穿越之美食博主在古代发家致富+番外(746)

作者:林家豆小豆 阅读记录 TXT下载

“我觉得应该是,它们都叫拼盘啊,要不是一样的东西,为何起一个名儿?”

正猜着土豆拼盘是不是跟冰品拼盘一样,酒楼跑堂的便端着吃食过来了。

“这是您们的小食拼盘,这个长条状的是薯条,扁厚些的是薯角,薄片状的是薯片,弯弯曲曲的是狼牙土豆,还有加了鸡肉的土豆鸡块。”

跑堂的说完,将这盘小食和自制的甜酸酱端上桌。

“鸡块可以蘸着酱吃。”

等跑堂的一走,这桌客人夹起土豆鸡块就好好瞧了瞧。

“这土豆鸡块瞧着跟百味楼二号的炸鸡块很是相似嘛,都是长长扁扁的。”

说罢,这位客人拿着土豆鸡块就蘸了甜酸酱,放进嘴里尝了味。

他倒要好好比较比较,土豆鸡块跟炸鸡块有何不同。

“好像确实不太一样,这土豆鸡块好像多了一股味道,虽然有些淡,但还是挺香的。”

嘴里的土豆鸡块肉质细腻多汁,鸡肉和土豆完美融合,清清淡淡的咸鲜味,加上那股莫名的吃食香气,蘸着甜酸酱,吃着可口。

为了弄清那股清香是不是土豆气味,这位客人又夹了块薯角,仔细尝了尝。

嘴里的薯角好似炸过,外皮一股浓重的酥香味,比土豆鸡块里的气味还要香上许多,里头的土豆却绵软香甜,搭着有味的调味料,吃着更加有味。

这位客人只简单两口,就喜欢上了土豆的独特滋味,一会功夫就将盘里的各种土豆吃食都尝了个遍。

比之前的冰品拼盘更觉厉害,今天的土豆拼盘只用土豆,就做出了口感不同,味道不同的吃食,让人吃得过瘾。

弯弯曲曲的狼牙土豆入口爽脆,浓郁重口的调味,加上辣椒的辛香,淋过热油的葱香蒜香,多重味道相携,甚是美味。

还有那薄片状的薯片,看似简单,味道却是不一般,只薄薄一片,就有着浓厚香气,香酥薄脆的口感,再携着那些细粉调味料,只想一片接一片吃着。

而最后的薯条则跟薯角差不多,同是外皮酥香,里头软糯。

第840章 炒菜分店41

因着土豆的新奇口感,百味楼三号的客人在吃完饭食后,对那盘土豆小食还有些意犹未尽,便叫来跑堂的又下了外带单子。

“薯条那些外带的话,可能会失了酥脆口感,变得绵软。”

“没事,就算绵软我也觉好吃,就给我外带一份。”

听到酒楼跑堂应声,这位客人颇觉高兴,刚刚他说要外带时,可是看到那个跑堂的有些面色犹豫,他还以为这份土豆小食也同果子吃食一样,限量卖呢,原来只是担心吃食变了口感。

变了口感而已,与不让他再下单子相比,能算得什么?

如愿拿到外卖的土豆小食,这位客人小心抓着油纸封口,仔细注意着。

“也不知道百味楼二号中午有没有卖薯条,老吴他们几个有没有吃到。”

“碰面时问问不就好了?”

这位客人觉得有理,且迟早都要碰面,不如早些碰面。

“我们现在就去找他们吧,与他们说说今天开业时候的热闹。”,再说说土豆小食的美味。

“不行,不能就这么去了,我得先回趟家,将这些小食放放好。”

想要碰面的客人心中起了念头,万一他的友人们没吃到呢,他将小食带过去岂不是你一口他一口的,就那么分完了?绝不能带去!

“不……不至于吧?”

同行的友人觉得同是分店,三号既有小食卖,那二号应当也会卖。

“可今天是三号开业,二号又不开业,那二号不开业会有新品吗?”

同行的友人只觉万分有理,也回了一趟家,将外带的吃食放好,才同他们去找了今天在二号吃饭的友人。

“呦,你们竟没吃到土豆小食?”

“真没吃到啊?”

“真没吃到?”

“……”

在百味楼二号吃饭的友人们闭上嘴,不想再多说一句,就说嘛,好好地不去上工,突然过来寻他们,定无好事。

“让你们不去凑热闹,这下好了,竟没吃到那些土豆小食,不说味道如何,就那土豆都是新奇食材,我之前还从未尝过呢。”

“我也是,我也未尝过,哎呦那滋味……,不就是多跑些路,多排会儿队吗?你们没过去真真是可惜了。”

是是是,他们现在也可后悔中午没跟着过去,不是因为没吃到什么土豆小食,而是因为面前几人的得瑟嘴脸。

“明天,明天我们一定与你们过去。”

“一定得过去,那些小食滋味好着哩……”

高兴分享完,尝过小食滋味的客人才满意作罢,约好明天一道过去后,转身离开。

“没想到啊,二号竟然真的没卖土豆。”

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