“oh,mygod!太不可思议了,黑松露。”主厨惊叫起来,引得经理都走了过来。
“怎么了,jackson?”经理问道。
主厨把黑松露放到鼻子下面闻了一下,深深地吸了一口气,一股黑松露特有的清香钻进了他的鼻孔,把他的记忆给勾了出来。
“黑松露,有了这个东西,我们饭店的生意,我敢打包票,能好上一倍不止。”jackson兴奋地说,“而且这个月的厨艺比赛,我有信心拿第一。”
“真的呀?太好了。”经理开心地说。
“小姑娘,你这黑松露哪里来的?我想要购买。”jackson急切地问。
“请问这黑松露,你们准备多少钱购入?”圆圆没有直接回答,笑着问道。
jackson拿着黑松露闻了闻,叫拿了一把刀子过来,小心翼翼地切开,大理石一样的好看纹路露了出来。
“这品相真是好,算是顶级黑松露了,这种在欧洲得要4000欧元一斤,但那是欧洲的物价,以中国的物价,我觉得3000元一斤可以。”jackson回答。
周大海听了,整个人都惊呆了,我的老天,这可是比黄金还贵啊,太不可思议了。
他急忙喝了一口水压压惊,对着2人淡淡微笑。
主厨以为他不满意这个价格,于是说:“如果先生嫌价格低,我们还可以谈。”
周大海听了,差点把口里的水喷了出来。
“圆圆,你觉得呢?”周大海问道。
“嗯,可以。”圆圆笑着点点头,这比她预想的价格要高出不少,也是非常满意。
“请问你们是要多少呢?”
jackson听了,面露惊喜地说:“这顶级黑松露可遇而不可求,有多少,我们收多少。”
圆圆听了,心中大喜,对周大海说:“爹,都给他看看。”
周大海把行李袋拿过来,放在桌子上,然后拉开拉链。
jackson见状,激动地说:“太好了,太好了,这黑松露确实好,我们都要了。”
餐厅经理当初见主厨这么说,立刻把人引到了后厨,当面把黑松露过了秤,一共25斤,3000元一斤,一共75000元。
jackson迫不及待地想要做这道黑松露牛排,在经理让人准备钱的过程中,他让圆圆爷俩到会客室里面坐,他要亲自烹制黑松露牛排款待她。
周大海连忙摆手说:“不用了,不用了,太麻烦你们了!”
圆圆落落大方地说:“爹,我们就试一下吧!谢谢jackson!”
“小姑娘,我要谢谢你,如果不是你,我估计自己再也没有机会做这道菜,不过现在好了,有了这些黑松露,我有信心能夺得厨艺大赛的冠军,到时饭店的生意一定会比现在好上一倍。哈哈!”jackson开心地说。
说完,jackson就去了厨房。
第66章 黑松露牛排
不一会,餐厅经理就领着财务过来了,把一叠叠现金拿出来,当着爷俩的面清点了。
“你们也点一下吧!”餐厅经理说。
周大海看着一桌子的现金,激动得说不出话来。
圆圆则笑着回答:“不用了,你们是县城最大的饭店,肯定不会骗我们,爹,把钱收了。”
餐厅经理听了,心里对这个小姑娘多了几分敬佩,这小小的年纪就有这般魄力,太难得了。
一般人看到这么多钱,早就乐疯了,她居然波澜不惊,处事态度就像一个熟练的生意人一样,真是不可小觑。
“小姑娘,以后你们再有这个黑松露,就直接送到饭店来,有多少,我们收多少。”餐厅经理一脸赏识地说。
“没问题,经理叔叔不怕这黑松露收了卖不出去?”圆圆提醒说,“毕竟价格太贵了。”
餐厅经理笑了笑,回答:“这些东西要是放到别的厨师手里,我还真的有些担心,但jackson肯定不用担心,他是我们饭店的招牌,厨艺是大家公认的,而且整个县城的外宾接待就只有我们能做,这道黑松露牛排如果推出,我相信一定能一炮而红。”
“谢谢陈经理对我的认可,快来尝试一下我做的黑松露牛排吧。”jackson推着餐车进来,恰好听到了餐厅经理的话,笑着说。
陈经理回头看到jackson推着餐车,上面放着3盆用盖子盖着的碟子,于是好奇心上来了。
“太好了,我也正想试试这传说中的黑松露牛排。”陈经理在父女俩对面坐了下来。
jackson把三个碟子放着3人面前,然后再打开盖子,新鲜出炉的牛排还冒着热气,盖子一打开,一股清香钻入了3人的鼻孔里。
“嗯,好香啊!”圆圆赞叹。
“请试试!”jackson开心地说。
圆圆点点头,摆在她面前的是一块煎得7分熟的牛排,上面撒着细碎的黑松露,旁边还有一些切片的黑松露和芦笋、番茄用来摆盘,摆得很好看,让人看了食欲大增。