【貌似还有猪肉（恍恍惚惚）】
【菠萝也能做菜？？？！（瞳孔震惊）】
【？！我不理解我真的不理解！菠萝不是甜的吗？！这可是水果啊！！】
另一边，油锅里的咕咾肉也已经炸出了诱人的金黄，泛出阵阵馋人的焦香。
林随遇微微开火升温，将油脂逼出来后，将炸好的咕咾肉捞了出来，沥油。
他将多余的油倒了出来，下入切好的洋葱块，迅速翻炒炒熟。
然后端起熬好的番茄糖醋汁倒入锅中，把焯过水的菠萝和辣椒也一块加了进去。
最后，他端起沥干油的咕咾肉倒了进去。
一手晃动着锅，一手不断翻炒。
金黄酥香的咕咾肉块迅速包裹上一层鲜红稠亮的糖醋酱汁，诱人的色泽混合着扑面而来的酸甜果香，看得众人口水不知不觉就冒了出来。
【我能说……看起来还好吃的吗？（咕咚~！）（咽口水）】
【我也！这颜色！这香味！就很想咬一口！（擦擦口水）】
【焯！我居然被菠萝和猪肉这对奇异的搭配给馋到了！！（狂吞口水）】
真香就在一瞬间。
前一刻还对菠萝做菜震惊不解的众人，这会对着锅里的菠萝咕咾肉，已经恨不得立马扑上去狂啃了。
林随遇不紧不慢地将炒好的菠萝咕咾肉盛出装盘。
鲜亮深红的咕咾肉块和金黄的菠萝交错堆叠在雪白的瓷盘中，点缀着青红紫三色，还没入口，鲜亮明丽的颜色就已经勾得众人馋意大开。
更别说还有扑鼻的酸甜果香和咕咾肉的浓香，不断地往众人的鼻间心头钻。
【卧槽卧槽！这我真忍不住！（眼泪从嘴角狂奔直下）】
【怎么这么香？！（震惊）这酸酸甜甜的香味搞得我都快被口水淹没了！】
【好香啊啊啊！炫我嘴里快炫我嘴里！！（香到发疯！）】
“菠萝咕咾肉，大家尝尝看。”林随遇放下手中的餐盘，笑眯眯地说道。
早就馋到不行的直播间观众闻言立马就扑了上去。
【我焯？我焯！好！好！吃！！！！！】
【？！惊了！菠萝酸酸甜甜！炸过的肉也酸酸甜甜酥酥脆脆！吃起来竟然一点也不奇怪！！】
【何止是不奇怪！简直是好吃到爆！！！菠萝的酸甜和肉块的酸甜酥香搭配在一起无敌了好吗？！！】
【我不敢相信！这是菠萝和猪肉？！但是！的确是好吃的！！】
【好家伙！菠萝居然还能这么吃？！番茄和醋加的绝了！（狂炫）】
【越吃越开胃！水果做菜真是头一次见！菠萝肉怎么会这么好吃啊啊！！！】
唐教授几人尝了一口，也瞬间惊艳住了。
唐教授惊叹道：“用水果做菜，小林你这巧思还真是大胆！”
汪老啧啧称奇：“菠萝和猪肉这两种丝毫不相干的食物，味道竟然融合得如此出奇！加番茄和醋这种绝妙的用法，我看也就你想的出来了！”
林随遇谦虚笑了笑，不敢当不敢当。
他也只是把这道经典粤菜复刻了一下而已，论大胆创新还是粤菜厨师们会玩。
锅里的米饭这会也煮好了，林随遇揭开锅盖，浓浓米香喷涌而出。
屏幕前的观众精神一震：
【干饭人来了！菠萝咕咾肉正好绝绝子下饭！】
他们正等着装碗开饭呢！
然而，转眼就见林随遇拿出一个簸箕将米饭盛了上去，平摊了开来。
【？？？】
【不是，我饭呢？（懵逼）】
林随遇把饭摊着放凉，转身拿起桌上洗净的菠萝，从中间剖开两半。
然后用刀和勺子细致地挖空了中间的果肉，留下两个空空荡荡的菠萝壳。
这操作看得众人越发懵逼，连嘴里的菠萝咕咾肉都忘了吃了。
【这又是什么操作？（迷惑）】
林随遇利落地把掏出来的菠萝果肉切成细丁。
又从冰箱中取出鲜虾、玉米、豌豆、鸡蛋和胡萝卜。
他三两下剥出虾仁，切好胡萝卜丁，豌豆和玉米粒也准备妥当。
这会儿时间，米饭也凉得差不多了。
林随遇端过米饭装入盆中，打入鸡蛋黄，用手抓拌均匀，直到每一粒米饭都裹上金黄的蛋液。
【？鸡蛋和米饭还能这样弄？！（傻眼）】
【该不会？要拿菠萝来拌米饭吧？？？】
林随遇转身洗净双手，起锅烧热油，将虾仁和一众食材依次下锅炒熟。
然后，端起拌好蛋黄液的米饭一盆扣了进去。
猛火，颠锅，不断翻炒。
一手利落地撒盐调味，一手将切好的菠萝果肉丁倒了进去，继续翻炒。
米饭和鸡蛋在高温热油的作用下，碰撞出浓烈的勾人馋香，再加上虾仁的鲜香和菠萝的酸甜果香。