从修真界回来后的种田日常(100)

开业宴请,除了外面被订出的几桌,曹大厨自己请了两桌客人,为了方便两桌就在一个包厢里。

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第48章

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私房菜馆后厨,曹大厨带着两个徒弟在忙。

“师傅,时间差不多了,您要先去见见客人吗?”今天祁钰萧没来,两个老板总要有一个现身的。

曹大厨擦了擦手上的水,交代道,“都盯仔细了,今天可千万不能出错。”

“放心吧师傅。”

曹大厨离开厨房直接进了包厢,一进去就受到了热烈的欢迎。

“感谢大家百忙之中来到小店捧场,曹某感激不尽。”

“老曹,别整这些虚的,什么时候上菜?我们可都是冲着你来的,可别拿徒弟糊弄我们。”赵老打趣道。

“您放心,今天您们的菜都是我老曹亲自做的,下次来那可就不一定了。”曹大厨道,“诸位先喝点茶水,菜马上就好。”

说完他就回厨房了继续忙去了。

大厅里都是提前预约的客人,一部分是冲着曹大厨来的,一部分则是因为祁钰萧,虽然是第一天开业,也是座无虚席。

曹大厨回到厨房不到十分钟就开始出菜了,最先的还是包厢。

“这味道一闻,我就知道了,今天这一趟不白来!”吴总深吸一口气道,一点也没有作为公司老总的觉悟,这时候他就只是食客。

“老曹的手艺这是又精进了啊!”岳老也感慨道。

上菜的是私房菜馆的何经理,“咱们私房菜馆主打时鲜,所有菜品都是根据时令而来,今天第一道菜是萝卜羹。”

萝卜也是季家的,曹大厨见到菜品后临时决定做时鲜,然而菜品有限,就找了祁钰萧,让他想办法买点萝卜。季家萝卜早就不卖了,地里有倒是有,季柠是打算留着自家吃的,等老一点晒成萝卜干,做干菜吃。祁钰萧找了过来,是主动加钱,季柠就答应了卖一半给他,都是看在钱的份上。

然后就是韭菜炒鳝段,炒时蔬,香菇蚝油菜心,四喜丸子,鱼香茄子,龙井虾仁。每一道菜都鲜香可口。

御厨后人的手艺,加上季柠的蔬菜,味道多好可想而知,即使只是家常菜也让人吃的欲罢不能。

“老曹这手艺是越来越好了!”赵老喝着茶,满足的摸着肚子。

“是啊,就这几道菜,我在别的地方从来没有吃过比这更好吃的。”吴总肚子浑圆。

估摸着时间,曹大厨再一次踏进了包厢,“对今日的菜品,诸位觉得如何?”

在进包厢前他心头都还是忐忑的,尽管听说都很满意,没有亲眼见到亲耳听见就无法安心。他也不知道自己的选择对不对,毕竟这些食材确实是顶级的,他也想过就做他的宫廷菜,但是其他的食材品质远不如这些蔬菜,作为一个厨师见识了最好之后,就不想要一般的了,若果不是全是素不太好,他都想全做成素菜。

“不减当年。”这是岳老说的。

“我就喜欢这种简单的东西,比你那些花里胡哨的要好多了。”这是赵老。

“就是量少了点。”这是周老。

“恭喜曹叔新店开业,一点心意,还望收下。”刘总上前递上提前准备好的礼品。

“多谢。”曹大厨没什么表情的接过。

“晚辈还有工作,先走一步。”

“嗯。”

“老曹,我们可没带礼物啊!”

曹大厨将东西随意放在一边,“你带了我也不收。”

“我刚刚可是看见你菜单了,你们这儿可真不便宜。”赵老吐槽道。

“价可不是我定的。”

包厢里面老友难得一见,依旧热闹。

刘总出了私房菜,低声交代助理,“去查,是谁给他们供的货。”都是干餐饮这一行的,什么东西是什么品质一下子就尝出来了,这菜的品质绝对是上上品,这种好东西他们居然没有一点消息,这是绝对的失误。

不管怎么样,私房菜馆开门红,名声就此打了出去,在一段时间里成了京市有钱人必去的地方,其高昂的价格劝退了一部分人。

季家对这些一无所知,他们正忙着种草莓。除了山上种树的人之外,所有人一起下地了,单是搬那些苗都搬了两个小时。

“就那么点地方,你也是真能折腾!”李红梅对闺女是又爱又恨。

好好的一间房被她折腾的到处都是泥就算了,墙上还挂着,一不小心就能撞到头。

季柠只能傻笑,“第一次没注意,下次保证不会了。”

李红梅火冒三丈,“什么!你还想有下次!”

“不,妈,您听错了,没有下次了,我保证绝对没有了!”

“卫生给我搞干净。”

“好的,没有问题。”

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