虽然清明时芸娘腌了一些咸鸭蛋，不过因为粽子做得多，林盈便专门腌了一些鸭蛋黄。至于鸭蛋清也没浪费，打散后加上面粉摊成饼，再切成饼丝，炒菜煮汤时都可以放一些。
蜜汁叉烧则是林盈最近研究出来的菜式。她在现代时就做过蜜汁叉烧，虽然没有现成的叉烧酱，但自己做也没问题。只是这里的调味料毕竟不如现代那么多，做出来的味道虽然不能跟现代比，其实也很不错。
粽子除了自家吃的，还要预备走礼。沈家送100个，宋巧儿家也得送100个。老宅和族长家都是送60个。济水村那边都是包豆沙粽和蜜枣粽，这回宋家给他们送的粽子也是一样，每种各30个。
不算自家吃的，宋家也得包320个粽子。如此多的粽子数量，主力还得靠林盈和芸娘。宋映姝也去帮忙了，不过她人小手劲也小，包的粽子容易露馅，最后被林盈打发去带着周小丫玩了。
好在粽子的个头小，包起来也很快，没用两天就包好了。
端午节还要佩戴香袋，林盈和芸娘缝制了十来个，里面装上艾叶、白芷、辛夷、薄荷、香附、菖蒲、川芎等中草药。家里六口每人一个，还在床头也挂了几个。另外，各处还要挂一些艾草和菖蒲，以驱蚊辟秽。
宋家这边忙活着准备过节，沈明远也终于赶在端午节前几天回了家。
他在府城既要买铺子装修，又要定制桌椅以及铜锅和平底锅，忙了将近两个月，总算酒楼和火锅店都顺利的开了张。如此他才能放心的暂时撒手。
而到家的第二天，沈明远便亲自往宋长泽家送节礼来了。
离开两个月，沈明远这回还有很多事要跟宋长泽商量。再一个，他也很久没看更新了，想来过了这么久，宋长泽应该写了不少。
周大福将沈明远请进来，沈全呈上礼单，又叫跟来的下人把东西都搬进宋家的客堂。
宋长泽接过礼单，只见上面写着：
汾酒：两坛
葡萄酒：两坛
时新夏布：两匹
印花绫缎：两匹
蒙顶茶：两盒
香袋：一匣
各色粽子：200个
各色水果：四筐
宋长泽打眼瞅了瞅搬进来的水果，有西瓜、樱桃、李子、水蜜桃。
不错，宋长泽想，这小县城水果也少，搞不好这些都是沈明远从府城带回来的。
宋长泽已经把给沈家的礼单准备好了，他干脆直接把礼单给了沈明远，也省得叫周大福再跑一趟。主要是家里就周大福一个跑腿的，能省一趟是一趟。
周大福便跟沈全按照礼单核对节礼，再把东西都搬到沈全带来的那辆马车上。
沈明远一看，除了茶叶布匹雄黄酒外，还有应节的粽子。只是这粽子似乎跟他家的不大一样，比如他家是蜜枣粽，松栗粽，豆沙粽和肉粽这四种。而宋家则是桂圆莲子蜜枣粽，蛋黄肉粽，板栗肉粽，蜜汁叉烧粽四样。
他竟不知，这蛋黄也能包到粽子里吗？还有这蜜汁叉烧粽又是什么粽子？
沈明远向来不懂就问，而且他来宋家多次，也不跟宋长泽客气，直接道：“长泽，你家这粽子看着就挺好吃，你倒是使人拿几个来给我尝尝。”
宋长泽也已经习惯沈明远不拿自己当外人，见周大福跟沈全核对好了礼单，众人也把节礼都搬上车了，便叫他去厨房各拿一种馅料的粽子过来。
周大福应了一声，端来四个粽子直接往沈明远跟前一放，说了句“沈三爷，您请”，就退到一边去了。
沈全见那些粽子都没剥去粽叶，忙去洗了手，回来帮他家三爷剥粽叶。
沈全心说，宋家跟着他家三爷也赚了不少钱，看他买宅子买家具也很舍得，怎么就不知道再去买几个人回来伺候呢。这前院就周大福一个男仆，而他根本没有伺候人的意识。也多亏他家三爷不计较，若是换其他人来，必然要说宋家没规矩了。
周大福从前在齐家做车夫，来宋家后除了看门跑腿，就是做些粗活。最多在沈明远来的时候给上个茶，哪里会想那么多。
不仅周大福没意识到问题，就是宋长泽也没感觉不对，他家习惯自己的事情自己做。
以及，宋长泽根本没有再买人的打算。他家活又不多，也不讲什么排场，有周大福一家干活完全够用了。况且他家一家也不是什么都不做，卧房都是自己收拾，整那么多人来家里干啥？
宋家的粽子包得小巧，沈明远虽说是吃过早饭来的，不过再吃几个粽子却也容易。他先挑了没吃过的蜜汁叉烧粽，鼻尖先是嗅到一股蜂蜜的甜香，还有浓郁的肉香，再加上粽叶的清香，只闻味道，沈明远就觉得好。他迫不及待的咬了一口包裹在糯米里的叉烧，只觉得鲜嫩多汁、甜而不腻，味道非常好。