常善善做八宝锅蒸做出了经验来，知道什么样的比例之下，做出来的八宝锅蒸会更好吃，她熟练地把面粉炒进热油里。
面粉炒到芽黄色，常善善舀几勺高汤入锅。
面粉炒稻芽黄色炒到酥香时，锅里倒入高汤，此时汤油面粉混合，香味会立刻被激发出来。
汤汁浸透粉油，浓香四溢时，这时候面粉已经炒成焦糖色。
常善善快速炒入白糖，再炒入炸过的花生碎和核桃碎，还有其它辅料，切碎的葡萄干、黄桃干、红枣和冬瓜糖。
她不停地用锅铲铲动锅里的食材，又甜又糯又酥的香气如扎破的气球，呼呼啦啦地将气泄露到空气里。
炒得差不多了，八宝锅蒸出锅。
焦糖色的八宝锅蒸尽管是用很多油炒制而成，却不吐油，品相未见一点油腻。
常有福摩拳擦掌正要拿勺子挖一块尝尝，常善善阻拦他，“等一等。”
她把之前炸好的虾片一片一片放进盘子里。用小勺子挖八宝锅蒸，放到每一片虾片上。
“虾片配着八宝锅蒸会更好吃的。”
常有福笑道：“这吃法，跟那个蛋挞似的。”
“喏，好了。”
底部垫上虾片的八宝锅蒸，入口起先尝到的是底部咸咸脆脆的虾片，而后便是糯糯八宝锅蒸。
八宝锅蒸十分软糯，一抿就要化渣似的。猪油荤香浓郁，因为有菜籽油的调和，油味儿不过于油腻。面粉里侵入了高汤，鲜美醇厚，直引喉舌入胜。
浓浓鲜味渗透糯糯的八宝锅蒸，当鲜味划过齿间时，油炸花生核桃的酥味，蔓延而至，紧接着，红枣、葡萄干、冬瓜糖以及黄桃干的果甜席卷而来。
果干的清甜和糖的沁甜组合成了丝丝入扣的蜜甜，似如蜂蜜香甜，却带着果子的清新，故而并不甜腻。
糯，鲜，脆，酥，甜，各种口感层层叠进，最后留在唇齿间的是沁人心脾的醉人香甜。一口八宝锅蒸下肚，仿若被泡进了加了果汁的蜂蜜里，骨子里都是清新的蜜甜。
“甜香甜香的，真好吃！”常有福边吃边道，“我闺女做的八宝锅蒸，吃一次，那得想好几天！”
常善善嘿嘿一笑。她给谢昶拍八宝锅蒸的视频。这个时候谢昶已经到家了。
吃午饭时，常善善圆圆的眸子笑得弯弯的，颊边笑得都快开出花儿来。
常有福：“闺女，你是不是真中大奖了？”
思及谢昶，常善善抿抿嘴角的笑，“没有。”
其实算得上是中了大奖？原以为的单相思，变成了两情相悦。于她而言，这的确是中了大奖。
而且是很大很大的奖，可以说是无价的奖。
她咬下一口八宝锅蒸，甘醇的甜蜜如融化的冰糖淌过心头。
冬天里很少出现漫天繁星，今夜星河璀璨，星辰若夏夜里的那般璀璨。常善善观赏着天上的熠熠星河，微微莞尔。
入睡前，她收到谢昶发给她的消息。点开消息，她张了张嘴。
第46章
谢昶：【你之前喜欢的那个人, 有喜欢到想和他结婚？】
常善善微微闪神。
她拿出脖子里戴着的平安符，轻轻抚摸平安符上的字。
她知道谢昶问这句话的目的。她回复谢昶：【没有，我更喜欢你。】
谢昶：【我很荣幸, 也很幸运。】
常善善在床上滚了几圈, 随之停下来搓搓发红的面颊。
过了几天，大年三十到了。常善善是被村里的鞭炮声吵醒的。
肉肉歪在她耳边呼呼大睡，她揉了一把肉肉，下床洗漱。
堂屋里，常有福和高树生正在贴春联。见常善善醒了，高树生说：“善善醒了？快去吃早饭, 你外婆做了酸汤包面儿。”
常善善眸光一亮，快步去往灶屋。
“外婆，有酸汤包面儿呀！”
“对, 你起了？要吃多少？”
“要吃一大碗！”
“行。”
包面儿, 包起来的面皮儿, 和抄手很像, 但有些区别, 两者包法不一样, 抄手需要折叠几下才能包好, 包面儿简单一些, 只需捏住封口就包好了。
“我包的猪肉鲜虾馅儿。”高兰英笑着把包面儿下入锅内。
碗里是调好的料汁儿, 常善善捧起碗, 闻了一闻。酸香酸香的料汁瞬间激发出她的食欲。
别人做酸汤，大多直接用醋, 高兰英做酸汤用酸水, 泡过萝卜姜蒜和儿菜的酸水，香味比醋要来得醇厚可口得多。
常善善捧着煮好的包面儿, 去火炉边上吃。
泡面儿皮薄馅大，面皮子煮得略透晶莹，口感滑滑的，一咬就破汁。
面皮里面包着的肉馅，随着破出来的汤汁齐齐闯进口腔里。猪肉的鲜，虾肉的甜，完全被酸香酸香的汤汁儿激发出来，呼呼啦啦地在味蕾上肆意横行。