走地鸡饲养指南(7)

作者:青山埋白骨 阅读记录 TXT下载

“我认床,住不惯。”苗翠珠说,“过两天我再过来就是了。”

肖新华又说:“那下午你别走回去了,我骑摩托车带你回去。”

苗翠珠没拒绝:“行,正好我那还有一袋萝卜,你带回来刨丝喂鸡。”

第4章 牧草(1)

肖燃站在水泥板前边,稀罕地看着她妈刚背回来的一篮子竹笋。

二月上旬至四月上旬是春笋的生长初期,现在正值三月中,春笋从地底拱出,破土露出一个头,正是最肥美鲜嫩之际。

肖燃在外地从来没吃过比老家的笋更鲜嫩的笋子,他扬声问道:“妈,你上午去挖笋了?”

肖新华淡淡地“哼”了一声:“就这点笋还值当特意跑一趟?回来的路上顺路去竹园里挖的。”

肖燃举起一根比自己小腿还粗裹着黄泥的竹笋,说:“那我下午也去竹园挖笋去。”

苗翠珠损他:“就你那眼神,走在路上叫笋绊倒了都找不到笋在哪儿呢。”

李春莲也笑说:“现在还没冒头呢,都在土里埋着,估计你是真找不着。”

“笋都让你们夺完了。”肖燃说着家人都听不懂的网络词汇,独自乐弯了腰。

小院里回荡着笑声,连这两天一直沉着脸的肖新华也露了一点笑容。

苗翠珠把菜给端到客厅,招呼几人吃饭。

肖燃吸吸鼻子,讨他外婆欢心,拍马屁道:“好香啊,太丰盛了。”外婆用昨晚剩下的鸡汤煮了一碗豆腐汤,还丢了几片生菜叶进去。黄澄澄的小油花飘在白嫩嫩的豆腐和绿油油的菜叶上,煞是清爽好看,味道自然也是很好。

除了豆腐汤,外婆还烧了红烧排骨、土豆丝、青椒炒蛋,有菜有肉有汤,荤素搭配,分量也刚刚好。

一家四口围坐在一起吃午饭,肖燃想起那一篮子竹笋,问道:“妈,那些笋全都拿来烧菜吗,就算天天吃也得吃十天半个月呢吧。”

李春莲说:“那哪儿吃的完,拿来晒笋干的。”

肖燃了然地点点头,每年这个时间他爸妈都会挖些嫩笋制成笋干,一半送人,一半留着等秋冬吃。过年时,餐桌上必然会出现一道笋干炖鸭或者笋干红烧肉。小时候,他也会跟爸妈一起煮笋、晒笋。

想起笋干的滋味还有小时候的场景,肖燃说:“妈,下午我帮你剥笋。”

“不急,放两天没关系。”李春莲话音刚落,肖新华续上话,“尽会捡些便宜事干,鸡不喂了?”

肖燃回答:“喂啊,刨几个萝卜很快,时间很充足。”

“让你一天三顿都吃萝卜,你能受得了?”

李春莲睨了丈夫一眼,用筷子敲敲碗边:“有话好好说,他哪能懂这些。”

肖新华讪讪地夹了一筷子土豆丝,咕哝道:“既然待在家里,就得学起来。”

苗翠珠吃完了饭,放下碗筷,坐到了肖燃身旁:“鸡杂食,什么都吃,不能老给它吃一样东西。再说了,这萝卜是冬天留下来的,存不了那么久,也存不了那么多。家里的都快叫鸡给吃完了吧,今年的萝卜还没种下呢。”

“哦,”肖燃若有所思地点点头,“那咱喂饲料不行吗?”

“当然不行,”老太太连连摆手,“平日里有不少人来家里买鸡蛋,他们都是冲着土鸡蛋来的,你用饲料养着,和养鸡场里的鸡有什么区别,那还能叫土鸡蛋?”

李春莲接着道:“饲料也贵,卖鸡蛋的钱恐怕都不够买饲料的。”

肖燃懂了,总之就是要用最低的成本养出最土的鸡,他又问:“可是玉米的成本也很高。”

苗翠珠笑笑:“所以咱要去割牧草。”

肖燃恍然大悟,想起了小时候去割猪草的事:“对哦,小时候我还割过猪草呢。”

肖新华吩咐:“下午你就去割牧草吧。”

“行,”肖燃自然是没意见,“但是,爸,我不知道哪些草是可以给鸡吃的。”

苗翠珠立刻说:“我陪你一道去,教你一遍你就能记住了。”

肖燃连连摆手:“外婆,不用。”

李春莲也不同意:“阿翠,今天山上的路湿滑,摔一跤可不是闹着玩的。”

肖新华也接腔:“我带他去就行。”

“行了行了,我还没老到走不动路呢。”老太太很固执,“我们就到河对面的那个小山坡上去,那里平坦,你们只管忙你们的。”

众人拗不过老太太,只得随了她的意。

吃完午饭,李春莲和肖新华又扛着锄头下地了。马上就到采茶季,他们家有三亩茶园要打理,最近两年倡导绿色种植,不让随意打农药,地里的杂草都得一锄头一锄头地挖掉。

肖燃和苗翠珠在家歇了会儿,才拿着镰刀和草耙出门去。

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