叶筝的工作报道时间稍微晚一些，她正忙着给何音找幼儿园，何音今年已经六周岁了，现在送去幼儿园刚好合适。
可惜合适的幼儿园不好找，看过几个都不满意之后，叶筝还是决定将叶筝送到叶父叶母厂里办的幼儿园，因为那里有个学识渊博的阿姨就职，叶筝去跟她聊过之后听到儿童教育方面的知识，才放心做决定。
几天后，叶筝带着王师傅的推荐信来到京市最大的国营饭店。
这家饭店的装潢从外面看就给人一种高攀不起的气质，也不知道以前是做什么用的。这是一座古朴的木质小楼，门头上的牌匾挂的很高，叶筝要用力抬头才能看清是上面的字迹。
叶筝再次核对了一下地址后，才大胆的走进去，刚进门就看到店里两侧挨挨挤挤摆放着的桌椅，因为不是饭点只有两三桌客人正在吃饭，桌上也是很家常的菜色。
叶筝走到服务员跟前，将推荐信给她，然后道：“我是来找姜鸿同志的，请帮忙将这封信给他。”
服务员是个小姑娘，她并没有接过信封，而是打量了叶筝一眼，说道：“你就是叶筝同志吧，姜大厨说了你来了让我直接带你去后厨。”
“我是叶筝。”叶筝闻言收回信封回答道。
叶筝跟再服务员身后向后厨走去，一路上不忘打量饭店的布局，她发现这饭店的布局是真的大，连过道都能容纳五个人并排通过。
后厨也是格外宽阔，居然还有暂养鱼虾的水池，就在叶筝对着那些鲜活的食材眼馋时，她听到了服务员说话的声音：“姜主厨，叶筝同志来了。”
叶筝连忙抬头看向前方，只见一个膀大腰圆的中年男人正拿着本子满脸愁苦地记录着什么，他听到服务员的声音抬头看过来。
姜主厨看到叶筝后，眉头舒展尽量让自己的表情看起来亲切一点儿，他先是对服务员说：“行了，你回去看店吧。”
服务员走后，姜主厨才对叶筝说道：“我已经听师傅提起过你了，你擅长做点心是吧，你先跟店里的做点心的师傅学着，过几月我就给你转正。”
叶筝听着连忙点头，然后将手中的信件递出去，说道：“大师兄，这是王爷爷让我给你带的信。”
叶筝不知道是不是自己错觉，她好像看到姜主厨听完她的话表情变僵硬了一些，他接过信封也没看，马上带她去隔壁房间找做点心的刘师傅。
做点心的房间比隔壁略小一些，到处都能看到散落的面粉的痕迹，一个跟姜主厨年龄相仿的中年男人正在和一大盆面。
“老刘，忙着呢，我前段时间跟你说的学徒给你找来了。”姜主厨直接说道。
刘师傅听到这才抬起头来，抬起眼皮看叶筝一眼，也没说什么，只是重重地“嗯”了一声便埋头继续和面。
姜主厨转头对叶筝说道：“老刘就是不爱说话，脾气也不好，但是他一般不骂人的，他手艺不错，你跟着好好学，有问题可以来找我。”
叶筝觉得两人之间的氛围不太好，刘师傅应该是对她的到来有意见，不过她也能理解，她算是走后门进来的，刚开始不受待见也正常。
姜主厨走后，刘师傅就一直埋头和面，根本不搭理叶筝，刚好叶筝也乐得清闲，专心看刘师傅和面，还通过他向面团里加的东西推测他做的是哪种点心。
过来一会儿，一个小伙子跑进来，一进门就冲着刘师傅道歉：“师傅，不好意思我今天迟到了。”
他说完话也发现了站在刘师傅身旁的叶筝，惊讶地问道：“师傅这是谁啊？”
刘师傅没说话，叶筝主动介绍自己:“我是新来的学徒，请多关照。”
小伙子转头看向刘师傅，问道：“师傅，新来了小师妹你怎么不提前跟我说啊？说了我今天说什么也不迟到了。”
刘师傅将面团翻了一下，站直身体瞪了小伙子一眼，严厉地说道：“都迟到了还杵在那里干什么，还不来干活。”
小伙子给了叶筝一个安抚的眼神，然后连忙上前跟刘师傅一起将面团抬起来放到案台上。
之后刘师傅就洗干净手，端着水杯出去了。
小伙子先去将手洗干净，然后动作麻利地将面团分成大小相等的小剂子，叶筝见状洗洗手也去帮忙。
小伙子见叶筝分剂子的手法不错，便跟她说道：“师妹，你别看刘师傅看着严肃，可有一点儿比隔壁的大师傅好多了，师傅他不爱骂人。”
叶筝闻言默默点头，心想看来刘师傅确实脾气不错，刚来第一天就听到两个人说他不骂人了。
小伙子自我介绍道：“对了师妹，我叫周强，今年二十二，你喊我周师兄就行。”