我在荒星直播种田爆红了(132)

作者:千灯白 阅读记录 TXT下载

趁着这个空档,林随遇接着准备做叫花鸡要用到的黄泥。

他拿出一个大的空盆和小铲子,又装了一些待会烧火要用到的断木枯枝,往院外门前的菜地走去。

上次做叫花鸡挖的坑还留在原地,倒是省了些事,林随遇从田边挖了一些没什么碎石杂质的黄泥,用清水搅拌混合。

准备工序完成,林随遇洗干净双手,取出两片小巨伞一样的翠绿荷叶,在腌好的鸡腹中塞入一把小葱和几片鲜姜,用荷叶严严实实地包裹上两层,再裹上厚厚的黄泥,把它放进了土坑当中,洒上薄土,最后在上面架上准备好的枯枝,点燃火开始煨烤。

朴七六兄妹俩还是第一次见林随遇做荷香叫花鸡,充满好奇地蹲守在一旁,两只小豆丁加上一只小黄狗,小脸上都挂着同样兴致勃勃的表情,全程围观。

直播间的观众们哪怕已经看过直播或录屏,依然对这种从来没见过的古法叫花鸡的做法充满兴趣,看得津津有味。

甚至还有的一边看一看猜,这次又会有多少美食主播准备尝试做叫花鸡,然后接着翻车,看其他美食主播的跟风翻车视频也是他们的乐趣之一。

最费时间的叫花鸡搞定了,剩下的几道菜就快多了。

林随遇把刚才搅拌好的荷叶丝肉末拿出来,起锅烧水,开始汆烫丸子。

他左手抓起一把肉末,虎口用力微微一捏,右手大拇指和食指同时迅速一?,一颗圆润饱满的球形肉丸就完美地在他手中成型,接着跳水一般流畅无比地落入了温热的水中。

林随遇这套行云流水的动作,全程还不到一秒,两三颗肉丸就“咚咚咚”地接连下了锅,速度快得简直让人眼花缭乱。

直播间的观众都还没看清,纷纷一脸懵逼:

【?谁能告诉我,发生了什么?那一坨坨肉球是怎么冒出来的??】

【主播这是什么魔鬼手速?我眼珠子转得都没你手快!(跪了)】

【淡定,基操,鱼鱼出手,肉丸一个都没得走】

【你们有没有发现……这些肉丸子都长得好整齐好圆啊,简直就像是一个模子里刻出来的()】

【还真是!主播好牛!这究竟是手还是智能机器啊(战术后仰)】

【我猜鱼鱼这会儿肯定要说一句:“无他,唯手熟尔”(doge)】

林随遇汆好丸子,抽空看了眼弹幕,在心里赞同的点了点头。

这还真是,他刚开始练习下厨的时候,为了练好这一手,连续吃了将近一个月的丸子。

最后没把自己给吃吐,差点把周围的朋友吃得都跟他绝交了。

把丸子捞出来控干水,林随遇接着取出一片荷叶,垫在白瓷盘上,将碗中剩下的一小半肉末接着汆出一个个均匀饱满的鲜肉丸,整齐地码在荷叶上面,然后放入水烧开水后的锅中开始蒸。

至于汆好水的荷叶肉丸,林随遇准备待会用来做个油炸丸子,在炸丸子之前,他还得先炸个荷花,以免荷花窜了肉味。

林随遇取过一个空盆,倒入淀粉和清水,调成稀稠的糊状,接着把洗净的荷花一瓣瓣摘下,均匀地裹上面糊。

然后另外起锅倒油,等油温升到七成热之后,林随遇把裹上糊的荷花瓣一片一片放入油锅中炸。

弹幕意想不到,全都被林随遇炸荷花的操作给震惊到了!

【嗯?嗯??!炸、炸荷花???】

【我的妈,荷花居然也可以油炸吗??(我惊呆了)】

【主播说要吃荷花,我万万没想到竟然是这种吃法,看来还是我见识少了(呆)】

【油炸南瓜花、油炸荷花,我懂了,万物皆可油炸!】

【看起来好香啊呜呜呜!虽然油炸荷花听起来好像是有那么一些残忍,但是花花对不住了!(流口水ing)】

【原来荷花还能这样吃?!好耶!油炸赛高!我爱油炸!】

荷花瓣受热后变得蓬松,依然维持着花瓣优美的性状,一片片漂浮了上来,金黄诱人。

几大朵荷花,足足炸了满满的一堆酥炸荷花瓣,盘子里放不下,林随遇干脆全都搁在了小簸箕中,堆成了一座高高的金黄酥山,喷香扑鼻,引得直播间粉丝肚子里的馋虫蠢蠢欲动。

担心大家忍不住上手被烫到,林随遇还不忘开玩笑嘱咐了一句大家别急着偷吃,弹幕顿时刷的飞快连连保证以示清白。

林随遇笑了笑:“快了,再炸个丸子就好了。”

他把控干水分的肉丸倒入锅中,在高温热油的烹炸下,粉白的丸子迅速变得金黄焦香,散发出浓浓的诱人香味。

刚刚还保证不偷吃的直播间粉丝们顿时忍不住哀嚎:

【啊啊啊太香了要命!我真的不能抗拒任何油炸食物啊!!】

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