我在荒星直播种田爆红了(198)

作者:千灯白 阅读记录 TXT下载

林随遇挑眉:“当然可以,味道保证你们尝过忘不掉。”

他拿起一旁的工具,利落一挥,把粗壮的芭蕉花杆砍了下来,又找到了两个花苞砍下,提在手里回了厨房小院。

直播间的观众看着他手里提着的几个硕大的深紫色花苞,还是忍不住有些怀疑。

【这真的能吃……吗】

【这颜色……这粗糙的花苞壳,怎么看怎么不像是能吃的样子啊(呆)】

【这怎么吃??】

“等做出来你们就知道了。”林随遇笑了笑。

他把深紫色的花苞外壳剥开,露出底下一长排的芭蕉花。

细长的芭蕉花密密地挨在一起,花朵白中带黄,顶部一抹嫩黄亮眼清新。

林随遇用手掰下一排芭蕉花,继续剥花苞,每一层紫色苞壳里面,都带着一排嫩黄的芭蕉花。

直播间的观众还从没见过长得这么奇特的花,又惊讶又好奇。

【芭蕉花居然长这样?好特别(神奇)】

【还要一层一层扒开才能发现,长得真有个性(doge)】

【闻起来味道好清新好香,不知道吃起来怎么样(馋)】

作者有话说:

小时候吃过一次芭蕉花,味道确实挺难忘的qvq

第80章 竹楼建成(双更)

林随遇把掰下来的芭蕉花一朵朵撕开, 掐掉里面那根长蕊:“这个是花蕊, 吃之前要先去掉,不然吃起来会发苦。”

全部处理干净后,他把芭蕉花清洗干净,下锅焯水, 焯煮半小时去除涩味后, 捞出浸泡在凉水中。

【芭蕉花掉色了(奇)(盯)】

【怎么还要先煮?好像之前南瓜花和荷花都不用煮】

【盲猜一个油炸芭蕉花,毕竟南瓜花和荷花都炸过了(doge)】

芭蕉花处理好之后, 林随遇接着从冰箱里拿出来一大块五花肉,切成小指细的长条,用姜葱调味料抓拌均匀后腌制上。

接着又从罐子里取出了一些红剁椒和泡椒, 把泡椒切成小块, 又切了些姜葱蒜小米辣椒和香菜做配料。

材料准备齐全, 林随遇拿出一个碗, 倒上一些淀粉。

把芭蕉花捞出来挤干水分,取了一些加入碗中, 均匀地沾上淀粉。

接着起锅烧热宽油,开始炸。

【居然还真给我猜中了!油炸芭蕉花!】

【前面的预言家, 刀了!(doge)】

芭蕉花在热油中弯曲成各种形状, 被激发出了一股浓郁的芭蕉花的清香。

再复炸一遍后, 林随遇捞出已经炸到蓬松酥脆的芭蕉花,放在一边沥油。

接着倒出油来,只留下少许底油, 把姜葱蒜和干辣椒段爆出香味, 再把腌制好的五花肉条倒进去煸出油脂。

然后将芭蕉花加了进去, 大火一起翻炒, 芭蕉的独特清香和花肉的荤香四处缠绕, 瞬间激起直播间一片口水吞咽声。

【好香好香好香救命!】

林随遇迅速翻炒几下,加入食盐调味,少许白糖提鲜,最后再撒上一把葱花,装盘出锅。

冒着热气的芭蕉花炒肉丝,泛着诱人的油光,浓郁的独特香味勾得众人瞬间口水直流。

【这也太香了吧——!(疯狂咽口水)】

【真的好香啊我去!刚才是谁说芭蕉花不能吃的?站出来(肯定不是我)(doge)】

【也肯定不是我!太香了太香了!能吃了吧?我先替大家尝一口!】

【我的天!这股香味!绝了!】

【好清香啊我的妈!芭蕉花的味道怎么这么特别?!】

【真的好特别!难怪主播说吃过忘不掉,我信了!】

【肉也好香呜呜!好吃好吃!芭蕉花,我为我刚才的莽撞道歉QAQ(再炫一口)】

【还有别的吗?我感觉我已经爱上芭蕉花了!】

“还有几道,大家可以先尝尝这道,口感也不错。”林随遇拿过一旁已经稍微晾凉沥好油的油炸芭蕉花,撒上食盐和辣椒面抛拌均匀说道。

【对啊!差点把这个给忘了!】

【好酥好脆!果然油炸就没有不好吃的!】

【油炸的也好吃嗳!炸过的芭蕉花香味更油香了!】

【鱼鱼做的这个辣椒面真是超绝!配上油炸芭蕉花绝绝子!】

趁着大家都在品尝,林随遇继续做另外的两道菜。

取出一半芭蕉花,切成细碎的茸。

接着起锅烧油,把之前准备好的葱姜蒜泡椒和剁椒倒进去,翻炒出香味。

然后把切好的芭蕉花茸也加进去,再加入一点点清水,大火翻炒。

芭蕉花独属的植物清香和剁椒泡椒的酸辣辛香瞬间激发,浓烈的香味直冲鼻腔。

【阿嚏!阿阿阿阿嚏!好香好辣救命!】

【我的天!闻到这个味道我就已经疯狂流口水了!】

【爱辣人士狂喜!这要是不好吃我把拖鞋给吞了!】

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