种田养老养娃日常[七零](300)

作者:苏佑蓁 阅读记录 TXT下载

晓风看一下四妹和妈妈说:“妈,我们这次考试比较容易,班里还有两个个考和我们同样的分数,考九十分以上的很多个。”

徐兰和她们说:“五个最高分你们占三个,也不容易,但你们也不要骄傲,明年继续努力!”

晓风和晓语晓婕齐声说:“好!”

唐启阳中午下工回家看四个孩子的期末考试成绩,表扬晓风她们几句:“老大老二老三学习主动认真,以后继续认真读书。”

得到爸爸的肯定和表扬,晓风和晓语晓婕高兴应:“嗯!”

接着唐启阳批评小四两句:“小四明年要认真读书,现在基础你不认真学,以后会更难。”

晓岱老实接受爸爸的批评:“知道了,爸,明年你管我管严一些。”

唐启阳说她:“学习靠自觉。”

晓风说:“爸,我们管她。”

唐启阳:“行,以后她的学习交给你们监督。”

晓风磨拳擦掌:“好!”

想到大姐的威武,晓岱缩了缩脖子,晓雯看看四姐,悄悄靠着妈妈背后,唉…,不想长大去上学!

说完成绩的事,唐启阳和她们说:“明天早上我们家杀猪。”

晓岱高兴跳起来大喊:“哟!”

次日凌晨四点,徐兰和唐启阳就起床烧上三大锅热水。

唐启阳和去年一样请同样的人来帮忙,屠夫卢方钢和唐启明父子还有唐启凡。

五点多他们四个相继到,吃碗热粥后去猪圈拉猪。

卢方钢看猪圈里的两只大肥猪说:“唐启阳,你家的猪感觉比去年还肥一些。”

唐启阳笑说:“今年上半年玉米地里全种红薯,秋玉米种得比较多,做的青饲料比去年的多,能喂更好!”

卢方钢拿着铁钩进猪圈说:“今年还好有做青饲料,不然我们大队进冬天都没有东西喂猪。”

唐启凡赞成:“明年我自家也挖个地窖,自留地种秋玉米。”

“估计大队的所有人都这么打算。”

“可能。”

卢方钢拿铁钩勾住肥猪的嘴拉出来,四个人把猪拉到院子,唐启阳快速把猪栏重新装上后小跑到院子,和几人一起杀猪,烫毛,刮毛。

四个大猪腿和去年一样整个卸出,唐启凡问唐启阳:“你这个大猪腿能卖什么价?”

唐启阳和他说:“去年是九角一斤,今年我不卖,自己留着做火腿。”

唐启明惊讶问他:“四个腿都留?”

唐启阳点头:“嗯,只换肥肉,其他的肉做腊肠、腊肉、肉干再换出去。”

唐启凡问:“能换上价吗?”

唐启阳说:“明年不好说,我之前买腊肉是一元八角一斤,腊肉晒干缩水很多,这么做不确定划不划算。”

卢方钢说:“一元八角一斤的价少,很多时候是一元六角到七角之间,我觉得不太划算,一斤肉一般晒出六到七两的腊肉,快晒去一半,还要盐腌。”

唐启明:“这么说是不太划算,不如直接换新鲜的。”

唐启阳说:“做成腊味能放的时间长,自己用的时候方便,你们急需的时候也能来换。”

“也是,我们农村平时买点肉太难。”

“……”。

作者有话说:

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第157章 好事

谈话间猪肉分拆完成, 唐启阳带他们进餐厅吃一碗热腾腾的粉肠肉丝面,吃新鲜可口的小炒肉后送他们离开。

徐兰一家吃早饭喂剩下的一只猪后开始忙活,徐兰带着孩子们洗用来做腊肠和腊肉的肉, 然后洗大肠和小肠,还有猪肚。

晓岱和晓雯在一边看她们干活, 晓雯问妈妈说:“妈, 血肠什么时候能吃?”

徐兰用面粉和盐揉着大肠搭话:“中午, 灌好就蒸上。”

晓岱咽口水说:“妈, 我要吃十块血肠。”

晓雯:“妈, 我吃二十块。”

晓岱:“我加十五块。”

晓风说她们:“你们昨晚在被子里吵一个晚上,还没吵够?”

“没有。”

“……”。

唐启阳提几条肉去给二老和唐启荣三兄弟,一家送一条, 尽人事。

他送肉返回顺便去唐启明家借菜刀和菜板,回来后把泡一夜的糯米捞起控水,将泡发的蘑菇切成小丁, 切葱姜茸, 把糯米和蘑菇丁放入大陶盆里, 放调料香料还有盐搅匀,再倒入新鲜的猪血拌匀。

他们准备灌血肠的时候唐悦来帮忙, 她进餐厅就和徐兰笑说:“三婶, 我爸说你家做很多腊肠,赶我过来帮忙。”

今年的杀猪饭徐兰和唐启阳请的人比去年多一些, 唐启阳请要好的几个人和队里的几个老头。

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