「那就谢谢亲家了。」陈娇听说是康家安排的,就更加客气了。
「不客气,我们还要去姑姑那里,这就走了。」
陈娇把他们送到门口:「今天就不留你们了,过了年过来住几天,也和你的弟弟妹妹们聚聚。」
「嗯,以后有时间了再过来看三叔和三婶。」乔默跟她点点头就走了。
因为东西都放在储物袋中,乔默他们也不用往回走,而是找了个没人的角落,在康鸣远的掩护把东西拿了出来就直接去公交车站坐车了。.
为了方便上班,乔成婷他们又搬回了商业局家属区,乔默庆幸这边有直达的公交车,路程也不远,上车后二十多分钟就到了。
「表姐,表姐夫,你们怎么来了?」来开门的是杨卫红看,看到乔默他们就惊喜的问。
「来看看你们,卫红,姑姑在家吗?」
「妈妈上班去了,哥哥卖货去了,只有我自己在家,表姐,表姐夫,你们坐,我去喊妈妈回来。」
「不用,我们就走。」乔默拉住她,「你表姐夫他们昨天去莾山打猎了,我们就送点肉过来。」
康鸣远把那个装肉的袋子提进屋里:「卫红,那块大的是野猪肉,小的是狍子肉,时间不早了,我们就先走了。」
「表姐,表姐夫……」
「今天晚上就是除夕了,我们要回去帮忙准备年夜饭,姑姑回来后也要准备年夜饭,我们就不多留了,过几天再过来。」乔默跟她挥挥手就走了。
「表姐,再见……」
「再见。」
乔默和康鸣远回到了康家,其他出去送礼的人也都回来了,王美兰等几个妯里都在厨房里准备年夜饭。
乔默看到大家都忙得热火朝天,她也不能坐享其成,只好去厨房去跟大家一起忙活。
「七弟妹,今天吴嫂子放假了,我们几妯里打算每人做一到两个菜,你要不要来一个?」胡珍笑着问。
「行,几位嫂子做了些什么菜?」
王美兰等几个人纷纷报上了自己要做的菜,乔默又看了看厨房里的食材,便决定做个麻辣兔肉和大煮干丝。
她先拿出一只野兔子剁成块,放进锅子焯水,同时把姜切成片,干红辣椒切成段,这时野兔肉已经焯好水,她用笊篱把兔肉捞出来控水。
然后起锅烧油,把花椒、大料、桂皮等丢进热油里煸炒出香味,把兔肉下到锅里翻炒至微黄,加生姜、大蒜子、干红辣椒段继续翻炒两分钟,再加适量的清水,盖上锅盖焖上二十分钟。
她利用这个间隙切了一小块火腿放在锅子里生火蒸煮,从菜篮子里拿出两块干豆腐,洗干净后切成细丝放在一只大碗里,再烧开水烫两次。
这时火腿煮得差不多了,捞出来切成丝,又从锅子里夹了两大块鸡胸肉出来剔去骨头切成丝放在碗里备用。
然后再给虾去虾线,剥虾壳,开虾背,洗干净后加上料酒,盐和生姜水腌制。
等兔子肉焖得差不多了,再加盐、酱油等调味,最后撒上葱花就可以出锅装盘了。
麻辣兔肉做好了,继续做大煮干丝,她起锅烧油,把切好的火腿、鸡肉和干豆腐丝下到锅里,加上鸡汤后用大火煮,同时把腌制好的虾仁和蔬菜放在开水里焯熟,等干豆腐丝煮好后加进去,再加上盐、酱油等调味即可。
大家把菜做好了,开开心心的吃了年夜饭后都留在主屋守岁。
「三叔,我们开一桌吧。」长夜漫漫,康宁远不想不想枯坐到天明,就提出来打牌。
「行,我陪你们爷爷奶奶打叶子牌,你们自己看着办。」康卫民也想放松一下,过年吧,就是要快快乐乐的。
于是,他们在堂屋里又支了一张桌子,康随远带着几个兄弟玩起了争上游。
康鸣远是老小,桌子上没有他的位置,还要负责端茶倒水,女同志们坐在沙发上聊天,孩子们则在屋子里玩闹。
「小弟妹,你们什么时候开学?」杨欣问乔默。
乔默:「过了十五,十六报到。」
杨欣:「不错,还能潇洒的玩半个月。」
乔默皱着眉头摇头:「也不能整天玩,还有好多事要做。」
王美兰看到她眉头都要打结了,便笑着问:「你干妈是不是布置了很多的作业?」
第433章 过年(二)
乔默点点头:「嗯,每天要复习两个小时的英语,学习一个小时的法语,一个小时的德语,还有一本小说要翻译。」
杨欣看着她纠结的样子不由得哈哈大笑:「可怜的孩子,放假了也得不到休息。」
胡珍和罗娜也抿着嘴笑:「吃得苦中苦,方为人上人,七弟妹,加油。」
乔默无奈的笑了笑:「谢谢嫂子们的鼓励。」