“是啊,可快了,第二条一下竿,没多久便钓上来了。”
江母兴高采烈地说着,就是第三条鱼来得慢了一些。
江月上前接过江母的鱼竿,让她和江父陈厨先吃饭。
江母有些不想放手,说不定第三条鱼马上就来了呢。
“可是娘,阿姐做了两种炸鱼,都好好吃,又酥又脆的。”
江母听江星这么一说,抿了抿嘴巴,她现在真觉有些饿了。
“我也吃了,真的好香,而且都是炸的,口感却不一样。”
王婶再一说,江母更是馋了,第三条鱼就随它便吧。
“那…王嫂子,阿月你们注意着些,我吃了就过来。”
等江母走到桌边时,江父已经将碗筷摆好,江月准备的两种炸鱼,摆在桌中,瞧着诱人。
“刚刚阿月说裹着面皮的要小心鱼骨,这种干炸的却是可以直接吃了。”
江父边说边咬了一口,吃时只觉酥香无比,这要当个下酒小菜,定然极好。
正吃着,江月和江星过来瞧了瞧,其他人则去了溪边钓鱼。
“阿月,你这小炸鱼炸得香哩,就是不知道哪条鱼是我早上钓的。”
江母随口一说,夹起一条鱼又吃了。
因着是装进食盒里带来的,炸鱼相比刚出锅时软了些,但吃着还是香的。
江父也觉不错,他虽没有小酒就着,可他有冰凉的酸梅汤,吃上几条小鱼,再喝一口冰凉的酸梅汤,也别有味道。
江星见江父江母还有陈厨吃得这般香,竟又有些馋了,让江母夹了一条干炸小鱼给她,慢慢啃着。
吃过午饭,江母拿起鱼竿,准备好好发挥,有了中午连着钓到的两条小鱼,她现在运气当是不错,她定要钓到小半桶。
江月见王婶也想试着钓会儿,便将自己的鱼竿给了她,自己和纪子安去了早上那处,静静钓着。
江阳和王大山知道鱼网的好处后,却是不想再用鱼竿一条一条的钓了,就将鱼竿给了王大娃和李翠。
“大娃哥,我跟大山哥还是去下边慢慢网着,你俩就在这处钓吧,离我爹娘他们远,也能安静些。”
江阳说完,就和王大山往下面走了走,王大娃拿着鱼竿,带着李翠在溪边坐着,又教了教她钓鱼的法子。
“我跟你说,我小时候钓鱼可在行了,一个下午能钓好些……”
江月那边,江月拿着纪子安的鱼竿钓了一条小鱼上来,稍稍过瘾后,便把鱼竿还给了纪子安。
“纪大哥,你来钓吧,我歇会儿。”
江月就这般歇着,一直歇到了下午,日头渐小。
觉着时辰差不多后,江月便和纪家兄妹,陈厨,李玉他们将烤架弄好,准备烤肉。
“陈厨,你去找我哥他们要些小鱼吧,我想弄些烤鱼吃。”
一听吃烤溪鱼,陈厨可有劲,立马放下手里的活儿,去寻了江阳。
陈厨一走,李玉看了看钓得极有兴致的江父江母,还有王大娃李翠他们。
“小老板,是不是我姐他们钓得太少了,你用不上。”
江月笑了笑,可不就是这样吗,他们人多,钓得这些小鱼实在不够分。
等陈厨将江阳他们网到的小鱼拿来,江月他们便开始忙活儿了。
几人先将小溪鱼处理干净,再用竹签,一条条插着,随后便放在烤架上慢慢烤着,烤得差不多后,江月往小鱼上抹了些调味粉。
江星闻着香极,馋得慌。
“阿姐,这烤鱼闻着怎么比炸鱼还香。”
江月见江星这般说,知道她是馋了,就将烤好的小溪鱼给了江星,让她吃了尝味。
“烤鱼加了好些调味料,闻着确实香很多,味道也更浓郁些。”
江星听着这话,对着手里的烤鱼吹了几口气,稍凉后就吃了尝味。
纪子安和纪娇娇他们也觉馋,几人将刚烤好的小鱼分了干净。
热乎的小烤鱼,外皮焦脆,带着浓郁的调料滋味,又香又辣,吃着有味,而里头的白乎鱼肉又是鲜嫩的,一咬下去只觉滑嫩,鲜美得很。
“阿姐,这烤鱼好好吃,我感觉比中午的炸鱼吃着更有味道些。”
江月点头赞同,中午的炸鱼她只简单调了味,吃得更多的便是小溪鱼的本味鲜味。
而现在的烤鱼,虽只小小一条,可加了许多调味料,香料,鱼肉的鲜美加上味道浓郁的椒盐辣粉,定然更香。
第553章 溪边烤鱼2
趁着炭火还旺,江月又弄了些小溪鱼,放烤架上慢慢烤着。
纪娇娇看到后,觉得江月弄得简单,就要了几条小鱼过来,在烤架边边,学着江月的样子,也烤了起来。
“小老板,我这样烤着就行了吧?”
“行的,注意下火候,随时翻面就行。”