跟江星说完，江月便让酒楼的帮工，将这两样果子吃食，端了出去。
大堂里，杨主事他们正慢悠地剥着小龙虾，上回他们就吃得多了，这回又多了一样果子吃食，可要空些肚子出来。
正想着，就见江月他们，端着托盘从厨房出来了。
商队大哥们赶紧吃完手上的小龙虾，用桌上的布巾擦了擦手，只等着帮工将果子吃食上桌了。
“小老板，你用黄梨做的什么？”
“黄梨烤肉，大哥们试试。”
“烤肉？用果子烤肉？烤肉是咸口的吧，搭着香甜多汁的果子……”
江月听着这话笑了笑，她以前第一次吃到菠萝烤肉时，也以为味道会奇怪，但尝过后，就改了想法，菠萝烤肉简直不要太好吃。
“杨主事，您们试试就知道了，这果子烤肉味道真的不错。”
“真的啊，那我要好好尝尝了，到底是如何不错。”
说罢，商队大哥们拿起筷子，想夹一块黄梨果肉尝尝味。
只是，盘里的黄梨烤肉，黄梨果肉和五花肉片叠一块儿，是一起吃呢，还是分开吃了尝味呢。
杨主事还在纠结着，一旁的老六大哥却是直接伸了筷，将果肉和肉片夹到自己碗里，再单独夹起黄梨果肉。
先前小老板说过，她要试着去麻意和涩味吧，那他也试着尝尝。
带着试一试想法，这位老六大哥夹着这块黄梨果肉，仔细瞧了瞧，就算江月真将果肉里的麻意和涩味去了，但这香甜的果肉上还沾了些油乎的酱汁，他没想岔的话，酱汁是咸的吧，这吃着会是何味道？
这般想着，这位老六大哥将黄梨果肉放进嘴里，细细尝着。
这……味道，倒是跟他想的有些不同了，黄梨果肉经过烤制后，丝毫不见之前的麻意和涩味，吃着竟更为香甜，浓郁的黄梨香气，加上甜滋滋的果肉，吃着特别又新奇。
而他之前担心的咸味酱汁，搭着香甜的果肉，吃着却不会觉得奇怪，反而融合的极好，油乎酱汁搭着果肉吃，有觉清爽，而酱汁似乎也多了一些果肉香气。
要是将五花肉和黄梨果肉一起吃了，那味道应当更为不错。
这么想着，这位老六大哥，便又去盘里夹了一整块黄梨烤肉，一起吃了。
“嘿，你怎么又夹了一块，你碗里的肉还没吃呢。”
“一起，一起吃了，这两样一起吃了，味道肯定好。”
果然，烤得软糯的五花肉片，搭着清爽香甜的黄梨果肉，吃着一点不腻味，浓郁的酱汁味道和肉鲜味，配着果肉的香甜味，搭得妙。
第584章 商队买走大量方便面
“小老板，这黄梨果肉吃着不仅没了麻意和涩味，似乎还更甜了些，你是……”
问时，杨主事觉得不妥，就将余下的话咽了回去。
江月有猜到些，杨主事应当是想问，她是如何去掉菠萝上的涩味吧。
“杨主事，刚刚我做吃食的时候，因着黄梨烤肉是要烤的，怕影响口感便没焯水，而是放在盐水里泡了一刻多钟，谁知泡过盐水后，黄梨吃着竟就没那么涩了。”
“泡盐水？黄梨泡过盐水就能去涩了？”
“嗯，确实去了些，不过我刚刚最少泡了一刻钟。”
“哦哦，小老板这话的意思是要将黄梨搁盐水里头，多泡一会儿。”
见江月点头，商队大哥们直道着回船以后，要切个黄梨，泡盐水试试。
“小老板，这黄梨果肉烤过以后，吃着更为香甜，又是何故？”
老六大哥问完，又夹了一块黄梨肉，放进嘴里。
真甜！
“其实我没做什么，只将泡过盐水的黄梨肉放进铁盘里，和五花肉一起烤着，出锅后，它吃着便更甜了，应该跟之前的果子一样，热过后果子里头的酸味没了，甜味更明显。”
听着江月这么一说，商队大哥们又夹着一块黄梨果肉仔细尝了尝味，还真跟江月说的一样，烤过后的黄梨没了酸味，甜味更甚。
虽说是烤过的，但果肉里的汁水却没少，一口下去，甜滋滋鲜嫩多汁的果肉，搭着喷香的五花肉片，味道确实顶顶的好。
“小老板，你这黄梨烤肉做得好，下回过来，你再多做些，我们能吃。”
话落，商队大哥们将这盘烤肉分完，又吃起了上回吃过的果子糯米饭。
黄梨烤肉好吃，果子糯米饭好吃，小龙虾也好吃，他们真是有些忙不过来了。
“小老板，下回过来，我们还吃这三样。”
“好，下回我再多烤些肉。”，江月看着那个空了的盘子，笑眯眯地说道。
将桌上的吃食分完，老六大哥还砸巴几下嘴巴，回味了前头吃到的几样吃食。
“小老板，下回你多烤些肉，嗯…方便面可以少放一些，毕竟方便面我们在船上能尝到味，另外几样自己却是做不出的。”