我在荒星直播种田爆红了(388)

作者:千灯白 阅读记录 TXT下载

【想不到竹笋居然这么好吃?!惊了!这种美味的未成年竹子请多来一点!】

【好好吃啊啊!冬笋的清甜和腊肉的咸香也太搭了!!(猛炫)】

【嘶~又香又辣!这什么神仙下饭菜!就这一盘我能干完一桶饭!!!】

冬雪滋润过的竹笋,滋味尤为的脆嫩清甜,一丝涩味也无,一口下去,满嘴都是那股笋子的清香。

乍一尝到,众人顿时被这股奇妙的美味惊艳到了,就连汪老几人也赞不绝口连声惊叹。

“好清香的滋味!既有竹的清香,又有它没有的脆嫩,这一口笋,竟然比肉还要香!”

这话林随遇倒是赞同,新鲜冬笋的清香,确实让人尝过之后,回味无穷。

他又麻利地炒了一盘清炒冬笋,做了一道凉拌冬笋丝,然后将锅里焖好的油焖冬笋花肉也盛了出来,揭开了锅里炖好的冬笋鸡汤。

满室热气和香气萦绕,浓郁的笋香混合着各种荤香猛地涌入众人的鼻间心头,香得所有人顿时一阵晃神。

赤褐色的冬笋和炖到酥软的五花肉堆卧在雪白瓷盘中,缓缓淌落的褐色酱汁像是一下子滴在了众人的心尖上。

金黄色的鸡汤还在咕嘟咕嘟冒着泡,嫩黄的笋块和深红的红枣在金色汤中交相辉映,冬笋的清香混合着土鸡的鲜香与枣香扑面而来,浓浓的鲜香顿时勾起了众人内心深处疯狂涌动的馋意。

【我焯我焯!这他么谁顶得住啊啊啊!!!】

【我真的要馋疯了!炫!我!嘴!里!!!】

满桌鲜香扑鼻的各色冬笋菜肴,瞬间勾得所有人口水直下三千尺。

林随遇将煮好的饭也端了出来,擦了擦手,笑道:“都做好了,可以开吃了,大家尝尝看。”

都快被香得馋疯了的众人,瞬间狂扑上去品尝了起来。

【嗷嗷嗷!油焖笋和五花肉真的绝了!】

【笋香肉糯!冬笋和五花肉怎么也这么绝配!!】

【酱油焖的真的好香!!冬笋焖肉简直超级无敌下饭!!!】

【凉拌笋好脆好嫩好爽口!脆脆甜甜的太好吃了救命!】

【清炒笋片也好好吃啊啊啊!冬笋真的太香太脆甜辣!】

【冬笋鸡汤才是真的神仙!一口下去魂都给我鲜没了!!】

【太鲜了太鲜了!这汤鲜得我舌头都想吞下去了!!】

一桌琳琅满目的冬笋美食,浓油酱赤、清脆爽口、鲜香醇厚,各有各的美味,好吃到众人都快吃不过来了,只知道埋头狂炫。

桌上几人同样沉浸在了冬笋的独特鲜美滋味中,连抽空说话的空歇都没有,手里的筷子就没停下来一刻。

一桌冬笋菜肴,不一会儿就被大家一扫而光,连盘底锅底都扫荡得一干二净。

林随遇咽下碗里的冬笋鸡汤,舒服地眯起了双眼,热乎乎的鲜汤一下子暖和到了胃里,将冬日的寒气驱散得干干净净。

菜饱饭足后,他和顾裴安几人一起,将剩下的冬笋挑了大半出来,剥壳切片焯水,晾晒了起来,预备做成笋干。

剩下的一部分,他打算用来做成酸笋。

第136章 冻梨冻柿

林随遇取出一个小号的泡菜坛子, 清洗干净, 将处理干净的冬笋切开两半,码放了进去。

然后倒入准备好的淘米水,没过冬笋,盖上盖子, 倒上清水封好坛口。

这和做酸菜如出一辙的熟悉操作, 看得直播间的观众好一阵愣神惊讶。

【这是在做什么?泡笋?】

【和做酸菜好像,难道是——泡酸笋?】

【等等, 竹笋也能泡??】

【酸的竹笋?那是什么味道?这真的很难想象的出来】

“是泡酸笋,至于味道……等泡好你们就知道了。”林随遇笑了笑,笑容透着几分神秘的狡黠。

不知为何, 看到他这笑容, 众人莫名觉得事情不太简单。

但无论他们怎么好奇猜测和急切也没有用, 要等酸笋泡好, 至少还得等上大半个月。

农业基地的第一批水稻和小麦进入了最关键的结穗期,加之基地水果区的草莓等部分熟得快的水果也已经开始挂果, 林随遇这段时间时不时就要跑去现场亲自盯着。

好不容易等高粱水稻小麦和大豆都相继结穗结荚,第一批草莓也成功采收, 他才放下心来。

基地这一批种的草莓全都只有一个品种——红颜草莓, 个头虽然不比他在果园种出来的大, 但品质却不低,水分与糖分都很高,产量也不小, 收获了足足有二百多公斤。

高高的三四堆小山一样的鲜红草莓堆积在一起, 呼吸之前鼻腔充盈的都是甜甜的浓郁草莓香, 这场面别提有多震撼喜人了。

这产量属实是震惊了基地上上下下, 就连农科院内部齐院长和成教授他们乍一听闻也吃惊不小, 比他们预期的超出了一倍还不止,甚至完全远远超出以往所有水果的产量记录!

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