“东家姐姐下次再来，早点来，我带你去找豆子哥哥玩。”相比罗氏的其他孩子，罗五娘的送别是最真心的，说话的时候还吧唧着沾着糕点渣子的小嘴巴。
“好。”邵秋实应了。
辞别罗氏一家，邵秋实和岑万峰走上了回去的路。
车下存的是大冰块，虽是早上放的，此时还没有化完，依旧往马车里灌着丝丝凉气。
怕车夫中暑，回去还要一两个时辰，邵秋实索性让他坐到车厢里。
车夫推辞了一下，天气实在太热，也就答应了。
因刚看了田地，车夫便说起收粮的事情：“每年到了九月份收租的日子，提前好几天，府里就会在后院支上大锅。那锅大，比寻常炒菜的锅大很多，能装得下一个成年男人。这么大的锅，一口气支六口锅，锅里装满大骨、清水和去腥的大料，用小火慢慢地熬，整个府里都能闻见香味。”
“这是做什么？”邵秋实问。
“给那些来交租的佃户吃啊，”车夫理所当然地道，“佃户们先去账房管事里那里排队交租，待过了秤画了押，就能到后院去喝汤吃大骨肉。随便吃，锅下的火昼夜不停，也随时都在往里面添新切的大骨，就是让佃户敞开了吃，但是不能带走，有的佃户就住在院里，一连吃上好几天，一直吃到收租结束。也不是不能带走，若说清楚了家里老人腿脚不方便来不了，也能往外端一碗两碗的，但是不能拿多了。”
“那大骨肉一点都不含糊，贴着大骨的一层肉留得厚厚的，炖软之后，一口咬下去又软烂又劲道还油香爆汁。汤也熬得好，日夜不歇地熬，早熬得如牛乳一般白。啃一口肉，再喝一口汤，鲜香浓醇，滋味别提有多美了。那几日府里的部曲仆妇都不爱在厨房吃，也都去后院啃大骨肉喝大骨汤呢。”
说到这里，车夫抹了一把嘴。
他本是专门给傅仲达驾车的，一应花销比照耕地读书，他说起来都馋嘴，可见是真的好吃。
岑万峰听得肃然：“傅府真是积善之家。”
“不只咱们傅家，太原府里，庄子上的田地往外租赁的人家都是这么干的，大家还要互相攀比。谁家的大骨肉做得好，谁家的汤熬得醇，就是打肉的仆妇给谁打肉的时候手抖，落了一块大骨肉都要说。”
“这个也要比？”
“什么都比。那几日，老爷夫人是最忙的，交不上租的佃户在院外排队，几个庄子的管事轮流陪着老爷夫人听他们陈情。若当真是爹娘孩子生病误了耕种导致减产，老爷夫人便会同意他们明年补上，或者干脆减免。完事合计人数，看谁家减免的佃户多，各家老爷夫人也是要比的。若是哪一年，哪家佃户集体出走，另租别家，那家的老爷夫人要被笑整整一年。一直等到第二年，又有谁家佃户出走，话题才会转到下一家。若是第二年没有谁家的佃户出走，那就惨了，还要再被笑话一年。”
大户人家攀比的东西果然跟旁人都不一样，邵秋实点头，估摸着明年要是收罗春生的租，她也没地方搞什么大骨肉大骨汤，最多让他们到街上的餐馆里吃一顿就算是了。
岑万峰也是叹道：“海清河晏当如此。”
一个多时辰后，马车进了城。
下午太阳大，城里没什么人，车夫依旧没有出去，只把车帘掀开一些，从车里往外看路。
哐！一声巨响，邵秋实坐的马车也随之一止。
车夫吓了一跳，以为自己坐在车里没看清楚撞了人。
车夫刚刚爬下去，就听见对面传来娇滴滴的声音：“车夫鲁莽，冲撞了郎君车驾，请郎君见谅。”
郎君？邵秋实推开车窗，看见对面马车里含羞带怯的小女娘，颜馥？
颜馥也看见了邵秋实，脸上的羞怯豁然变色：“怎么是你？仲达哥哥呢？”
颜馥，天玑珍珑阁的大小姐，邵秋实认出了对方的身份，也有些明白为何对方一开口就知道车子里坐的是郎君。每家的马车都有特别的标记，这本就是傅仲达的马车，若是有心，能认出来也不稀奇。
甚至，这撞车多半是颜馥指使，主动撞上来的，为的就是跟傅仲达来个偶遇。
“颜娘子，”邵秋实将车窗推得开些，叫颜馥看清楚车里没有她的仲达哥哥，“我见谅了。我没什么事，我看你也没什么事，既然都没什么事，那我们就先走了。”
“慢着！”颜馥看清车里没有傅仲达，没必要装羞怯，天玑珍珑阁大小姐的傲劲就上来了，“我问你为何坐着仲达哥哥的车，你还没回答我！”
第104章 路遇
“我有事外出，郎君便将马车借给了我。”邵秋实回答。