至于小吃街、商业街那边的租金和税收，肯定要算在县衙的赋税里面, 跟大赛没关系。
同时，第一名获得的奖金和金杯、给指挥使送礼、雇佣士兵、请的临时工、每天的打扫等等费用，这些都要算在大赛的支出里。
不过最后算下来，举办这个大赛绝对是赚了, 而且赚的还不少。这个主要靠那些有钱人的贡献。
算好了账, 就可以开始分钱了。大赛的盈余主要由一主办两承办三方分钱。按理说，宋长泽想分钱只能分制糖厂的那部分。不过这个问题他早就想好了, 那就是在赛前做个人投资, 他还拉上崔知县一起。所以他俩都是有分红的。
不仅宋长泽和沈明远赚了个盆满钵满, 北安城的商家和城里的居民、以及附近的村民也都赚了不少。但凡不是蹲在家里，多多少少总能有些收入, 哪怕给人带个路，帮着跑个腿呢。可以说在大赛期间，处处都是商机。
金家的卤菜和小吃摊收入同样让全家人高兴得眉开眼笑。他家卤菜的味道好, 经常有住在客栈的客人叫伙计过去帮忙买上半斤八两回去下酒。后来沈明远听说是宋长泽姐姐家的生意，还在自家酒楼和客栈都推出了这道卤菜，算是照顾宋巧儿家的生意, 当然, 他也同样赚钱就是了。另外金家的煎饼馃子和油条也卖得不错, 摊子前每天都有人排队。
累是真累, 但是只要能赚钱他们就不怕累。做这一回，不仅能将欠宋长泽家的钱还上, 还有不少盈余。
一家人是真心高兴，就是等那些冲着大赛来的外地人陆陆续续离开北安城之后，他家的生意明显淡了许多。不过这也是没办法的事。
高家兄弟的摊子虽然只摆了一个多月，可这段时间赚的钱足抵得上家里一年多的收入了。三兄弟每天晚上数钱的时候手都是抖的，难道城里人的钱这么好赚的吗？就是可惜时间短了点儿，他们还可以继续摆摊一百年。
不过宋长泽之前也说了，教他们做小吃就是为了让他们能在大赛期间赚些钱。至于大赛之后这小吃摊子还要不要摆，全看他们自己的意思。
三兄弟不知道要不要继续留在城里。要是还能跟之前那样赚钱当然想都不用想就留下，可这两天的生意着实不太好，外地人走得差不多，本地人该吃的也都吃过了，这些小吃也不能天天吃。所以他们决定回去跟爹娘爷奶商量一下。
在走之前，三兄弟提着四色礼物去了宋长泽家，一来是感谢，二来也是告别。东西虽然不多贵重，好歹是个心意。
宋长泽看到三个大小伙子一个个的喜笑颜开，知道这是赚钱了，笑道：“怎么样，这回赚了不少吧。”
高连的次子高胜是最会说话的，笑道：“表叔，这回还要多谢您，不然我们哪里能赚到这么多钱。”
“跟我客气什么，也是你们自己勤快。”宋长泽问道，“你们后面是什么打算？”
“这不是马上要秋收了吗，我们兄弟肯定要回去帮着收庄稼，小吃街的摊位就先退掉。我们是想留在城里继续做小吃生意的，不过还得问过爹娘爷奶的意思。”
“行，”宋长泽道，“正好最近的生意要清淡一些，回去秋收也好，省得家里忙不过来。摊子还给你们留着，要是想租还能继续租。”
这小吃街，宋长泽的意思肯定是继续开下去。等那些离开的人回去跟亲朋故友说起北安城举办的糖果大赛，以及这里卖的各种特产，后面肯定还会有人来，到时候就又能赚钱了。
而在大赛期间，小吃街的摊位费并不便宜。大赛结束后，宋长泽直接给摊位费减半，这也是希望他们能继续摆摊。但还是有些人觉得生意不好，直接退租了。
宋长泽对此非常理解，当然不会拦着，毕竟就算收一半租金也不算便宜。而在路边摆个小摊，虽然没有小吃街的人流量大，不过每天只要交几文钱，明显更划算。
于是，就有很多摊贩又回了之前摆摊的地方。这个宋长泽也不管，北安城虽然不大，可总有离小吃街比较远的人家，他们当然不愿意为了一顿早餐就跑这么远。
宋长泽又想到他们这次回去，那高善的媳妇见他们赚了钱，不定又要闹腾，便道：“如果你堂叔那边说什么，你就只管实话实说。有什么意见，叫他们来找我。”
三兄弟互看了一眼，高胜立即表态道：“表叔，您给了我们兄弟这样好的营生，我们也不能给您添麻烦。您放心，这事我们会处理好的，不让堂叔家来打扰您。”