他也不让白玉兰动手,自己拿了笤帚踩了高凳子,不大功夫就清理干净了。
这些天,庄子上的人都很忙,忙着置办年货。
有条件的人家,会炸一些油饼麻花之类的。
稍微差点的,也会蒸一笼白面馍。
再不济,玉米面饼子也行。
总之这些面食就是庄子上这个年代的年货。
相比之下,林虎和白玉兰的年货就丰盛得多。
二十四早晨,林虎扫了房子,下午,又亲自腌猪肉,白玉兰这个小主妇,只有围着他看的份儿。
他先把猪腿洗干净,瘦肉割下来几块留着给白玉兰包饺子。
再剔下来大棒骨给白玉兰炖汤。
剩下的肉,用刀割成拳头大小的块。
锅里添了水,放进一部分肉块,再加入八角、青盐、花椒一起煮。
另一口锅,熬炼着割下来的猪油。
肉块煮八成熟的时候,捞出来,慢慢溜进热猪油锅里继续炸。
炸至猪皮起小泡泛红捞出来晾着,晾凉了之后再把猪油倒在里面,起着密封的作用,可以保存很久。
林虎一边炸肉,白玉兰在一边就吃那炸的红润的瘦肉。
她觉得这样吃起来特别香。
猪皮也特别香,像在嚼口香糖。
她把瘦的和猪皮吃了,中间的肥肉就塞到林虎的嘴里。
林虎也不嫌弃,她塞一块他吃一块,吃得很香。
这种腌猪肉,和着酸菜和蒜苗一炒,再煮点揪面片儿下着吃,简直是人间美味。
到了下午,一只猪后腿全部腌进了坛子里,天气冷,倒进去的猪油都凝固成白色。
白玉兰也吃炸猪肉吃了个半饱。
“晚上吃啥饭?”林虎摸着小媳妇油油的腮帮子。
“不想吃饭了,我想吃酸菜。”
“想吃酸菜?”
“嗯。就想吃那种整颗的酸菜,拿在手里吃,凉凉酸酸的。”
第142章 当产妇遇到孕妇
媳妇想吃酸菜,林虎当即穿上外衣行动起来:“好,在家等着,我去给你拿几棵腌好的酸菜。”
“你不是没有腌酸菜吗?上哪去拿?”白玉兰问。
“这个就不用小玉兰操心了,我拿来,你只管吃就是。”林虎穿好衣服拿着一个搪瓷盆出门去了。
不大功夫,他就冒着寒风回来,手里端着满满一盆酸菜,都是整棵的,但颜色大小都不一样。
“来,小玉兰,吃百家菜。”他笑着把酸菜盆放在木桌上,“我小时候吃百家饭长大,我儿子也得尝尝百家菜。”
“咋这么多?”白玉兰问,“都是谁家的?”
“谁家的都有,每家捞了一棵,你尝尝哪颗好吃吃哪棵,吃不完的搁起来炒肉吃。”林虎洗了手,开始给媳妇手撕酸菜。
“没有大花瓣的吧?”白玉兰问。
“她的菜还敢让我儿子吃?”林虎从一棵酸白菜上撕下一个菜梆子递给媳妇。
白玉兰接过来咬一口,酸脆可口,问他:“咋不能吃?”
“有贼腥气,吃不得。”林虎撕下黄色的菜心直接喂到白玉兰嘴里。
“你现在有媳妇了,可不能再这样上人家要菜吃。明年我给咱好好腌一缸酸白菜。”
“好,明年吃媳妇腌的菜。”
说说笑笑间,白玉兰吃完了整整两棵酸白菜。
她还想吃,林虎却不给了。
“好了,别吃伤了。这个搁着,都是你的,过一会儿再吃,我不跟你抢。”林虎洗了手,把菜盆用木锅盖盖好。
“看来我马上要当爸爸了。”他笑眯眯地望着白玉兰。
这一点,白玉兰也认可。
自己的身体自己最清楚。
她这些天口味很特别,一会儿想吃酸,一会儿想吃辣,而且容易犯困。
而且,从和林虎结婚到现在,她没来过月事。
想想之前还去妇女主任那领东西,白玉兰就觉得好笑。
领了虽然用了,却没有起作用。
“明天带你去省城医院检查一下。”林虎说。
“有那么矫情吗?”白玉兰觉得他过于上心。
庄子上的女人,从怀娃到生娃,没有一个上医院检查的。
就是生,也是请了接生婆在家里生。
“顺便给你买些吃的。”他说。
“家里这么多吃的,还买啥吃的?”白玉兰就想在家里睡觉。
“你不去那我一个人去了?”林虎问。
“好吧。”白玉兰答应得有些勉强。
林虎就笑了:“舍不得我?那我们去镇子上坐班车,你困了我抱着你睡,不累的。”
感受到了男人的体贴,白玉兰心里甜甜的。
确实如林虎所说的,她是舍不得男人离开自己。
不愿意去,就是感觉身子重就想躺着。
先听见林虎说要一个人去,她的心瞬间就有了一种失落感。