“这个肯定不行。”宋长泽摇头，“来小吃街吃东西的, 都奔着多吃点儿，你一个盒饭直接让人吃饱了，他们不能再吃别的, 肯定就不愿意买了。你得卖特色小食才能赚钱。”
这个宋巧儿就有些为难了, 都是穷苦出身, 哪里吃过什么小食, 最多也就是去点心铺子买两包点心尝尝。北安城街上卖小吃的还真不多，而且卖的都是奔着量大管饱去的, 比如饺子、馄饨、包子、馅饼这种，再就是羊肉汤、炖羊肉等。
宋长泽也想到了这个，心说要是小吃街上都卖这些，那也太没意思了，怎么能连个煎饼馃子、麻辣烫、铁板豆腐、肉夹馍、凉皮、串串香、鸡蛋灌饼、关东煮、老鸭粉丝汤……都没有呢？
不行，他一定要把小吃文化发展起来。
宋长泽给他姐出主意，“你们可以做煎饼馃子，顺便还可以卖油条。”又将煎饼馃子的做法说了一遍。
这里倒是有卖油条的，也有豆腐花，不过宋长泽还真没见过卖煎饼馃子的。他家倒是做过几回煎饼馃子，他闺女要是哪天突然想吃什么了，就会跟芸娘说一下做法，芸娘实验个几回，总能做出来。除了煎饼馃子，很多小吃家里也做过。
“行，那就做煎饼馃子。”宋巧儿很高兴，“我本来打算秋收过后再给老二娶媳妇。现在既然有这什么大赛，倒是赶紧把二儿媳娶回家，多个人也能多出份力。”
宋巧儿想，如果这回好好干，说不定就能将欠兄弟的钱都还上了。所以，她决定趁着大赛还没开始赶紧娶媳妇。只要想着难得有此机会，而自家要是因为人手不足而损失了生意，那真是亏大了。
宋长泽：“ Σ( ° △°|||)︴”
行吧，说不定做这一回生意，连娶媳妇的钱都赚回来了呢。
宋长泽帮他姐出完主意，又想到舅舅家。这个大赛赚钱是必然的，哪怕舅舅家只做这一回也能赚不少。不如叫他们也做些小吃卖。不然就铁板豆腐吧，这个也不难做，只需要夫妻俩就能忙过来。
想到手里还有那么多小吃方子，而小吃街卖的小吃种类怕是不会太多，宋长泽决定多放出去几个，鸡蛋灌饼和肉夹馍做起来都比较容易，肥水不流外人田，高家人还是挺不错的。不过想到高善家，宋长泽又皱起了眉，他很不喜欢高善的媳妇。可是如果撇开他们，不知道他们会不会闹。
算了，正好金耀宗要成亲，舅舅家肯定会有人来。如果高善家也有人来，就教他们一个方子，如果不来就算了。
至于住的地方，宋长泽想了想，最好还是租个房子，不然住在他家里，他们可能会觉得不自在。房租钱他就给出了，反正也没多少。
于是，宋长泽在让周大福和伍拾往高家村送羊毛的时候，顺便帮宋巧儿说了金耀宗要成亲，以及北安城要举办糖果大赛的事。如果他家也想赚钱，他手里有小吃方子可以教他们。
高家人听了都很心动。他们是绝对信任宋长泽的，他说做小吃能赚钱那就一定能赚钱。不过让哪个孩子去，他们却要好好考虑一下。
高旺的两个儿子肯定要留在家里干活，就只能在他的四个孙子里面挑人，长子高连的两个儿子都已经成婚，次子高明也有两个儿子，一个已经成亲，另一个年纪还小。
看似三对小夫妻都合适，不过这回是去卖小吃，一是要能说会道，二就是媳妇做饭的手艺肯定要好，不然做出来卖不出去，那就不是赚钱，而是赔钱了。
经过筛选，高连的二儿子高胜的嘴皮子胜于另外两人，而他媳妇的厨艺也比她两个妯娌更好，做事也麻利。
其他两人虽然有些不甘心，可是技不如人，最后就只能让他去了。
高旺道：“老二家先去看看，说不定还有机会。若是好，再叫你们也过去。现在咱们家靠着做羊毛生意，也能赚不少钱，也不用老惦记着往城里跑。”
最近家里忙，金耀宗的亲事就只高胜带着他媳妇严氏去了。
宋长泽给两家人都出了主意，自己也有些心痒。要不是忙不过来，宋长泽自己都想也去摆个摊子了。不仅能有不少收益，同时还能凑个热闹。
于是他在家感慨的时候，宋映姝便道：“爹，你虽然忙，但我跟娘倒不至于连摆摊的时间都没有。”
林盈一听也来了兴趣，“对对，到时候我跟闺女去摆摊，你忙你的。”
宋长泽：“……”
“那你俩想卖啥？不会也要摆个小吃摊儿吧？那也太累人了。”