重生年代小福妻火辣辣+番外(15)

作者:知清夏 阅读记录 TXT下载

别人可能要学几遍,你不一样,你肯定一遍就做的好吃的不得了。”

林老太想想也是,自己可和别人不一样,哪有自己搞不定的事情啊,哐当一下20个鸡蛋全都倒进了水里。

照着林知意说的,林老太把鸡蛋洗干净后,冷水入锅,大火煮七八分钟左右就差不多了。

用勺子把蛋壳敲碎,蛋壳有了裂痕自然煮的时候就入味了。

再次往锅里倒入清水,放入准备好的调味品,茶叶、姜片、桂皮、香叶、花椒等,加半碗生抽,半碗老抽,两勺盐,搅拌均匀,盖上锅盖,大火烧开。

锅开后,转成小火慢煮半小时左右,这时候鸡蛋颜色已经变成咖啡色,锅里也飘出了浓郁的香味。

柳四娣在房门口转悠了好几次了,也不知道妈在厨房做什么好吃,这么香!

“知意啊,这闻着就好香,奶是不是做好了啊?”林老太迫不及待问。

林知意乘了一个鸡蛋上来,轻轻松松的剥了壳,用一根筷子插着,“奶,你尝尝。”

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第22章:茶叶蛋(2)

林老太顿了几秒拒绝道,“我又没吃过,我也不知道好不好吃,知意,你替奶尝尝好吃不?”

林知意小尝了口,“嗯!奶,好吃!你做的没错,比我外婆做的都好吃呢。”

“真的?”林老太半信半疑,心情大好,那满是皱纹的脸笑意绵绵。

“奶你试试不就知道了。”林知意把自己吃了一口的茶叶蛋给林老太吃了。

林老太尝了一口后,心情大好,这可比什么水煮蛋,红蛋好吃多了,甚至比咸鸭蛋还好吃,也更香。

林知意把茶叶蛋和汤汁全捞了上来,倒进盆子里,然后拿个盖子盖上了。

“奶,现在刚出锅还没有彻底入味,浸泡一晚上明天早上会更好吃。”

“行!明天早上一人一个,你再拿十个去县城给你外婆吃。”

林知意也没拒绝,嘱咐了句,“奶,这事你可不能告诉别人,这茶叶蛋的做法是我舅舅花钱跟京市的人买的,要是被大家知道了,那我们都惨了。”

乔奶上一秒还乐呵呵,下一秒就黑了脸。

这臭丫头,咋不早说呢,早知道就不做了,这买卖要是被抓到了,岂不是要去挨批啊。

“奶,你别生气,这事啊,天知地知,你知我知,我外婆舅舅知,和那卖方子的人知道,绝对不会有第五个人知道。”林知意笑眯眯的挽着林老太。

林老太气愤的把手里这颗茶叶蛋吃了个光,不得不说,这玩意是真好吃啊。

入口醇香,却又不腻,吃一个还不过瘾。

林老太把厨房的门锁的死死的,生怕晚上进了贼。

第二天一早,林家人闻着这香喷喷的茶叶蛋,直流口水。

“妈,今天怎么做鸡蛋了啊,这鸡蛋闻着就好香,一定很好吃。”柳四娣伸手就要去拿。

林老她啪的一下打在她手背上,然后开始分鸡蛋,“鸡蛋一人一个。”

鸡蛋一分,桌上的10个,就只剩下三个了。

“妈,志文的你还没给我呢,虽然志文不在家,但我替他拿了。”

林老太又一筷子打在了柳四娣手背上,“老三的不用你操心,知意今天去县城会给老三和南风带过去。”

柳四娣陪笑着说,“妈这还专门带去学校多麻烦啊,还让不如我替先替志文收着呢,等志文回来了就给他吃。”

林老太冷哼了声,“我看你是想吃了老三的鸡蛋吧!”

“妈,怎么会呢,我是志文的媳妇,这鸡蛋我自然得留给他。”

林老太不耐烦,“吃个饭都堵不住你的嘴巴,再说话,你手上的鸡蛋都没得吃了!”

柳四娣也不敢多说了,三五下的就把蛋壳给剥了,两口就吃了。

“妈,妈这鸡蛋真好吃,这怎么做啊?真香!”柳四娣边吃边激动的说。

“你管它怎么做的,好吃就行。”林老太白了眼。

柳四娣继续不怕死的开口,“妈,这不会就是昨晚你悄摸摸和林知意在厨房做的吧?”

林老太瞪着柳四娣,柳四娣感觉头皮发麻,后脊发凉:“妈…妈我什么也没说……”

第23章:茶叶蛋(4)

吃了早饭,林知意就提着篮子去大队长家蹭车了。

大队长家是整个生产大队唯一有自行车的。

大队长的小儿子大石在县城一个木匠店做工,每天早上吃了早饭就去,天黑了就会回来。“知意,你坐稳,我骑车了。”大石憨厚的开口

大石比林知意大两岁。

约莫半个小时,终于到县城了。

“知意,我这车技可能不太好,我才骑了半年,不好意思啊。”大石不好意思的挠了挠后脑勺。

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