阮青黛想了想，自己的盘子不够大，于是又去了外面挑了一个石头模具倒掉了水，洗了一遍之后把猪皮冻倒进去。
嘿！
刚好够装！
作者有话说：
今天晚了一点~
第71章 韩式海鲜汤炒素藕
“哈~”
院子里突然跳进来一道黑影, 呦，是猞猁来了。
小崽子在山洞里听到声音，立马从山洞内冲了出来。
“嗷嗷！”
两只一迎一合的在那叫着, 阮青黛也不懂它们在聊什么，只知道两只聊的挺起劲, 聊完之后就相伴着跑远了。
看着两只的背影阮青黛摇了摇头, 她今天还有的忙呢, 今天就要开始榨桐油, 等榨完桐油直接就去溶洞打麻，填灰。
之前的那段时间，她和江南星陆陆续续的把榨桐油的工具已经做好, 现在就等开工了。
阮青黛搬出之前就已经处理好的桐油籽, 桐油籽长的是一个个的小圆疙瘩，棕黑色的。
阮青黛把之前在溶洞那边做饭的石锅搬了回来, 刚好放那也是闲置，现在直接用来炒桐油籽。
江南星这时候也割完草回来了, 还带了几大串荔枝，温泉那边的荔枝还有挺多，他记得阮青黛喜欢吃这个，所以每次去都带一些回来。
把草分一部分给来福, 剩下的江南星都背到阮青黛这边喂兔子和鸡。
一进门就看到阮青黛拿着个石锅正准备炒桐油籽。
“开始榨油了吗？我来帮忙。”
江南星说罢，把背篓卸下来, 洗了洗手就走进了山洞。
因为外面还在下雪, 榨油的工作全部在山洞里进行，要不然在外面的话, 油还没滴完, 就已经结成冰块了。
“刚好, 你就负责拿着这个翻炒它。”
阮青黛把手里的工具递给了江南星，翻炒这一步是为了让桐油籽更容易出油，因为它受热之后内部结构会被破坏，油脂吸附力也会下降。（注1）
江南星接过工具就按照阮青黛说的那样翻炒，随着桐油籽逐渐受热，锅中还传来了爆裂的声音，随着的还有一股酸味。
阮青黛在一边弄等会榨桐油的饼坯，这东西形状是一个圆柱体一样，中间是由茅草围成的，然后外面套了三个厚重的木圈固定。
等会把桐油籽放进去之后，把它竖着放进旁边工具的中间缺口里，一次可以放五个饼坯，放进去之后要用一旁的石锤锤向饼坯的后方的挤压物上。
经过捶打使饼坯受到压力最后出油，所有榨出来的桐油从底部的出油口流向阮青黛早就准备好的木桶里。
说到这个东西，原本她存下来的资料上面是用铁包的，她没有铁，所以用了一些之前从帐篷外间扯下来的布，中间垫上一些鸭绒，这样也能减少一些磨损。
而且因为她这个是用木头做的，所以她多做了几根受力棍，免得就那么一根一锤就给锤断了。
这边阮青黛弄好榨油的东西之后，另一边江南星那边第一锅的桐油籽已经炒好了，阮青黛将桐油籽分装在五个饼坯里，再把已经倒空的石锅里继续加入桐油籽。
就这样，一人榨油，一人炒桐油籽，偶尔两人换着来，一大早的时光就在这重复的工作中度过了。
不过看着新鲜榨出来的金黄色透明的桐油，阮青黛一点也不觉得枯燥，榨的越多，船就可以早些完工，离人类文明社会越来越近。
虽然想法很长远，但身体扛不住也是白糟。
在榨了一轮过后，阮青黛受不住饿准备做午饭了。
午饭吃的很简单，就用酸菜炖排骨，主食就在里面煮一些粉条。
阮青黛先把自己之前做的粉条拿出来先泡上水，然后去腌酸菜的坛子里捞两把酸菜。
这酸菜腌的时间久，要多洗几遍，要不然能把你牙都给酸掉，洗好的酸菜攥干水分，切成小段备用。
排骨用的是猪肋排，刚好昨天才腌上，时间不久，肉还嫩着。
阮青黛把排骨取下来用水先洗了几遍，然后冷水下锅加葱姜焯水，煮个十分钟差不多了。
再将煮好的排骨拿出来用清水洗干净，再添一锅水放进去煮，这一次要加入盐。
这边在煮，那边阮青黛就起锅烧油，油热以后下入葱姜和八角炒香，炒香之后放酸菜，把酸菜炒散，多炒个几分钟。
然后把一边煮着的排骨连同汤一起倒入这边的酸菜锅里再加入适量的盐炖煮半个小时，中途阮青黛还加了粉条进去煮。
空中原本炒桐油籽的酸味逐渐被一股让人忍不住分泌唾液的酸味覆盖，这酸菜排骨两人可都太爱吃了。
尤其那酸菜，每次去东北饭馆阮青黛总要点一道，要么酸菜炖粉条，要么酸菜炖大骨，只要有这个酸菜就行。