于是就和江南星一人堵一个洞口,让江南星在那边点火熏竹鼠,到时候她在这边直接就捉。
“好。”
江南星点头,拿出火折子把洞口堆得那堆湿柴点燃,没一会儿就浓烟滚滚,还好江南星早有准备用袖口捂住嘴鼻仔细观察洞口,以防有竹鼠从这边跑出来。
另一边的阮青黛看到那边浓烟已经起来了,注意力更加集中,一直盯着洞口,手中的工具已经准备好了,就等着竹鼠出来。
“叽叽——”
随着一阵细琐的动静,洞口传来了小声的叽喳声。
来了!
阮青黛握紧手中的木棍,洞口这是突然冲出来一只看起来有五六斤重的棕灰色动物,阮青黛眼疾手快一棒子下去,晕了。
阮青黛没有放松警惕,依旧一直盯着洞口,里面还有!
果然,没隔多久,里面又冲出来一只。
阮青黛照葫芦画瓢,按着刚才的办法又是一棍子。
“砰——”
又一只倒下。
就这样几棍子,阮青黛敲了四只竹鼠,江南星那边还有一只,也不知道是不是跑错了路,竟然朝着火堆里跑,要不是江南星动作快,她俩现场就可以直接吃一顿了。
还别说,这个洞里的竹鼠个头都挺大,每一只都肥嘟嘟的,有个五六斤重,阮青黛看着这些竹鼠笑的眼睛都要没了。
竹鼠肉啊!
喷香!(注1)
就这样,两人带着五只竹鼠和大半背篓的竹笋回了山洞,当然走之前阮青黛也没忘记摘点竹尖茶回去晒。
回到了山洞,两人先把东西卸在一边,然后又重新背起背篓去捡鸭毛,捡完鸭毛回来再收拾也不晚。
两人就又背着背篓又来到了湖泊边。
之前的荷花都已经败了,现在湖面上的只剩下一大片的荷叶。
在这些荷叶的中间,一群群的鸭子游过,还伴随着嘎嘎的叫声。
阮青黛和江南星一来就直接钻进了旁边的香蒲草里,首先就是根据之前捡鸭蛋的记忆,来到那些窝边,零零散散一大堆鸭毛,阮青黛也不嫌脏直接手捡。
顺着之前捡鸭蛋的路径,两人就捡了半背篓的鸭毛,当然也不是什么鸭毛都捡的,阮青黛特意还挑了一下,像那种大的,硬的毛,她都不要,重点放在那些细小的绒毛上面。
除了鸭毛,两人这一路上又收获了不少的鸭蛋。
“嘎嘎!”
阮青黛直接一个手提,就把一只野鸭的脖子给捏住。
她来的时候这只鸭子正在下蛋,阮青黛原本也没想捉它,但是没想到这只鸭子看到阮青黛直接自己冲过来准备用嘴叨阮青黛。
阮青黛能让它叨吗?
当然不能。
所以……
谢谢你贡献的鸭毛了!
阮青黛为这只鸭子默哀。
旁边的江南星笑的乐不可支。
他总觉得刚才那个场景有一点点好笑,一只鸭子视死如归的冲上去,然后阮姑娘一脸淡定的伸手,捏住了鸭子的脖子……
怎么想怎么好笑。
阮青黛不明白江南星在那边笑什么,摇了摇头,继续找下一窝。
作者有话说:
注1:大家不要吃竹鼠肉哦!它是国家保护动物!(因为剧情需要所以这里才写!)
第53章 腌笃鲜的快乐值得拥有
两人在这片香蒲草里又呆了快一个小时, 终于捡满了一背篓的鸭毛,决定返回。
回到山洞的时候太阳还有一点余晖,两人就着落日干活。
新鲜收集的鸭毛今晚处理肯定是来不及了, 阮青黛也想再多收集一些再处理,所以就放在一边。
竹笋的话, 阮青黛决定今晚先吃一些, 剩下的晒点干笋和酸笋。
处理笋当然要先剥掉外衣, 两人坐在院子里把新挖出来的竹笋先一层一层剥掉外衣, 直到露出里面那层白嫩嫩的笋肉就可以了。
原本两大背篓的竹笋剥完皮之后直接缩水了一大半。
再将这些剥了皮的新鲜笋用清水洗干净,留出今晚吃的一部分和做酸笋的部分,剩下的阮青黛全部切成长条然后焯水挂在藤条晒干。
酸笋的话, 阮青黛就直接把笋切成细条, 装进一个干净的坛子里,装满水之后密封等着就好。
等处理完所有的笋, 日头已经落下去了,还有几只竹鼠没有处理。
两人抓紧时间把竹鼠的毛给剥了, 这皮到时候还能做个手套啥的,然后留出一只的肉,其他四只都抹上调料放在灶上熏干,这样既好吃还能保存的久一些。
弄完这些, 阮青黛才开始做今晚的晚饭。
因为有了竹鼠,那今晚肯定要来一个红烧竹鼠, 竹笋的话, 就做阮青黛馋了很久的一道菜,腌笃鲜。
阮青黛做腌笃鲜喜欢用鸡汤, 所以她先拆了两个鸡腿部位的骨头肉, 先用锅吊上汤, 然后再来处理别的食材。