星期的生活学习情况,福利院的八卦也提,她听到传言后去店里和秀莲姐求证,知道给福利院捐东西的真是爸爸,心里很自豪,马上各给四个姐姐写一封信。

晓雯用筷子拉出带鱼边上的鱼刺说:“听城里的同学说那三个人有一点亲戚关系,她们有一个亲戚在镇政府工作,听说被处分了。”

徐兰心想闹得这么大,那三个女人的后台没有被开除啊,看来那人挺小心的。

晓雯吃一口香香的带鱼眯眼说:“好香!”

徐兰看她笑说:“晚上还炸,晚上还有小黄鱼,明天吃马鲛鱼。”

晓雯脸上幸福:“妈,你真好!”

徐兰轻捏她的脸说:“真快,都是大姑娘了。”

晓雯点头:“我真想永远是五岁。”

晓雯吃完带鱼,母女俩收尾后就开面包车回家,两人一起管理一下暖棚,给菜浇水后去准备晚上的饭菜。

晓雯和妈妈一起做事,心里踏实自在,开始理解大姐二姐三姐放假回家为什么喜欢干活。

晓雯在家美美吃几顿,吃不少橙子,周日傍晚提东西下车,和开车送自己的爸爸挥挥手,转身踏进校门。

之后的日子徐兰进城买东西时偶尔打听和暗中查看福利院新员工的情况,这三个新员工品性都还不错,工作也认真。

隔十天八天,徐兰给福利院送去一筐白菜,土豆,白萝卜,三种加起来一筐。

天气越来越冷,徐兰买些木炭和煤,用来熬骨头汤和取暖,熬骨头汤时她多加催生的姜,大家喝汤后感觉热乎乎的。

干活的人多,大白菜,土豆,白萝卜消耗挺快,徐兰隔三四天买一回豆腐和黄豆芽,黄豆芽可以自己发,但她懒得弄。

赶集日时她买肉菜回来后拉花生去卖,有时批发出去几百斤。

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