一个美食博主的古代生存日记(37)

门外边晒着的干辣椒也已经干瘪了,阮青黛拿了几颗下来,想了想,阮青黛又出门去上次摘野葱和野韭菜的地方拔了两把,上次摘的已经吃完了。

摘完野葱和野韭菜回来的时候,锅中煮着的猪肺和猪肾已经煮熟了,阮青黛垫了块叶子先切好块,然后放进凉水里降温。

小崽子的饭做好之后,阮青黛要开始自己的饭了。

先把锅中浑浊的水倒掉,简单清洗了一下锅,然后再添上水,切了巴掌大的猪肚,一小块猪心和一小块猪肝放进去煮着,还放了几根香茅草。

忘记搞点去腥的东西了,改天找个机会去找点紫苏或者其他,要不然这种野猪膻味还是挺大。

煮着猪杂的时候,阮青黛把新鲜的野葱和野韭菜摘干净,切成小段,切的时候才发现自己好像忘记搞个菜板了。

下午再说吧。

切完野葱野韭菜,阮青黛从中筐里挑了一个土豆,菜的分量很大,一个土豆当主食足够了。

把土豆放到火里烤着,阮青黛看了看煮的猪杂,用筷子戳了戳,很好,熟了。

捞出猪杂之后,阮青黛又用水洗了一遍,把血沫什么的洗干净,再切成细丝。

这时候把锅洗干净,再放在炕上烧干,这时候再从油缸里挖了那么一小勺猪油,等到猪油完全化开冒热气的时候。

阮青黛把干辣椒直接用手掰成几段扔进去。

“刺啦——”

“咳咳咳!”

阮青黛被锅里冲出来的辣椒味给呛了一下。

捂住鼻子翻炒了几下,阮青黛又把旁边切好的野葱野韭菜倒进去,等到菜已经炒软了之后,这才下入已经切好丝的猪杂。

继续均匀翻炒,因为之前猪杂已经煮熟了,所以不用炒太久,在出锅之前放了些盐和胡椒粉,就可以出锅了!

倒进才做好的石碟里面,色香味俱全!

阮青黛把碟子放在窗前的折叠桌上,然后把土豆从灰里扒拉出来,再把一旁已经晾凉的猪肺猪肾放到早已经垂涎欲滴的小崽子面前。

阮青黛坐在桌子面前准备开饭。

“偶对!还有椰子!”

阮青黛又起身去开了一颗椰子,这样吃的喝的都有了,仪式感不能少,毕竟生活已经很苦了,还是要学会在苦中作乐。

阮青黛又调出综艺,一边吃一边看了起来。

还别说,猪杂切成丝之后,混合着其他的食材,一筷子下去,你也不知道夹了个什么,不同部位的口感同时在口里爆开,有脆,有棉,有辣,还有顽劲。

吃的辣了要么来一口椰汁,要么来一口绵软土豆,这日子快似神仙啊!

阮青黛这一顿饭吃的心满意足,虽然环境艰辛了一些,但是每天都有能够吃饱的食物她已经很满足了。

清洗完自己和小崽子的饭碗之后,阮青黛下午准备干一件大事!

盖厕所!

说起来羞愧,之前她都是跑到林子里面挖个坑上的,纸就用叶子代替。

现在她受不了了,原因就是昨天有个虫在她不注意的时候,咬了她好大一个包,还好没毒,要是有毒的话,她就嗝屁了。

所以这就激发了阮青黛想盖一个厕所的想法。

因为硬性条件摆在那里了,所以阮青黛决定盖一个旱厕。

首先要做的就是挖坑了。

阮青黛感受了一下风向,在山洞的左侧最里面找了一块平地准备开干。

这块地不管风怎么吹,都不会吹到山洞那边,她可不想天天闻到厕所的臭味。

挖之前先把平地上的草都拔了,阮青黛再拿出之前挖土豆的工具,大致画了画范围就直接开挖了。

虽然只有自己一个人,但阮青黛还是决定把坑挖大一点,反正这也是有机肥,总有用的着的时候。

随着简易锄头的深挖,土地里面的虫子都飞快着脚步向四面八方跑走,阮青黛的内心毫无波澜,她不怎么怕这些东西。

挖着挖着,阮青黛感觉自己挖的差不多了,爬上坑看了看,一个长方形的深坑前面带着一个小长方形,小长方形做的是斜面设计,这样方便上厕所。

形状挖好了,接下来就是找石板了。

阮青黛这次准备找的是大理石,她之前好像在水潭边的石壁上看到了。这石头硬度高,她踩着有安全感。

走到水潭边,阮青黛果然看到了自己期待的大理石,不过这石头和整个山是连为一体的,该怎么弄下来呢?

阮青黛围水潭边绕了一圈,发现背面地上就有好多大石头,阮青黛喜出望外。

看了看材料,也是大理石,除了特别大没有别的毛病。

阮青黛为了自己的老腰着想还是决定把石头在这边弄好再搬回去,虽然自己的力气大,但是搬石头费腰啊!

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