赵总厨撇嘴:“看在你葡萄酒还可以的份上,下次泡了记得给我装点。”
赵挽风忍不住笑了:“我给您泡一缸!”
“切,可别顾着吹牛。”赵总厨扯了扯嘴角,这臭丫头小气巴拉的,他才不信。
“真的,泡葡萄酒可简单了,您若感兴趣我还可以教您,或者咱们食堂直接大批量泡上,以后有领导或客人过来,咱就用葡萄酒招待,多洋气。”
赵总厨有些意外,毕竟做酒的偏方可不是什么烂大街的菜谱,赵挽风竟愿意把方子给别人?
赵挽风头点得爽快:“万林子弟一家亲,更何况咱们同在食堂更是亲上加亲,都是自己人没什么可藏着的。”
酿葡萄酒的方法在后世随便度娘一下就能知道,并不是什么传家秘方,本来就取自大众的方法,她不介意让它再回到大众中去。
而且说起来,南大姐都已经学会了,再教一个赵总厨也没什么。
若其他人也想学,她是不介意继续传授的。
两人达成共识后,赵挽风就屁颠屁颠跑去食堂仓库找食材了。
她倒也没贪心,只拿了六根黄瓜,和犄角旮旯翻出的半袋花生。
赵总厨看着这些东西疑惑:“这些怎么下酒哦?”
他都已经做好赵挽风会拿肉的准备了。
赵挽风但笑不语:“这才是下酒菜的精髓。”
刚才王主厨做酸菜鱼用了不少油来炸鱼骨,赵挽风正好利用二手油炸花生米,等花生米出锅再洒一点盐巴,香酥脆咸,口水四溢。
弄好了花生米,赵挽风快速地将黄瓜拍碎,而后放入油、盐、陈醋、辣椒、香菜、白砂糖,兜一兜拌一拌,轻松端走。
看赵挽风做菜就跟玩儿似的,帮厨们都瞪大了眼睛。
“那是……凉菜吗?”
大家都是饥荒过来的孩子,温饱都难哪能吃上这些花里胡哨的东西啊。
油炸花生米更是奢侈品中的奢侈品,平时家里有花生都要上交公社榨油的,哪能自己弄来吃。
赵挽风笑着说:“这些都是小菜,等我地里黄瓜熟了,做给你们吃。”
大饼画完,她才往外头走。
赵挽风弄下酒菜也就十几分钟,众人没想到赵挽风这么快就出来了,而且看那俩菜,厂长乐了。
“我可很久没吃过花生米了。”
“这黄瓜又是什么新鲜吃法?”
科研组长看着那一盆辣椒油里的黄瓜也忍不住食指大动。
清炒黄瓜、黄瓜炒肉他们经常吃,像这样的倒是没见过,而且看着这满满的红油辣椒酱汁,感觉能吃下三碗大米饭呢。
赵挽风也没矫情,大方给他们介绍了两个菜的名字。
手拍黄瓜,酒鬼花生!
第61章 我来自五十年后呀
俩菜名一出,惹得众人忍俊不禁:“名字倒是很接地气,不过寓意不怎么好,若咱们全都成酒鬼,万林厂就麻烦了。”
赵挽风笑嘻嘻回应:“你们要这么理解也可以,不过从我的角度来解读,它又何尝不是在提醒大家,不要变成酒鬼。”
众人一愣,而后捧腹大笑起来。
“你这辩才实在无人能敌,不得不敬你一杯。”
凌桥第一个五体投地,心悦诚服。
在他的起哄中,众人也都拿起酒杯敬赵挽风。
顾念余看了一眼赵挽风正,想帮她把酒挡了,谁知赵某人动作比自己快多了,直接拎起他的酒杯,把里面的白酒哗啦一口闷了。
厂长忍不住拍手直乐:“不愧是老赵家的娃,你爹说你从小就跟你哥哥们练酒量我还不信,看来是确有其事啊!行,今儿难得高兴,咱也不讲这些虚的了。大家都痛快喝一顿!”
“那有啥,走起。”赵挽风上头了,豪气干云地点头。
顾念余有种不好的预感。
果然,等到酒终人散,赵挽风已经完全找不着北了。
此时被她喝趴的众人也在帮厨的搀扶下各自往家里走。
顾念余无奈背起赵挽风回自家。
一路上,赵挽风还在嘟哝:“别看我只是弱女子,当初跟人学酿酒时,我可没少喝,你们都不是我的对手。”
顾念余忍不住揶揄了一句:“你是酒圣,你最厉害。”
“嘿嘿嘿,酒圣是杜康,酒仙是李白,我是……厨神嘿嘿嘿。”
“……”顾念余哭笑不得。
还厨神呢,这丫头真是,醉了也不忘老本行,这得多爱下厨才会这样。
两人踏着月色慢慢回了宿舍,此时路上只有他俩,昏暗的路灯把他们的影子拉得长长的。
满天星河之下,玥影横斜之中,两人如同金童玉女,格外养眼。
顾念余把喝醉的赵挽风背回房间,而后又去打了热水给她洗漱。
小姑娘倒也不吵不闹,任由他好生伺候。