“小老板,这些糯米泡过干花水后,瞧着确实漂亮不少。”
江月笑笑,她的五色糯米是用壳裸,橙红木,栀蓝,蝶豆花,洛神五种干花滚水泡出颜色,再将糯米放进去浸足时辰,最后混着牛乳一起蒸的。
蒸出的糯米呈淡黄淡粉,嫩绿淡紫淡蓝五种颜色,看着比之前的原色糯米更加漂亮,定价高些便理所应当了。
将五色糯米揉成小团,旁边摆上切好的芒果,最后在糯米和芒果片上均匀的淋上浓稠椰浆,芒果糯米饭便做好了。
跑堂的将这些糯米饭,给酒楼客人们送了出去。
大堂里,壹号大哥正满心期待等着,终于见着跑堂的端着托盘朝他过来了。
“这是您的杧果糯米饭,我们大老板说趁热吃糯米会软糯些。”
说完,这位跑堂的赶紧又去了厨房忙活。
壹号大哥看着桌上的五色糯米饭,只觉糯米还有这么多不同颜色?
但他没有过多在意糯米颜色,拿起筷子就夹了大块粉色糯米。
一入嘴便是浓郁的椰子香味,软糯的糯米挟着足够浓的甜味,却又一点不腻人,吃着软中带着韧性,丝丝香甜味经久不散。
而那本就香甜的杧果肉更是不必说,染了热意又裹了椰浆,吃着更加清甜爽口。
壹号大哥享受吃着,只觉酒楼的第一道菜颇合他心意,就冲这滋味,他每餐都要争第一!
其他桌的客人也吃得甚欢,这盘杧果糯米饭一百二十文,光说味道就顶顶值了,更何况它还限量呢!
突然的,这位客人察觉到一道炙热目光,他……放慢了夹菜动作,放慢了咀嚼速度,更加一脸享受的吃着。
隔壁桌…那位巴巴惦记着限量吃食的客人,看得一气,抽着嘴角轻呵一声,这是逗谁呢这是!
还觉不解气,这位客人干脆扭过头看向窗外,看了看还在外头排队的客人。
只不过……他还没来得及高兴,便听到一声‘这是您们的黄梨烤肉和黄梨炒肉,杧果冰还需稍晚些。’
巴巴惦记着限量吃食的客人,听到这话吃惊扭头瞧了瞧,看到那两盘黄色与酱色相间,散发着热气和香味的陌生吃食,止不住地心生羡慕,别人桌上样样齐全,他却只能闻闻味儿~
而之前那位客人似有所感,拿起一串黄梨烤肉就冲着他笑了笑,将肉串凑近鼻间,深吸一口气,好好感受了黄梨烤肉的香味,随即一口扯下大块肉块,诱人吃着。
这位客人一气,却又忍不住馋,直盯着那盘里油亮亮又酱色浓郁的肉块瞧,而那黄色的果肉块,看着就觉水嫩甜乎,味道定是顶顶的好。
虽吃不到,但这位客人实在忍不住好奇,找来酒楼跑堂的就问道。
“那黄梨是何种果子啊,何处有卖?”
“我只知这果子是我们大老板从远处海岛寻来的,何处有卖我们不太清楚。”
跑堂的走后,这位客人盯着隔壁桌继续瞧,那位客人竟还在逗他,见他一看过来,就拿起筷子,夹了块裹着鲜亮浓稠酱汁的肉块,放进嘴里细细品着。
这位客人看得又是一气,直想着明天定要买到。
“明天我来这儿吃完早食便不走了,无论如何我都要吃到那些果子菜品。”
同桌的友人虚虚应声,他们也馋,又觉不必如此,真为了几道果子吃食,在酒楼呆大半天?
“不必劝我,我定要买到!”
“行……吧。”
第815章 炒菜分店17
五楼包间里,储家人正对着桌上的果子吃食,满意看着。
他们将杧果糯米饭,黄梨烤肉,炒肉还有椰蓉小甜点,杧果牛乳冰各点了一份。
原本想一人来一份杧果冰,但酒楼跑堂的说一桌限点一份,储家人只能可惜着一人各点了份花生冰。
现在他们的冰品还没上来,桌上只有热乎的果子吃食。
“我们先吃吧,热乎的味儿才好。”
储家老夫人话音落下,储家人纷纷拿起筷子,快速又雅致的吃着。
储家嫂嫂最感兴趣的还是那盘五色糯米饭,平时普通非常的糯米,不知被江月用了何种法子,染出了好几种漂亮颜色,吃着又无怪味,米香味浓。
还有那两道用黄梨做成的吃食,虽都混着肉块一起下锅,但做成的味道却相差甚大,一个酱香中带着点甜意,一个汤汁浓稠酸甜交织,完全不同的滋味,却是同样的好吃。
储家人欢喜放下筷子,他们算是知道这些果子吃食为何一桌一份限量卖了,味道确实是好。
关键价钱对他们来说,一点不贵,糯米饭一百二十文,黄梨烤肉,炒肉一百六十八文,一小碟椰蓉甜点五十文,杧果冰四十二文。
“就这些价钱,要是每桌不限量,只怕我们都吃不着。”